一、淀粉腸的熱量是多少大卡

淀(dian)粉(fen)腸(chang)是一種(zhong)很受歡(huan)迎(ying)的(de)街頭小吃(chi)，很多朋(peng)友平時(shi)都喜歡(huan)“炫”上(shang)一根淀(dian)粉(fen)腸(chang)，但需要注(zhu)意的(de)是，淀(dian)粉(fen)腸(chang)的(de)熱量是比(bi)較高的(de)。

一般淀粉腸由肉(rou)類、淀(dian)粉、調味料(liao)和一(yi)些食品(pin)添加劑(ji)制成，其(qi)單位(wei)熱(re)量在每100克一(yi)百多到兩三(san)百大(da)卡左(zuo)右，再加上淀(dian)粉腸一(yi)般是油(you)炸過(guo)的(de)，熱(re)量更高，經常吃淀(dian)粉腸的(de)話，很容易長(chang)胖。

二、淀粉腸吃多了有什么危害

淀粉(fen)腸作為(wei)加工食品，含有較多(duo)的(de)鹽、添加劑等(deng)，食用過多(duo)的(de)話是會對人體(ti)有害(hai)的(de)，淀粉(fen)腸的(de)危害(hai)主(zhu)要有：

1、消化不良

淀粉腸中含有(you)大量的碳水化(hua)合物，如果過量食用可(ke)加重胃腸負擔，引(yin)起腹痛、腹脹、噯氣(qi)等消化(hua)不(bu)良癥狀。

2、肥胖

淀粉腸熱量較高，如果大量食(shi)用且(qie)平時缺乏運動，則葡萄(tao)糖可轉化為脂肪囤積(ji)在體內，從而引(yin)起(qi)肥(fei)胖(pang)。

3、營養不良

淀粉腸中的營養(yang)較為單一(yi)，如果(guo)長期大量食用可影響機體(ti)對其他營養(yang)成分的吸收，從而引起(qi)營養(yang)不良(liang)。

三、淀粉腸為什么那么好吃

淀(dian)(dian)粉腸(chang)熱量高，不(bu)健(jian)康，吃多(duo)了(le)對人體(ti)有害，但(dan)還是(shi)很多(duo)朋友(you)愛吃，不(bu)少人覺(jue)得街邊的淀(dian)(dian)粉腸(chang)比(bi)自己在家油炸的肉腸(chang)更(geng)好吃，這是(shi)為(wei)什么呢？

一般來說，自己在家炸肉腸，買的(de)原(yuan)材料質量(liang)都(dou)比較好(hao)，香(xiang)腸(chang)含(han)肉(rou)量(liang)高，脂肪(fang)含(han)量(liang)低，越炸越硬(ying)，香(xiang)腸(chang)的(de)口感(gan)不好(hao)，而且肉(rou)的(de)出油量(liang)大，炸完以后(hou)的(de)香(xiang)腸(chang)吃起來油膩，吃一(yi)根就(jiu)不想再吃了。

而淀(dian)粉(fen)腸不一樣(yang)，淀(dian)粉(fen)含量較高的(de)(de)香腸，油炸或燒烤后的(de)(de)口感(gan)(gan)(gan)是外酥(su)里嫩的(de)(de)，因為都是淀(dian)粉(fen)，所以口感(gan)(gan)(gan)不會(hui)變(bian)硬(ying)，也不會(hui)變(bian)得油膩，吃起來(lai)口感(gan)(gan)(gan)就(jiu)覺得很好(hao)。再加上小攤販老(lao)板每天都在做，手(shou)法技(ji)藝嫻熟，烤出(chu)來(lai)或炸出(chu)來(lai)的(de)(de)香腸火(huo)候剛(gang)好(hao)，油香四(si)溢。

喜歡(huan)淀粉(fen)腸(chang)的朋友，喜歡(huan)的香腸(chang)其實就是一堆淀粉(fen)＋大豆蛋(dan)白＋雞肉泥＋大量油(you)搭配在一起的口感(gan)，高溫油(you)炸使(shi)得淀粉(fen)腸(chang)變得誘人(ren)，但實際上并不健(jian)康，因此(ci)還是建(jian)議(yi)大家平時盡量少吃。