啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)和(he)什么不能一(yi)起(qi)吃？啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)和(he)海(hai)(hai)鮮(xian)不能一(yi)起(qi)吃。海(hai)(hai)鮮(xian)和(he)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)都是易引起(qi)過(guo)(guo)敏(min)(min)的食物，如(ru)果對海(hai)(hai)鮮(xian)或是對啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)過(guo)(guo)敏(min)(min)，兩者一(yi)起(qi)吃的話會(hui)(hui)導致更加(jia)嚴(yan)重的過(guo)(guo)敏(min)(min)反應(ying)。其二，啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)會(hui)(hui)刺激消(xiao)化道分(fen)泌胃酸(suan)，海(hai)(hai)鮮(xian)中也(ye)含有一(yi)些較強的酸(suan)性物質，同時吃的話可能會(hui)(hui)增加(jia)胃腸(chang)道負擔。此外(wai)，啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)含有酒(jiu)精(jing)，酒(jiu)精(jing)需要(yao)肝臟(zang)進行代謝(xie)，而海(hai)(hai)鮮(xian)本身也(ye)具(ju)有一(yi)定的肝毒性，一(yi)起(qi)吃會(hui)(hui)讓肝臟(zang)不堪重負。海(hai)(hai)參、螃蟹、鮑魚、海(hai)(hai)魚、海(hai)(hai)蝦等都屬于海(hai)(hai)鮮(xian)，最好不要(yao)和(he)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)一(yi)起(qi)吃。

濃茶(cha)、碳酸飲料(liao)、咖(ka)啡(fei)等刺(ci)激(ji)性(xing)飲品都(dou)(dou)不適合和啤(pi)酒(jiu)(jiu)一(yi)起吃，這(zhe)是為什么(me)呢？濃茶(cha)、咖(ka)啡(fei)和一(yi)部分(fen)碳酸飲料(liao)里(li)面含有咖(ka)啡(fei)因，咖(ka)啡(fei)因和酒(jiu)(jiu)精都(dou)(dou)有興奮中(zhong)樞(shu)神經的作用，一(yi)起吃會(hui)導(dao)致血管擴張，血液循(xun)環加(jia)快，增加(jia)心(xin)臟(zang)的負擔，可(ke)能(neng)會(hui)出(chu)(chu)現心(xin)慌、心(xin)悸的癥狀。且酒(jiu)(jiu)精與咖(ka)啡(fei)中(zhong)的堿性(xing)物質都(dou)(dou)會(hui)刺(ci)激(ji)胃腸道，導(dao)致胃酸分(fen)泌過多，出(chu)(chu)現燒心(xin)、反酸、腹痛(tong)等不良反應。

啤酒(jiu)和燒烤是(shi)夜(ye)宵攤上(shang)的常(chang)客(ke)，尤其是(shi)到(dao)了夏天(tian)，這(zhe)兩(liang)種食(shi)物(wu)就成了很多人吃宵夜(ye)的標配(pei)。但(dan)是(shi)，如果長期啤酒(jiu)和燒烤一起(qi)吃，可能會對(dui)身體(ti)造成不可逆(ni)的傷害。燒烤和啤酒(jiu)的嘌呤含量都比較高(gao)，兩(liang)種東西一起(qi)吃會使體(ti)內尿酸值升高(gao)，從(cong)而誘發痛風。再者，燒烤一旦被烤焦(jiao)很容(rong)易產生致癌物(wu)，啤酒(jiu)又會擴張消化道(dao)的血管，這(zhe)種致癌物(wu)更容(rong)易被人體(ti)所(suo)吸收，人體(ti)患癌的幾率就會增加。

喝酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和(he)什么食物相(xiang)克？喝啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)(hou)是不(bu)(bu)能吃(chi)(chi)胡蘿卜的(de)(de)。胡蘿卜富含胡蘿卜素(su)，它和(he)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)在肝(gan)(gan)(gan)酶的(de)(de)作用(yong)下會產生(sheng)毒素(su)，失去抗氧化(hua)作用(yong)，產生(sheng)自由基，對(dui)肝(gan)(gan)(gan)細(xi)胞有害。除了對(dui)肝(gan)(gan)(gan)細(xi)胞有不(bu)(bu)利影響之外，吃(chi)(chi)胡蘿卜時(shi)(shi)喝酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)也(ye)會阻礙維生(sheng)素(su)的(de)(de)吸收。Mai goo網編輯建議，在喝啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)(hou)可以選擇一(yi)些(xie)養胃護肝(gan)(gan)(gan)的(de)(de)食物吃(chi)(chi)，不(bu)(bu)僅能促進酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精的(de)(de)分解，還能保(bao)護肝(gan)(gan)(gan)臟。

喝(he)啤酒時(shi)最好不要(yao)吃紅(hong)薯，紅(hong)薯中含有大量的(de)膳食纖維，它和酒精(jing)會發(fa)生(sheng)反應(ying)，產生(sheng)不溶于水且難以被(bei)消化的(de)硬(ying)結，從而(er)導致消化不良(liang)。除了(le)上面提到的(de)，紅(hong)薯里面還有氧化酶，在胃腸道中產生(sheng)大量二氧化碳，再(zai)加上酒精(jing)對胃壁的(de)刺激，容易(yi)加劇腹(fu)脹、反酸(suan)和排氣等癥狀。Mai goo網編輯建議，如果喝(he)了(le)酒想吃紅(hong)薯，間隔2到3個小(xiao)時(shi)是比較合(he)適的(de)。

喝啤酒的(de)(de)(de)(de)時候可以喝牛(niu)(niu)奶嗎？答案(an)是(shi)否定的(de)(de)(de)(de)。牛(niu)(niu)奶中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)蛋白(bai)質和(he)啤酒中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)酒精(jing)會(hui)發生反應凝結(jie)成塊(kuai)，不(bu)僅(jin)不(bu)利(li)于蛋白(bai)質的(de)(de)(de)(de)分解和(he)吸收(shou)，還會(hui)使得大(da)量的(de)(de)(de)(de)蛋白(bai)質凝塊(kuai)積存在(zai)胃(wei)腸(chang)(chang)道中(zhong)(zhong)，導致(zhi)消(xiao)化不(bu)良。此(ci)外(wai)，酒精(jing)對胃(wei)腸(chang)(chang)道有刺(ci)(ci)激(ji)性作用(yong)(yong)，而(er)牛(niu)(niu)奶具有保護胃(wei)黏膜的(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，如果兩者同時飲用(yong)(yong)，會(hui)導致(zhi)胃(wei)腸(chang)(chang)道受到的(de)(de)(de)(de)刺(ci)(ci)激(ji)不(bu)均，進而(er)可能引發胃(wei)腸(chang)(chang)道痙(jing)攣，出現腹痛的(de)(de)(de)(de)癥狀。所以mai goo網(wang)編(bian)輯建議，牛(niu)(niu)奶和(he)啤酒不(bu)要(yao)一起(qi)喝。

柿子(zi)是生活中常見的(de)水(shui)果，它的(de)營(ying)養價值高，適量食(shi)用對(dui)身體有好(hao)處。但是喝啤(pi)酒的(de)時(shi)候不(bu)能吃柿子(zi)，柿子(zi)中含有大量的(de)鞣酸(suan)，和酒精會(hui)發生反應(ying)，容易對(dui)胃(wei)(wei)黏膜造成刺(ci)激，引起胃(wei)(wei)脹、胃(wei)(wei)痛、上腹部飽脹以及(ji)胃(wei)(wei)部反酸(suan)等(deng)癥(zheng)狀，長此以往還可能引發胃(wei)(wei)結石。Mai goo小編建議，如果吃了柿子(zi)，最(zui)好(hao)是間隔四個小時(shi)之后再喝啤(pi)酒，這樣既(ji)能保證營(ying)養的(de)充(chong)分吸收，又(you)能避免對(dui)人體產生不(bu)良反應(ying)。

腌(a)(a)熏(xun)食(shi)品(pin)是啤酒十(shi)大禁忌食(shi)物(wu)之一(yi)。在(zai)喝啤酒的(de)時(shi)(shi)候，人體(ti)的(de)胃液會(hui)分泌大量胃酸，同時(shi)(shi)釋(shi)放出一(yi)種(zhong)酶，這種(zhong)酶可以溶解熏(xun)臘食(shi)品(pin)中的(de)亞硝酸銨，使亞硝酸銨含量大大增加，這種(zhong)物(wu)質(zhi)會(hui)刺激或損害胃黏膜，從而引(yin)起惡(e)心、嘔吐、腹痛、腹瀉(xie)等(deng)癥狀，嚴重時(shi)(shi)甚至(zhi)可能(neng)危及(ji)生(sheng)命。如果在(zai)喝酒的(de)時(shi)(shi)候吃腌(a)(a)制(zhi)食(shi)品(pin)，容易產(chan)生(sheng)致癌物(wu)質(zhi)。Mai goo網編輯提醒，在(zai)喝啤酒的(de)時(shi)(shi)候最好不要吃臘肉、煙(yan)熏(xun)火腿等(deng)熏(xun)臘食(shi)品(pin)。

辛辣(la)(la)(la)食(shi)物最好不(bu)要和(he)啤酒一(yi)(yi)(yi)起(qi)吃。這是因(yin)為(wei)酒精會(hui)(hui)對(dui)胃腸道黏膜產(chan)生(sheng)(sheng)刺(ci)激，辛辣(la)(la)(la)食(shi)物也有(you)一(yi)(yi)(yi)定的(de)刺(ci)激性，兩者如果一(yi)(yi)(yi)起(qi)吃可能會(hui)(hui)加重對(dui)胃腸道黏膜的(de)刺(ci)激，從而(er)出現腹痛、惡心等癥狀。此外(wai)，酒精和(he)辣(la)(la)(la)椒都需要通過肝(gan)臟(zang)進行代謝(xie)，如果一(yi)(yi)(yi)起(qi)吃會(hui)(hui)加重肝(gan)臟(zang)的(de)代謝(xie)負擔(dan)，對(dui)肝(gan)臟(zang)會(hui)(hui)產(chan)生(sheng)(sheng)不(bu)好的(de)效(xiao)果。日常(chang)中常(chang)見的(de)辛辣(la)(la)(la)食(shi)物有(you)辣(la)(la)(la)椒、花椒、生(sheng)(sheng)姜、蔥等等。

喝(he)啤酒的時(shi)候(hou)最好不(bu)要吃菠菜(cai)，因為菠菜(cai)中含有豐富的草(cao)酸，而(er)啤酒中含有大量的嘌呤(ling)，如果(guo)啤酒和菠菜(cai)一起吃，會(hui)導致(zhi)啤酒中的草(cao)酸和菠菜(cai)中的鈣發生反應(ying)，形成草(cao)酸鈣，長此(ci)以往(wang)，容易(yi)導致(zhi)食者出(chu)現結石。但是，如果(guo)喝(he)酒的時(shi)候(hou)吃菠菜(cai)的量不(bu)大，一般不(bu)會(hui)產生什么影(ying)響。