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老虎菜怎么做 老虎菜的做法

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老虎菜是一道色香味俱全的漢族傳統名菜,屬于東北菜或川菜。此菜味道香辣,清爽利口。那么老虎菜怎么做好吃呢?下面小編就來教大家老虎菜的做法,以及做老虎菜所需的食材,感興趣的朋友就繼續看下去吧。
用料
做法
STEP 01
尖椒、黃瓜、蔥洗凈,切成絲
STEP 02
香菜洗凈,切成寸段
STEP 03
把所有處理好的食材,放在一個大碗里,方便拌勻
STEP 04
依次加入精鹽、味精
STEP 05
再加入香油、醬油
STEP 06
充分拌勻,就可以盛盤上桌了
小貼士

在(zai)處理好蔬菜(cai),要放進(jin)盆拌(ban)的時候,可(ke)以先加(jia)入尖(jian)椒、黃瓜腌2分(fen)鐘后,再加(jia)入蔥絲(si)、香菜(cai)拌(ban)勻即可(ke)。也(ye)可(ke)以全加(jia)進(jin)去一起拌(ban)。

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