蜜汁烤鴨腿的家常做法(fa)。鴨肉是適合夏季首選的肉菜(cai)，鴨肉營(ying)養豐富，特別適宜夏季食用，既能(neng)補充過(guo)度消耗的營(ying)養，又可祛(qu)除暑熱(re)給人體帶來(lai)的不(bu)適。

燒鴨腿配上(shang)一(yi)個青菜(cai)，簡(jian)單(dan)完美的午餐(can)就搞定啦！鴨肉(rou)中的脂肪酸熔點(dian)低,易于消化。所含B族維(wei)(wei)生素(su)(su)和維(wei)(wei)生素(su)(su)E較(jiao)其他肉(rou)類高，是(shi)進補的優良食品(pin)。

醬鴨是江浙地(di)區的家常菜，口味咸中(zhong)帶甜，醬香濃郁，顏(yan)色紅亮，非常下飯(fan)。可以燒整只鴨子，也(ye)可以只燒鴨腿。