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灰面粑粑怎么做好吃 灰面粑粑的家常做法

本文章由注冊用戶 小毛知識館 上傳提供 2024-05-26 評論 0
灰面粑粑是餅類食物,屬于長沙特產美食,灰面在長沙話中就是面粉的意思。灰面粑粑采用面粉和雞蛋攪拌放進鍋里制作而成。灰面粑粑既可以當早餐,又可以當零食、小吃。制作方法也非常簡單,下面就會為大家介紹灰面粑粑的家常做法。
用料
做法
STEP 01
把水加入面粉中,邊加邊攪拌。分次加入,根據面粉不同,水量會細微差別
STEP 02
雞蛋打散
STEP 03
雞蛋加入面糊中
STEP 04
攪拌均勻加入一小勺鹽
STEP 05
鍋中加入適量食用油
STEP 06
倒入面糊,煎至成型
STEP 07
一面煎至成型后再翻面。煎至兩面金黃即可出鍋
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