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栗子燒山藥的做法 栗子燒山藥怎么做好吃

本文章由注冊用戶 夏天與·夜晚 上傳提供 2024-10-18 評論 0
栗子燒山藥,口感細膩,別具風味。既能很好地釋放出栗子和山藥的香甜,又能鎖住養分,避免養分流失,補充必要的維生素和微量元素,增強抵抗力。下面這篇文章就為大家帶來了栗子燒山藥的做法,跟著教程一起來嘗試一下吧!
用料
做法
STEP 01
山藥去皮,洗凈,切滾刀塊,泡在水里;板栗洗凈,煮熟,去皮
STEP 02
鍋置火上,油燒至5成熱,放入切好的山藥煎至色澤微黃,盛出
STEP 03
鍋置火上,另倒入油,燒至5成熱,放蔥段、姜片、蒜片,爆香
STEP 04
放入板栗、煎好的山藥,翻炒,加入老抽、料酒、胡椒粉、鹽、味精、白糖和水
STEP 05
大火燒開,轉小火燒至山藥入味,收干湯汁,即可
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