大家都知道包子的餡可以做成很多種味道,紅糖包子相信很多人都吃過,那么紅糖栗子包你吃過嗎?紅糖有健脾暖胃、緩中止痛、益氣補血、活血化瘀等功效,板栗也具有益氣健脾、補腎強筋、活血止血等通。紅糖栗子包可謂兼具營養與美味,那么下面就一起來看看紅糖栗子包家常做法吧!
做法
- STEP 01
酵母融溫水后,和面醒發約40分鐘
- STEP 02
酵母融溫水后,和面醒發約40分鐘
- STEP 03
分成小面劑子,大小隨意
- STEP 04
紅糖和熟板栗仁備好
- STEP 05
面團直接用手按扁,放入紅糖,再放入栗子
- STEP 06
依次包好,團圓
- STEP 07
上蒸鍋,開鍋后蒸15分鐘,悶5分鐘起鍋
小貼士
栗子(zi)用熟的(de)栗子(zi)仁(ren)才香(xiang)