家禽動物剔(ti)肉(rou)后剩下的(de)肋骨(gu)(gu)和(he)脊椎(zhui)骨(gu)(gu)通常被(bei)稱為排骨(gu)(gu)，含有的(de)豐富鈣元素十(shi)分適合小孩、老(lao)人食(shi)用。排骨(gu)(gu)無論(lun)是用來(lai)蒸(zheng)、燒、燉(dun)、炸都(dou)非(fei)常的(de)美味。而(er)排骨(gu)(gu)的(de)百(bai)搭性，又讓它和(he)許多蔬菜(cai)或(huo)是醬菜(cai)搭配都(dou)非(fei)常合適。紅燒排骨(gu)(gu)、糖醋排骨(gu)(gu)、清(qing)燉(dun)排骨(gu)(gu)……樣樣都(dou)是家常菜(cai)。特此小編帶來(lai)了排骨(gu)(gu)的(de)菜(cai)譜大(da)全，有各種排骨(gu)(gu)的(de)經典做法，讓你再也(ye)離不開排骨(gu)(gu)。

排(pai)骨(gu)的(de)(de)做法多(duo)種(zhong)多(duo)樣，營養(yang)價值高又簡(jian)單(dan)易取的(de)(de)排(pai)骨(gu)，各種(zhong)烹(peng)調方(fang)式都能適用(yong)。在香噴(pen)噴(pen)的(de)(de)白飯(fan)上，放上一塊色香味俱全的(de)(de)排(pai)骨(gu)，下飯(fan)三碗都不是問題(ti)。

相關(guan)專題推薦