家禽動物剔肉后(hou)剩下的肋骨(gu)(gu)和(he)脊椎骨(gu)(gu)通(tong)常(chang)被稱為排(pai)骨(gu)(gu)，含有的豐富鈣元素十分適(shi)合小孩、老人食用。排(pai)骨(gu)(gu)無論是用來(lai)蒸、燒(shao)、燉、炸都(dou)非(fei)常(chang)的美(mei)味。而(er)排(pai)骨(gu)(gu)的百搭(da)性(xing)，又讓(rang)它和(he)許多蔬菜或是醬菜搭(da)配都(dou)非(fei)常(chang)合適(shi)。紅燒(shao)排(pai)骨(gu)(gu)、糖(tang)醋(cu)排(pai)骨(gu)(gu)、清(qing)燉排(pai)骨(gu)(gu)……樣樣都(dou)是家常(chang)菜。特此(ci)小編(bian)帶來(lai)了排(pai)骨(gu)(gu)的菜譜大全(quan)，有各種(zhong)排(pai)骨(gu)(gu)的經(jing)典(dian)做法，讓(rang)你(ni)再也(ye)離不開排(pai)骨(gu)(gu)。

排骨(gu)的做(zuo)法多(duo)種多(duo)樣，營養價值高又簡單(dan)易取的排骨(gu)，各種烹調(diao)方式都能適(shi)用(yong)。在(zai)香(xiang)噴噴的白飯上(shang)，放上(shang)一塊色香(xiang)味(wei)俱(ju)全的排骨(gu)，下飯三碗都不是問題。

相關專題推薦(jian)