葉酸又叫維生素B9,是一種水溶性(xing)維生(sheng)素。對胎(tai)兒來說,葉(xie)酸(suan)對預(yu)防(fang)胎(tai)兒重(zhong)大(da)體表畸形、唇腭裂、先天性(xing)心(xin)臟病等(deng)有重(zhong)要作(zuo)用(yong);對準媽來說,葉(xie)酸(suan)對防(fang)止孕婦(fu)胎(tai)盤早剝、妊娠高血壓、巨幼紅細胞性(xing)貧血也有很大(da)的幫助。既(ji)然(ran)葉(xie)酸(suan)有如(ru)此重(zhong)要的作(zuo)用(yong),那該如(ru)何補充葉(xie)酸(suan)呢?
1、補充葉酸要“食之有道”
準媽(ma)想要(yao)(yao)生個健康(kang)的(de)寶寶,在備孕期(qi)就要(yao)(yao)開始注(zhu)意自己的(de)飲食(shi)(shi)啦(la),多吃(chi)含葉酸量多的(de)食(shi)(shi)物,如深(shen)綠(lv)色的(de)蔬菜(cai)、新鮮的(de)水果、動物的(de)肝臟、豆(dou)類、堅果等。但食(shi)(shi)物中的(de)葉酸極不穩(wen)定(ding),受熱容易發(fa)生氧化,因此(ci)在烹飪(ren)時,要(yao)(yao)注(zhu)意控制好時間,不要(yao)(yao)烹飪(ren)太久,以減(jian)少食(shi)(shi)物中的(de)葉酸流失(shi)哦。
2、補充葉酸(suan)可服用葉酸(suan)片
由于(yu)食(shi)物(wu)中的(de)葉酸在(zai)儲藏和(he)加熱過程中容易發生(sheng)氧化(hua),因(yin)此能被人體吸收的(de)量較少(shao),而育(yu)齡女(nv)性對(dui)葉酸的(de)需求(qiu)量要比(bi)正常(chang)人高出4倍,從食(shi)物(wu)中獲取的(de)葉酸根(gen)本無法滿足其身(shen)體所需,因(yin)此還要通過服用葉酸片來補充(chong)葉酸。
與食物中(zhong)的天然(ran)葉(xie)酸相(xiang)比(bi),葉(xie)酸片中(zhong)的合成葉(xie)酸在數月(yue)或數年內(nei)都可保(bao)持穩定,且人(ren)體(ti)對其利(li)用度約(yue)是(shi)天然(ran)制品的一倍左右,如廣受好評的斯利(li)安葉(xie)酸片,能為準媽媽提供全面營養補充,預防胎兒(er)出生缺陷(xian),真(zhen)正(zheng)關愛(ai)母嬰(ying)健康(kang)。
3、愛妻(qi)與準爸一起增補葉酸
不僅育(yu)齡女性要補(bu)充(chong)葉(xie)酸(suan),男性也(ye)要補(bu)充(chong)葉(xie)酸(suan)哦,因為葉(xie)酸(suan)能(neng)提高(gao)精液(ye)的濃(nong)度(du)及增強精子(zi)活(huo)動能(neng)力(li),對(dui)增加受孕機會很有(you)幫助。另(ling)外,男性從(cong)女性孕前3個月(yue)開始補(bu)充(chong)葉(xie)酸(suan),可使受孕時精子(zi)異(yi)常(chang)的機率(lv)大大降(jiang)低。
自然(ran)富(fu)含葉(xie)酸(suan)的(de)食物(wu),如綠色蔬菜(cai)、橙(cheng)(cheng)汁、核桃(tao)、花生、肝(gan)(gan)、腎、蛋、豆類(lei)等。 許多(duo)天(tian)然(ran)食物(wu)中(zhong)含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)葉(xie)酸(suan),各種綠色蔬菜(cai)(如菠菜(cai)、生菜(cai)、蘆筍(sun)、小白菜(cai)、花椰菜(cai)等),及(ji)動物(wu)肝(gan)(gan)腎、豆類(lei)、水果(香(xiang)蕉、草莓(mei)、橙(cheng)(cheng)子等)、奶制品(pin)等都富(fu)含葉(xie)酸(suan)。 只(zhi)要保證每(mei)日有(you)400微克-注意(yi)是微克! 就(jiu)足夠了(le)! 可以(yi)從蔬菜(cai)水果中(zhong)吸取,如果無(wu)法保證就(jiu)吃片劑好了(le)。
葉(xie)(xie)酸(suan)是人(ren)體必需(xu)的(de)(de)一種物(wu)質(zhi),參與體內維生素等重要(yao)物(wu)質(zhi)的(de)(de)合成,國人(ren)正(zheng)常每天需(xu)要(yao)量200mg,而我們一般達(da)不到這個(ge)水(shui)平(ping)。孕(yun)婦則400mg/天,更(geng)需(xu)要(yao)補(bu)(bu)葉(xie)(xie)酸(suan),特別(bie)是在孕(yun)早期,胎兒的(de)(de)發育需(xu)葉(xie)(xie)酸(suan),因此在打算妊娠(shen)前就應注意葉(xie)(xie)酸(suan)的(de)(de)補(bu)(bu)充。 富(fu)含葉(xie)(xie)酸(suan)的(de)(de)食(shi)物(wu)有蔬菜(cai)中(zhong)的(de)(de)菠菜(cai)、西紅柿(shi)、生菜(cai)、椰菜(cai)、紅莧菜(cai),水(shui)果(guo)中(zhong)的(de)(de)香(xiang)蕉,豆類中(zhong)的(de)(de)大豆、去脂大豆,動物(wu)性(xing)食(shi)品中(zhong)的(de)(de)豬肝(gan)、牛肝(gan)、羊肝(gan),蕈類以及酵(jiao)母等。
補充葉酸(suan)的最佳方法就是(shi)多吃(chi)含天(tian)然(ran)葉酸(suan)的食物(wu)(wu)。天(tian)然(ran)的葉酸(suan)存(cun)在(zai)于多種食物(wu)(wu)中,尤其是(shi)綠色(se)的蔬菜和動物(wu)(wu)肝(gan)臟中,比(bi)較(jiao)常見的有酵母、雞肝(gan)、豬肝(gan)、菠菜、紫菜等。
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