葉酸又叫維生素B9,是一(yi)種水(shui)溶性維生素(su)。對(dui)(dui)胎兒(er)來說(shuo),葉(xie)酸對(dui)(dui)預防胎兒(er)重(zhong)大體表(biao)畸形、唇腭裂、先天(tian)性心臟病等有(you)重(zhong)要作用;對(dui)(dui)準媽(ma)來說(shuo),葉(xie)酸對(dui)(dui)防止孕婦胎盤(pan)早剝、妊娠高血壓、巨幼紅細胞性貧血也(ye)有(you)很大的幫助。既然(ran)葉(xie)酸有(you)如此重(zhong)要的作用,那該如何補(bu)充葉(xie)酸呢(ni)?
1、補充葉酸要“食之有道”
準媽(ma)想要(yao)生(sheng)(sheng)個健康的(de)(de)寶寶,在備孕期就要(yao)開(kai)始注意(yi)自己的(de)(de)飲(yin)食啦,多吃含葉酸(suan)量多的(de)(de)食物(wu),如深綠色的(de)(de)蔬菜、新鮮的(de)(de)水果(guo)、動物(wu)的(de)(de)肝臟、豆類、堅果(guo)等。但食物(wu)中的(de)(de)葉酸(suan)極不穩定,受(shou)熱容易發生(sheng)(sheng)氧化,因此(ci)在烹(peng)飪時,要(yao)注意(yi)控制好時間,不要(yao)烹(peng)飪太久,以減少(shao)食物(wu)中的(de)(de)葉酸(suan)流失哦。
2、補(bu)充葉酸(suan)(suan)可服用葉酸(suan)(suan)片
由(you)于食物中的(de)葉(xie)酸(suan)在儲藏和加熱過(guo)程(cheng)中容易發生氧化,因(yin)此(ci)能被人體(ti)吸收的(de)量(liang)較少(shao),而(er)育齡女性對葉(xie)酸(suan)的(de)需求量(liang)要比(bi)正常人高(gao)出(chu)4倍,從食物中獲取(qu)的(de)葉(xie)酸(suan)根(gen)本(ben)無法滿足其(qi)身體(ti)所需,因(yin)此(ci)還要通過(guo)服用葉(xie)酸(suan)片(pian)來補(bu)充葉(xie)酸(suan)。
與(yu)食物中的(de)天然葉(xie)酸(suan)相比,葉(xie)酸(suan)片中的(de)合成葉(xie)酸(suan)在數月或數年內都可保持穩定,且人體對其(qi)利用度約是天然制品的(de)一(yi)倍左右,如廣受好評的(de)斯利安葉(xie)酸(suan)片,能(neng)為準媽媽提供全面營(ying)養補充(chong),預防胎兒出生缺陷,真正(zheng)關愛母嬰健(jian)康。
3、愛(ai)妻(qi)與準爸一起(qi)增補葉酸(suan)
不僅(jin)育齡女性(xing)要補充葉(xie)(xie)酸(suan),男(nan)性(xing)也要補充葉(xie)(xie)酸(suan)哦,因為葉(xie)(xie)酸(suan)能提高精液的(de)濃度(du)及增強精子活動能力,對增加(jia)受孕(yun)(yun)機(ji)會很(hen)有幫助。另外,男(nan)性(xing)從女性(xing)孕(yun)(yun)前3個月開始補充葉(xie)(xie)酸(suan),可使受孕(yun)(yun)時精子異常的(de)機(ji)率大(da)大(da)降低。
自然富含(han)葉(xie)酸的食(shi)物(wu),如(ru)綠(lv)色蔬菜(cai)(cai)、橙汁、核(he)桃、花生、肝(gan)、腎(shen)、蛋、豆(dou)類(lei)等(deng)。 許多天然食(shi)物(wu)中含(han)有豐富的葉(xie)酸,各種綠(lv)色蔬菜(cai)(cai)(如(ru)菠菜(cai)(cai)、生菜(cai)(cai)、蘆筍、小白菜(cai)(cai)、花椰菜(cai)(cai)等(deng)),及動物(wu)肝(gan)腎(shen)、豆(dou)類(lei)、水果(香蕉、草(cao)莓、橙子等(deng))、奶制(zhi)品等(deng)都富含(han)葉(xie)酸。 只要(yao)保證(zheng)(zheng)每日(ri)有400微(wei)(wei)克-注意是微(wei)(wei)克! 就足夠(gou)了(le)! 可(ke)以從蔬菜(cai)(cai)水果中吸取,如(ru)果無(wu)法保證(zheng)(zheng)就吃片劑好(hao)了(le)。
葉(xie)(xie)酸(suan)(suan)是人體必需(xu)的(de)(de)一種物質,參與(yu)體內維生素等重要(yao)物質的(de)(de)合(he)成,國(guo)人正(zheng)常(chang)每(mei)天需(xu)要(yao)量200mg,而我們一般達不到(dao)這(zhe)個水(shui)平(ping)。孕(yun)婦(fu)則400mg/天,更需(xu)要(yao)補葉(xie)(xie)酸(suan)(suan),特別是在孕(yun)早期,胎兒的(de)(de)發(fa)育(yu)需(xu)葉(xie)(xie)酸(suan)(suan),因(yin)此在打算妊娠前就應注意葉(xie)(xie)酸(suan)(suan)的(de)(de)補充(chong)。 富含葉(xie)(xie)酸(suan)(suan)的(de)(de)食(shi)物有(you)蔬菜中(zhong)的(de)(de)菠菜、西(xi)紅柿(shi)、生菜、椰菜、紅莧菜,水(shui)果(guo)中(zhong)的(de)(de)香蕉,豆(dou)類中(zhong)的(de)(de)大豆(dou)、去脂大豆(dou),動(dong)物性食(shi)品中(zhong)的(de)(de)豬(zhu)肝(gan)、牛肝(gan)、羊肝(gan),蕈類以及酵母等。
補(bu)充葉(xie)酸的(de)(de)最(zui)佳方法就是多吃(chi)含天(tian)然葉(xie)酸的(de)(de)食物。天(tian)然的(de)(de)葉(xie)酸存在(zai)于(yu)多種食物中(zhong),尤其是綠(lv)色的(de)(de)蔬(shu)菜(cai)和動物肝臟中(zhong),比(bi)較常(chang)見(jian)的(de)(de)有酵母、雞肝、豬肝、菠菜(cai)、紫菜(cai)等。
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