菊花茶是一(yi)種常見(jian)的(de)降火養生(sheng)茶，其香韻(yun)、滋味清(qing)雅(ya)爽口(kou)(kou)，在沖(chong)泡(pao)的(de)時候(hou)可(ke)以搭配(pei)適量的(de)金銀花(hua)(hua)和甘(gan)草，特(te)別是在炎(yan)熱(re)(re)夏天中(zhong)人們喝一(yi)杯清(qing)涼爽口(kou)(kou)的(de)菊(ju)花(hua)(hua)茶能清(qing)熱(re)(re)解毒預防上火。體質偏寒(han)的(de)人喝菊(ju)花(hua)(hua)茶時候(hou)可(ke)以放一(yi)些枸杞，菊(ju)花(hua)(hua)屬于(yu)寒(han)涼性，和溫熱(re)(re)的(de)枸杞搭配(pei)一(yi)起最適合不過(guo)啦。

我國是茶葉的故鄉，綠茶是(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉中最古老(lao)的品種之(zhi)一，具(ju)有清湯綠(lv)葉，滋味收斂性(xing)強的特點(dian)，由于(yu)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)不(bu)(bu)發酵茶(cha)(cha)(cha)(cha)，較多保留了鮮葉內的天然物質，營(ying)養豐富，飲(yin)之(zhi)既有消暑解熱之(zhi)功，又具(ju)增添(tian)營(ying)養之(zhi)效。綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)屬于(yu)不(bu)(bu)發酵茶(cha)(cha)(cha)(cha)，比較細嫩(nen)(nen)，不(bu)(bu)適合用(yong)剛煮(zhu)沸的水(shui)(shui)泡，一般建議用(yong)80-90℃的熱水(shui)(shui)沖泡，如果是(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉細嫩(nen)(nen)的名優綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，用(yong)75℃左右(you)的熱水(shui)(shui)即可。

桂花茶為十大降火茶之一，它是(shi)(shi)由桂(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)與茶葉窖制而成的(de)，在(zai)品(pin)飲期間桂(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)香韻特出，口感醇和清雅，具有極強的(de)溫(wen)補下火、美(mei)白肌膚、排(pai)毒(du)潤肺等好處。桂(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)從中醫角度講屬于(yu)辛(xin)溫(wen)的(de)，可以跟綠茶或(huo)烏龍茶搭配來喝，這樣(yang)桂(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)的(de)辛(xin)溫(wen)性和綠茶的(de)寒(han)涼性綜合后，對(dui)于(yu)脾胃(wei)虛弱但又(you)想喝茶的(de)人(ren)來說(shuo)，則是(shi)(shi)非常理想的(de)。

竹葉茶是用竹葉作(zuo)為主要原料(liao)制(zhi)作(zuo)而(er)(er)成的(de)(de)一(yi)種茶(cha)，它(ta)(ta)有(you)(you)淡淡的(de)(de)竹香，而(er)(er)且營養豐富，具有(you)(you)解(jie)渴消暑，解(jie)毒利(li)尿的(de)(de)功效。竹葉茶(cha)是一(yi)種古老而(er)(er)傳(chuan)統的(de)(de)飲品(pin)，在中國的(de)(de)茶(cha)文化中有(you)(you)著悠久的(de)(de)歷史(shi)。它(ta)(ta)是用竹葉泡(pao)制(zhi)而(er)(er)成，具有(you)(you)淡雅(ya)清香的(de)(de)特點，備受人們喜愛。

薄荷本身就具有清涼的功效，薄荷葉子曬干后，可以制作出薄荷茶。其口感(gan)(gan)(gan)清(qing)爽迷(mi)人，極為適合在夏秋兩季(ji)品飲，此(ci)時其清(qing)爽的(de)香(xiang)韻、口感(gan)(gan)(gan)直接讓人感(gan)(gan)(gan)受涼意(yi)，同(tong)時內含(han)特殊(shu)物質可以(yi)緩解熱氣，避免肝火旺盛(sheng)等情(qing)況(kuang)發生，從而(er)改善(shan)冒痘嚴重、口臭(chou)、便(bian)秘等情(qing)況(kuang)，是下火效(xiao)果(guo)最好的(de)茶(cha)飲之(zhi)一。

決明子茶味道甘苦清涼，能加快人體(ti)的(de)新陳代謝(xie)活動，具有(you)很好的(de)下火效果，除此之外(wai)，定(ding)期品飲決明子(zi)茶(cha)(cha)(cha)，能夠(gou)起到潤腸(chang)通便的(de)好處(chu)，有(you)利于(yu)對人體(ti)起到增益效果，另(ling)外(wai)決明子(zi)茶(cha)(cha)(cha)適合清飲，也能夠(gou)混飲，在(zai)燜(men)泡期間(jian)取出(chu)15克干茶(cha)(cha)(cha)放入杯內(nei)，而后注水沸水燜(men)泡5-10分鐘即可品飲。

金銀花是一個在(zai)盛(sheng)夏季節盛(sheng)開的(de)品(pin)種，屬于一種藤(teng)本植物，它的(de)葉(xie)子和茶葉(xie)都可以用(yong)來泡茶，具有清涼解毒的(de)功效，也具有抗炎和降火的(de)作用(yong)。該茶味甘性寒，外形(xing)勻整緊(jin)結，色澤光潤灰(hui)綠，干茶散發(fa)著清雅醇(chun)(chun)和的(de)香韻(yun)，燜泡后(hou)清香襲人，入口滋味甘醇(chun)(chun)甜美，且燜泡金銀花茶時(shi)，直(zhi)接將(jiang)2-3克干茶放(fang)入杯內，而后(hou)注入90度(du)熱水燜泡3分鐘(zhong)即可品(pin)飲。

甘草的藥用價值很高，不僅有清熱解毒的功效，還能溫和滋補，具有很好的養生效果。在夏天炎熱的季節里，喝一杯甘草茶不僅可以(yi)解暑，還能夠降低體內的(de)火(huo)氣。因為它能夠舒(shu)緩(huan)人(ren)的(de)神經(jing)系統，減(jian)輕人(ren)的(de)疲勞(lao)感，保持心情愉快。

蒲公英茶使(shi)用的(de)是切(qie)細且干(gan)燥的(de)根或葉子，含有豐富的(de)維(wei)生素和礦物質，有強化(hua)肝臟的(de)作(zuo)用，能(neng)降低膽固醇，清熱下火等，尤其適合經(jing)常(chang)飲酒、飲食油膩的(de)人群飲用。另外(wai)蒲公英與玉米須(xu)、玉竹、玫瑰花混合沖泡時，不僅(jin)口感(gan)鮮嫩甘甜，還可以緩解(jie)口干(gan)舌燥的(de)情況。

蓮子心茶性寒，味(wei)苦(ku)(ku)，服(fu)用有安神、減肥(fei)、降火(huo)(huo)的(de)效果(guo)，非常適合(he)體質差、失眠、心(xin)煩意亂的(de)人(ren)。蓮(lian)子心(xin)常用來泡茶(cha)(cha)，單獨喝能夠安神，和綠茶(cha)(cha)沖泡能瘦(shou)身減肥(fei)，搭配黃連泡茶(cha)(cha)能夠安神降火(huo)(huo)，特別適合(he)天氣(qi)燥熱的(de)夏季。不過(guo)蓮(lian)子心(xin)茶(cha)(cha)適合(he)熱飲(yin)(yin)，因為冷飲(yin)(yin)期間，其(qi)味(wei)道極為苦(ku)(ku)澀。