全麥面包是使用全麥面粉作為主要原料制作的面包,全麥面包保留了麥粒的外層麩皮、胚芽和內部的胚乳,纖維素和維生素含量高,有助于提供持久的能量,促進腸道健康,穩定血糖水平等。但全麥面包的口感很粗糙,比普通面包更難咀嚼,在食用時可以看到小顆粒,烘焙出來的全麥面包為天然的褐色,看起來沒有食欲。另外,全麥面包比普通面包更易發霉變質,購買后一定要妥善保存,最好即買即食。 詳細>>
吐司面包是西式面包的一種,通常用帶蓋或不帶蓋的烤聽制作,形狀為長方圓頂形,類似長方形大面包。吐司面包在西式早餐中特別常見,兩片面包在烤面包機中烤熱烤香,兩面金黃,取出配上奶油、牛油、果醬等配料,十分美味可口,在日常生活中頗受人們喜愛。一款好的吐司面包,需要具備表皮顏色均勻、金黃有光澤,光滑不掉渣,內部組織蓬松,綿軟細膩,具有極好的拉絲效果,同時自然清香,口感細膩等特點。 詳細>>
三明治面包是一種非常經典的西式快餐食品,以兩片面包夾幾片肉和奶酪、煉乳等各種調料制作而成。三明治面包輕盈酥脆,內部柔軟濕潤,口感和結構都非常好,是作為早餐、午餐或晚餐的不錯選擇,非常方便快捷。三明治面包營養豐富,能量含量不低,能補充人體所需能量,是不錯的充饑食品。但Mai goo編輯提醒,三明治面包的熱量特別高,有一定的脂肪和糖成分,所以在減肥期間盡量不要食用,經常吃三明治是會導致身體發胖的。 詳細>>
乳酪(lao)(lao)面(mian)包是(shi)一種在面(mian)團中(zhong)加(jia)入乳酪(lao)(lao)的(de)面(mian)包,外皮酥(su)脆(cui),內里(li)卻(que)綿(mian)軟細膩,搭(da)配上乳酪(lao)(lao)的(de)濃郁口感,讓(rang)人回味無窮。除了(le)美味的(de)口感外,乳酪(lao)(lao)面(mian)包還富含營(ying)養,其中(zhong)乳制品(pin)中(zhong)的(de)蛋(dan)白質有助于(yu)生長發育和(he)(he)(he)維(wei)持(chi)身體(ti)健康,同時乳酪(lao)(lao)中(zhong)還含有豐富的(de)維(wei)生素和(he)(he)(he)礦物質,如鈣、磷(lin)等(deng)。此外,乳酪(lao)(lao)面(mian)包相較于(yu)普通(tong)面(mian)包還含有更多的(de)蛋(dan)白質和(he)(he)(he)不飽和(he)(he)(he)脂肪酸,能夠提供更多的(de)熱量和(he)(he)(he)營(ying)養。
雜糧面包是一種健康營養的面包,富含多種粗糧,如燕麥粉、小麥粉、亞麻籽、贛花籽、核桃、榛子等,比普通面包含有更加豐富的礦物質、纖維質和維生素,有利于腸道蠕動,有益于健康。雜糧面包的香氣比較濃郁,吃起來比較有嚼勁,而且營養豐富,對于想要健康飲食的人來說是一種很好的選擇。但雜糧面包的口感相對較粗,不是細膩柔軟的那種,很多人難以接受,所以一些商家會添加普通面粉以增加雜糧面包的可口性。 詳細>>
法(fa)(fa)式面(mian)(mian)包(bao)是(shi)法(fa)(fa)國(guo)傳統的(de)(de)面(mian)(mian)包(bao)品(pin)種,代表性的(de)(de)產品(pin)有法(fa)(fa)棍面(mian)(mian)包(bao)、鄉村面(mian)(mian)包(bao)、羊角面(mian)(mian)包(bao)、布(bu)利歐面(mian)(mian)包(bao)等。法(fa)(fa)式面(mian)(mian)包(bao)是(shi)世界上獨一無二(er)的(de)(de)法(fa)(fa)國(guo)特產的(de)(de)硬式面(mian)(mian)包(bao),它的(de)(de)外(wai)皮(pi)和里面(mian)(mian)都很(hen)硬,甚至因為太(tai)硬而被戲稱為“防(fang)身武器”。法(fa)(fa)式面(mian)(mian)包(bao)因為太(tai)硬導致很(hen)多人都不是(shi)很(hen)喜(xi)歡吃,但法(fa)(fa)國(guo)人對法(fa)(fa)式面(mian)(mian)包(bao)情(qing)有獨鐘,還形成了屬于自己的(de)(de)面(mian)(mian)包(bao)文化(hua)。無論是(shi)作為早(zao)餐、午餐還是(shi)晚餐,法(fa)(fa)式面(mian)(mian)包(bao)都是(shi)法(fa)(fa)國(guo)人日常生活中不可或缺的(de)(de)一部分。
臟臟包(bao)(bao)是一種巧(qiao)克(ke)力可(ke)(ke)頌(song)起(qi)酥面包(bao)(bao),因為外表有(you)一層可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen),吃的(de)(de)時候(hou)嘴巴(ba)和手掌上都(dou)會粘上可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)而變得(de)“臟”,因此得(de)名“臟臟包(bao)(bao)”。臟臟包(bao)(bao)除了“臟”的(de)(de)特點,口感也是一級(ji)棒,可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉(fen)灑滿了起(qi)酥面包(bao)(bao)的(de)(de)表層,一口咬下去,被(bei)包(bao)(bao)裹著的(de)(de)巧(qiao)克(ke)力醬(jiang),瞬(shun)間在口腔中爆(bao)炸,唇齒之間,充(chong)斥著可(ke)(ke)可(ke)(ke)的(de)(de)微苦(ku)與巧(qiao)克(ke)力的(de)(de)甜蜜,每一口都(dou)香醇而不(bu)膩。然而,臟臟包(bao)(bao)的(de)(de)熱(re)量(liang)較高,過量(liang)食(shi)用(yong)容易導致攝入過多熱(re)量(liang),因此需(xu)要適(shi)量(liang)食(shi)用(yong)。