一、酒釀圓子有酒精嗎

酒釀圓子是有酒精的。

不過(guo)酒(jiu)(jiu)釀圓子里(li)的酒(jiu)(jiu)精(jing)含(han)量較少，在做酒(jiu)(jiu)釀圓子時，需要把(ba)酒(jiu)(jiu)釀煮熟(shu)(shu)，煮熟(shu)(shu)之后(hou)的酒(jiu)(jiu)釀酒(jiu)(jiu)精(jing)揮(hui)發(fa)得很(hen)快(kuai)。一般(ban)酒(jiu)(jiu)釀的酒(jiu)(jiu)精(jing)度(du)數在2.5-3.5度(du)左(zuo)右，經過(guo)加熱(re)后(hou)，其酒(jiu)(jiu)精(jing)度(du)數會(hui)更(geng)低。

二、酒釀圓子小孩子能吃嗎

小(xiao)(xiao)孩(hai)(hai)可以適量吃酒釀圓子，但是需(xu)(xu)要(yao)注意避(bi)(bi)免過量食(shi)(shi)用。小(xiao)(xiao)孩(hai)(hai)在(zai)平時(shi)適當進食(shi)(shi)可以補充機體(ti)所需(xu)(xu)要(yao)的營養成分，有助于(yu)增強機體(ti)的免疫力。并(bing)且酒釀圓子中含(han)有酒精等成分，屬于(yu)一種辛辣刺激的食(shi)(shi)物(wu)，小(xiao)(xiao)孩(hai)(hai)在(zai)平時(shi)如果大量食(shi)(shi)用，可能會對胃腸(chang)道造成刺激，進而會影響食(shi)(shi)物(wu)的消化和(he)吸收(shou)，出現消化不良、腹部不適等癥狀，所以建議小(xiao)(xiao)孩(hai)(hai)避(bi)(bi)免過量食(shi)(shi)用。

不過年齡大致在兩歲以內的寶寶不建議吃酒釀圓子，兩(liang)歲以(yi)(yi)內的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)消(xiao)(xiao)化(hua)系統發育還(huan)不是很成熟(shu)，胃腸消(xiao)(xiao)化(hua)功能比(bi)較(jiao)弱，免疫力也比(bi)較(jiao)低，所(suo)以(yi)(yi)不建(jian)(jian)議給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃酒(jiu)釀(niang)圓子，因為酒(jiu)釀(niang)圓子的(de)成分(fen)還(huan)是比(bi)較(jiao)多，有藕(ou)粉，糯米(mi)，少(shao)量(liang)酒(jiu)精，還(huan)有其他的(de)一(yi)些(xie)配料，這(zhe)對(dui)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)消(xiao)(xiao)化(hua)功能是一(yi)個比(bi)較(jiao)大的(de)考驗(yan)，所(suo)以(yi)(yi)建(jian)(jian)議還(huan)是應該(gai)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃一(yi)些(xie)比(bi)較(jiao)容易(yi)消(xiao)(xiao)化(hua)的(de)食物。