印度牛肉是黃牛還是水牛呢

印度牛(niu)肉一般都(dou)是水(shui)牛(niu)。

印度的牛可以分為三等：一等是瘤牛，二等是除瘤牛外的黃牛，三等是水牛。瘤牛的外形特殊，牛的肩部有瘤狀的突起，就像駱駝的駝峰一樣，在各種宗教典籍中被賦予了神圣地位，這種牛在印度的地位是最高的，需要供奉，尤其是白色的瘤牛，地位更是超然，在大街上，瘤牛可以隨意的在道路上穿行，所有車輛必須給牛讓路，即使是在鐵路上，火車也要停下來，等瘤牛安全的穿過鐵軌后，火車才可以繼續往前行駛；黃牛在(zai)印(yin)度(du)的(de)地位(wei)僅(jin)次于瘤牛，任(ren)何人都不可以屠殺，一經發現(xian)直接就是無期徒刑還要罰(fa)款；水牛在(zai)印(yin)度(du)的(de)地位(wei)是最低賤的(de)，是牛奶、皮革和牛肉的(de)來源(yuan)，又因為水牛數量如此龐大，所以只能屠宰出口到世(shi)界各國。

印度牛肉多少錢一斤

在(zai)印(yin)度，牛肉的價(jia)格換算成(cheng)人民(min)幣大概每斤在(zai)10塊錢左右。（以上價格來(lai)源自(zi)網(wang)絡，僅供(gong)參考。）

印(yin)度是世界上牛(niu)最多的(de)國家，其中有(you)水(shui)牛(niu)大約3億多頭，每年向全世界出口大量的牛肉，全部都是這些水牛的肉。不是所有印度人都不吃牛肉的在印度并不是所有人都不吃牛肉的，如果去過印度，就會發現在印度的菜市場里也會有賣牛肉攤位，不過這些攤位上賣的牛肉全部都是水牛的肉。印度人大部分都信奉印度教，但是也有15%左(zuo)右(you)信奉的(de)(de)(de)是伊斯蘭(lan)教，信奉伊斯蘭(lan)教的(de)(de)(de)這些人(ren)(ren)是可以吃牛肉(rou)的(de)(de)(de)，大約有兩億人(ren)(ren)左(zuo)右(you)。由于供給(gei)量(liang)(liang)遠(yuan)遠(yuan)高于需求量(liang)(liang)，所以牛肉(rou)在印度非常(chang)的(de)(de)(de)便宜。