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【地方美食】地方餐飲老字號盤點 這些百年餐飲老字號都不知道敢號稱吃貨!
俗話說,民以食為天,而中國人一向注重飲食文化,不同城市又有各自不同的特色美食,如天津的“狗不理”,北京的“便宜坊”,杭州的“知味觀”,蘇州的“松鶴樓”。這些百年餐飲老字號正是用歷史的醇厚味道影響了一代又一代的人,這些極具東方味道特色的美食你又知道幾個?小編今天就帶大家來盤點下幾個代表性的地方餐飲老字號 這些百年餐飲老字號都不知道你別跟我說你是吃貨!
老字號餐廳
聚餐宴請
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海底撈、小龍坎、呷哺呷哺這些火鍋店如何做到營收100億?
作為以吃貨大國著稱的“中國”,餐飲行業是非常具有理想發展的前景,而火鍋更是中國餐飲不可或缺的一部分。但火鍋行業是一個極度分散的市場,火鍋餐廳市場前五名品牌市場占有率僅為5.5%,其中最大品牌海底撈占2.2%,呷哺呷哺僅占0.8%。這足以證明了火鍋市場的多樣性和包容性,只要你的火鍋店有足夠特色,就能在火鍋市場生存下去,那我們現在來看看海底撈、小龍坎、呷哺呷哺這些火鍋店都各自有什么特別之處吧!
火鍋
餐飲連鎖
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餐飲服務機器人是什么 送餐機器人市場前景 機器人餐飲行業怎么樣
機器人是人類長久以來堅持不懈的研究方向,但限于技術,一直很難有規模化的普及,而大多專家堅信,突破口會首先出現在餐飲行業。中國的餐飲業正在蓬勃發展,但勞動力成本的增加也制約著許多餐飲機構的發展,在此背景下,餐飲服務機器人需求不斷攀升。本期專題,MAIGOO編輯就來和大家聊聊餐飲機器人的發展。
智能機器人
聚焦行業
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數字營銷是什么意思 星巴克營銷案例分析 喜茶營銷案例 瑞幸咖啡營銷模式
星巴克、喜茶和瑞幸咖啡粗略來看各有側重點,并不存在很多重疊的用戶,但是飲品行業用戶忠誠度不高、產品同質化嚴重等問題在這三大品牌上皆有體現。在新零售背景下,星巴克、喜茶和瑞幸咖啡不約而同地選擇了數字營銷這一策略來幫助自己脫離困局。那么它們的數字營銷案例有什么可以借鑒的地方呢?Maigoo網編輯整理了一些資料,一起來看星巴克、喜茶、瑞幸營銷案例分析。
營銷策劃
營銷創意
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茶顏觀色起訴茶顏悅色商標侵權案結果如何 茶顏觀色和茶顏悅色區別
在長沙,有一家“網紅奶茶店”——茶顏悅色,不少游客來長沙都會買上一杯拍照“打卡”。但這一奶茶品牌卻被和其名字高度相似的“茶顏觀色”以商標侵權為由起訴了。茶顏觀色和茶顏悅色有什么區別呢?這一案件到底會如何判決?Maigoo編輯為大家整理了前因后果,來看看吧。
商標
奶茶店
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北京前門大街十大特色老字號 前門大街的老字號有哪些 這些老店比你的年齡都大
北京前門大街老字號有哪些呢?北京前門大街老字號美食餐廳有哪些呢?本文就為你整理了北京前門大街十大老字號,包含了全聚德烤鴨店、都一處燒麥館、一條龍羊肉館、北京六必居等北京前門大街的老字號美食,還包含了中國書店、長春堂藥店、謙祥益、瑞蚨祥、大北照相館等北京前門大街其他老字號店鋪,其中,全聚德、都一處燒麥、一條龍羊肉館、謙祥益、北京六必居、瑞蚨祥被授予“中華老字號”,一起來看看吧。
餐飲服務
中華老字號
10萬+
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瑞幸咖啡無人零售怎么樣 瑞幸自助咖啡機如何 盤點瑞幸咖啡發展現狀
隨著各互聯網廠牌加大無人零售業的布局力度,后起之秀瑞幸咖啡也跟上了步伐,推出了無人咖啡機“瑞即購”和無人售賣機“瑞劃算”兩款智能設備。據悉,瑞幸自助咖啡機會覆蓋辦公室、大學校園多個場所,并和瑞幸門店網絡相輔相成、互相補充。布局了如此多線上線下產業的瑞幸咖啡發展現狀如何呢?Maigoo編輯為大家盤點。
咖啡廳
新零售
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2024年海底撈有優惠嗎?2024海底撈打折政策 2024海底撈學生證打折規則
海底撈火鍋針對學生有低至6.9折的優惠,但打折的時間有限制,搞錯時間可就不能享受優惠了。那么海底撈大學生69折時間段是什么時候?本文小編為大家介紹2024海底撈打折政策,帶大家了解2024海底撈學生證打折規則及海底撈六九折使用時間,輕松享受優惠。
火鍋
城市政策/制度
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奶茶店品牌大全 奶茶店知名品牌推薦【品牌庫】
奶茶店品牌大全【品牌庫】,為你提供奶茶店行業的絕大部份出名的品牌收錄展示,如果你想了解奶茶店有哪些品牌,奶茶店哪些品牌比較出名,主要地區生產的奶茶店品牌分布情況,奶茶店品牌的發源創建歷史,奶茶店企業的注冊資本實力,奶茶店品牌在網站的用戶關注情況,奶茶店品牌的投票情況,那么這就是你需要的內容,奶茶店知名品牌數據由買購網/CNPP/CN10聯合整理提供,僅供參考。
奶茶店
品牌等級
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2023年品牌聯名活動有哪些?2023品牌聯名案例一覽 品牌十大跨界營銷案例
2023年的品牌聯名活動令人目不暇接,哪些讓你留下了深刻的印象呢?是瑞幸與茅臺聯名推出的“醬香拿鐵”,還是在書店買書送LV帆布袋的快閃活動?在這個注意力稀缺的時代,為博得消費者的關注,各大品牌在跨界聯名方面上使出了渾身解數。本期根據2023比較出名的聯名,整理了十大2023品牌聯名案例,下面一起來看。
營銷創意
公關公司
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【糖水專利】甜品行業發明專利 廣式糖水品牌有哪些
糖水是大家都喜歡的一種甜品,有龜苓膏、綠豆湯、雙皮奶、西米露、涼粉等多個品類。但除了這些食材豐富的甜品外,為了更好地提高口感,各大廠商在糖水身上也研發出了眾多專利,比如產生更具甜味的糖漿,方便糖水熬制的特殊裝置等,本期專題,就跟著小編一起來了解一下糖水相關專利申請都有哪些吧。
糖水店
專利
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【品牌戰略】中國餐飲出國 走進中國的外國餐飲企業盤點
如果說語言是不同國家與地域的人之間的溝通障礙,那美食便跨越了國界與種族,用它那獨特的味道挑逗你的味蕾,刺激你的興奮細胞,使人與人之間因飲食偏好而瞬間達成默契與共識,距離迅速被拉近。想起身邊那些客流量爆棚的餐飲品牌,是否勾得你垂涎欲滴?那些大受歡迎走出國門走向世界的中國餐飲企業,那些走進中國的外國餐飲企業,隨著小編一探它們的魅力何在吧。
餐飲連鎖
火鍋
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喜茶年度數據公布 新式茶飲行業的發展 新式茶飲品牌有哪些
奶茶是當今年輕人不可或缺的精神食糧之一,而當人們的健康意識越來越強烈時,奶茶的健康開始遭受質疑。鑒于此,“新式茶飲”開始迅速走紅。根據喜茶發布的2019年度數據,單單喜茶一家品牌的小程序就吸引到了2150萬用戶,一家門店一天最多賣出了4879杯飲品。本期專題,MAIGOO編輯就來談談這個讓人艷羨的新式茶飲行業。
奶茶
茶飲料
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“北京禮物”首批認證543件商品 這些禮物很北京!
“花絲鑲嵌”工藝的花絲手包, 新北京絹人唐娃娃和老北京兔兒爺,充滿“北京味道”的老北京十三絕和京八件糕點……一件件標記北京名片的精巧禮物琳瑯滿目。由北京市文化和旅游局創立的“北京禮物”在史家胡同博物館舉辦品牌發布和企業簽約儀式。北京工美集團、全聚德、御茶膳房、設計之都等54家企業的543件商品通過了“北京禮物”的首批認證,成為代表北京形象的“北京禮物”。
北京市
中華老字號
★★★
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品牌榜:2024年快餐連鎖十大品牌排行榜 投票結果公布【新】
2024年最新的快餐連鎖品牌榜發布了,此次快餐連鎖品牌榜共收集了快餐連鎖行業超過87個品牌信息及3784104個網友的投票做為參考,榜單由CN10排排榜技術研究部門和CNPP品牌數據研究部門提供數據支持,綜合分析了快餐連鎖行業品牌的知名度、員工數量、企業資產規模與經營情況等各項實力數據經人工智能和品牌研究員專業測評而得出,僅供方便用戶找到好的品牌參考使用,具體榜單請按最新更新數據為準。
餐飲連鎖
中式快餐
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你被這些國產洋品牌忽悠了嗎?洋品牌是怎樣鑄成的?
中資企業使用洋名的現象并不鮮見,消費者滿心歡喜地吃著洋餐用著洋牌時,很少意識到,洋氣十足的品牌名背后也許是原汁原味的中國企業。近日網友get到新姿勢:漢拿山與韓國人無關,吉野家與日本人無關,蘭州牛肉面與蘭州人無關,加州牛肉面根本沒加州什么事兒!你被這些國產洋品牌忽悠了嗎?下面小編扒一扒那些穿著馬甲的國產品牌,告訴你洋品牌是怎樣鑄成的。
聚焦品牌
餐飲服務
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2023胡潤中國食品行業百強榜發布 2023年中國食品企業100強名單一覽
胡潤研究院攜手環球首發發布了《2023環球首發·胡潤中國食品行業百強榜》。榜單按照企業市值或估值進行排名,其中貴州茅臺以2.23萬億元價值蟬聯榜單榜首,五糧液以6000億元價值位居第二,農夫山泉以4600億元價值位列第三,瀘州老窖、山西汾酒、海天味業、洋河股份、牧原股份、百威亞太、金龍魚躋身榜單前十。下面小編已經把2023中國食品行業100強名單整理出來,一起看看吧。
食物
餐飲服務
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奶茶店排行榜十強 奶茶店品牌有哪些
奶茶店是指在一定的場所,公開地對一般大眾提供奶茶、飲料等餐飲的設施或公共餐飲屋。隨著人們生活水平的提高,奶茶已經成為了人們生活中不可缺少的消費食用之一。那么奶茶店品牌有哪些,下面有maigoo小編為你推薦奶茶店十大品牌、奶茶店哪個牌子比較好喝,供你參考。
奶茶店
餐飲服務
9.3萬+
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2024年食品展覽會信息 2024食品交易展覽會 2024年食品展會時間表
2024年食品展會有哪些?第40屆中國沈陽火鍋食材展覽會、第24屆中國安徽國際糖酒食品交易會、第21屆青島國際食品博覽會等食品展覽會都于2024年舉辦。本文小編匯總了2024年食品展會時間表,下面一起來了解2024食品交易展覽會信息吧。
展會展覽
黑糖
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2024中國餐飲加盟品牌TOP100發布 2024中國餐飲加盟100強企業名單
中國連鎖經營協會聯合美團在上海發布了2024中國餐飲加盟品牌TOP100榜單,榜單覆蓋小吃快餐、火鍋燒烤、休閑飲品等六大餐飲品類,共有蜜雪冰城、瑞幸咖啡、絕味鴨脖、楊國福麻辣燙、德克士等100個國內知名餐飲加盟品牌入選。以下小編整理了2024中國餐飲加盟100強企業名單,告訴你入選的中國餐飲加盟100強有哪些。
餐飲連鎖
小吃車
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國內十大車展排名 國內有名的車展 全國十大車展名單
中國十大展館排名 中國十大展館有哪些 中國十大會展中心
中國十大食品展會排名 中國十大食品博覽會 十大食品行業展會名單
消費類展覽會排名 十大消費品博覽會排行 世界十大消博會名單
中國糖酒會排名 中國最大糖酒會 中國七大糖酒會名單
熱門展(zhan)會
舉辦時間:2024年10月09日-11日
2024日本東京國際花卉、園藝及戶外用品博覽會
日本幕張國際展覽中心
距開幕23天
舉辦時間:2024年10月16日-19日
澳門國際品牌連鎖加盟展
2024澳門國際品牌連鎖加盟展,2024MFE
澳門威尼斯人金光會展
距開幕30天
舉辦時間:2024年10月18日-20日
CRFE2024北京國際餐飲連鎖加盟展覽會,北京連鎖加盟展2024
中國國際展覽中心老館
距開幕32天
舉辦時間:2024年10月18日-20日
NRFE2024南京餐飲連鎖加盟展覽會
南京國際展覽中心
距開幕32天
舉辦時間:2024年10月25日-27日
2024第十六屆中國(重慶)火鍋美食文化節暨火鍋產業博覽會,重慶火鍋節2024
重慶國際博覽中心
距開幕39天
舉辦時間:2024年10月26日-27日
2024中國婚博會武漢站,武漢婚博會2024
武漢國際博覽中心
距開幕40天
舉辦時間:2024年11月12日-14日
2024第38屆上海國際連鎖加盟展覽會
上海新國際博覽中心
距開幕57天
舉辦時間:2024年11月13日-15日
2024第十二屆中國義烏進口商品博覽會,第12屆義烏進口展2024
義烏國際博覽中心
距開幕58天
舉辦時間:2024年12月19日-21日
2024第三十屆廣州國際酒店用品展覽會
廣州進出口交易館
距開幕94天
舉辦時間:2024年04月15日-05月05日
2024第135屆中國進出口商品交易會,廣交會2024年
中國進出口商品交易會展館
已閉幕
舉辦時間:2024年04月13日-15日
2024第20屆北京國際食品餐飲博覽會
中國國際展覽中心新館
已閉幕
舉辦時間:2024年01月18日-22日
2024全國年貨購物節暨第二十一屆濟南年貨會,2024濟南年貨會
山東國際會展中心
已閉幕
舉辦時間:2024年02月27日-29日
2024第46屆廣州特許連鎖加盟展覽會
中國進出口商品交易會展館
已閉幕
舉辦時間:2024年05月31日-06月02日
2024第62屆中國特許加盟展北京站,2024北京特許加盟展
北京國家會議中心
已閉幕
舉辦時間:2024年08月02日-04日
2024第63屆中國特許加盟展(上海站)
上海新國際博覽中心
已閉幕
舉辦時間:2024年03月07日-09日
2024CFA第14屆上海國際餐飲連鎖加盟展,2024上海連鎖加盟展
上海新國際博覽中心
已閉幕
舉辦時間:2024年09月06日-08日
2024第九屆中國國際食品餐飲博覽會,2024食餐會,2024長沙食餐會
長沙國際會展中心
已閉幕
舉辦時間:2024年03月27日-31日
2024第十二屆良之隆中國食材電商節,2024中國食材電商節
武漢國際博覽中心
已閉幕
舉辦時間:2024年03月27日-30日
2024上海國際酒店用品及餐飲業博覽會,HOTELEX上海展2024
上海國家會展中心
已閉幕
舉辦時間:2024年04月09日-11日
2024第39屆(春季)西安國際美博會,2024中國(西安)國際美容美發化妝品博覽會
西安國際會展中心
已閉幕
舉辦時間:2024年05月24日-26日
2024中國北京餐飲食材預制菜博覽會,2024BCFE北京餐食會
中國國際展覽中心老館
已閉幕
舉辦時間:2024年03月16日-18日
2024第40屆中國沈陽火鍋食材展覽會暨CCFE中國沈陽食材展(食博會)
沈陽國際展覽中心
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舉辦時間:2024年05月24日-26日
2024第九屆中國(廈門)國際休閑旅游博覽會
廈門國際會展中心
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舉辦時間:2024年05月24日-26日
2024第40屆長春國際糖酒食品交易會,長春糖酒會2024
長春國際會展中心
已閉幕
舉辦時間:2024年08月08日-10日
2024第14屆中國(南京)國際糖酒食品交易會,南京糖酒會2024
南京國際展覽中心
已閉幕
舉辦時間:2024年05月10日-12日
2024第十八屆全國食品博覽會,全國食品博覽會2024
山東國際會展中心
已閉幕
舉辦時間:2024年05月16日-18日
2024CRE第十五屆中國(廣州)酒店餐飲業博覽會
中國進出口商品交易會展館
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舉辦時間:2024年08月23日-25日
2024第14屆國際餐飲連鎖加盟展
中國進出口商品交易會展館
已閉幕
舉辦時間:2024年08月30日-09月01日
2024第十二屆中國國際咖啡展
中國國際展覽中心老館
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舉辦時間:2024年04月01日-03日
2024第十三屆深圳國際餐飲連鎖加盟展覽會
深圳會展中心
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廣東省
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江蘇省
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