白蘭地和胡蘿卜一起吃會產生相克反應，這是因為白蘭地中含有一定量的酒精，和胡蘿卜中的胡蘿卜素一起吃的話，兩者會在肝臟中產生毒素，嚴重者會導致患肝病。上面說的是最重要的原因，此外，酒精也會影響胡蘿卜中營養物質的吸收，酒精和大量胡蘿卜一起吃會刺激胃腸蠕動加快，影響消化吸收，使患者出現腹瀉的情況。

說到吃(chi)什么(me)不能(neng)喝(he)白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)，當然(ran)是柿(shi)(shi)子。雖然(ran)柿(shi)(shi)子中含(han)有豐富的(de)(de)葡萄(tao)糖、蛋(dan)白(bai)質(zhi)、胡蘿卜素、維生素等營(ying)養(yang)物質(zhi)，適量食(shi)用對身體(ti)有好(hao)處(chu)，但是在喝(he)酒的(de)(de)時(shi)候最好(hao)不要吃(chi)柿(shi)(shi)子，因為喝(he)酒時(shi)會刺激胃(wei)酸(suan)分泌，而(er)柿(shi)(shi)子含(han)有較多的(de)(de)鞣酸(suan)，若兩者(zhe)同食(shi)，容(rong)易對胃(wei)腸道產(chan)生刺激，可能(neng)引起(qi)腹(fu)(fu)瀉、腹(fu)(fu)痛等癥狀。此外，白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)的(de)(de)性(xing)(xing)質(zhi)偏(pian)熱，而(er)柿(shi)(shi)子性(xing)(xing)寒(han)，兩者(zhe)同食(shi)也容(rong)易引起(qi)消化不良。

白蘭地不能和紅(hong)薯(shu)(shu)(shu)一起(qi)吃(chi)，這(zhe)(zhe)是(shi)為什么呢？紅(hong)薯(shu)(shu)(shu)中的膳食纖(xian)維含(han)量豐富(fu)，這(zhe)(zhe)種物(wu)質和酒(jiu)精(jing)結合(he)會(hui)和胃(wei)(wei)酸(suan)發生(sheng)反應(ying)，產生(sheng)不溶于(yu)水且難以被(bei)消(xiao)化(hua)的物(wu)質，使得人體的消(xiao)化(hua)功能受到損害。除此之外，酒(jiu)精(jing)對胃(wei)(wei)粘(zhan)膜有刺激性，紅(hong)薯(shu)(shu)(shu)又(you)比(bi)較難以消(xiao)化(hua)，如果同(tong)時吃(chi)可能加(jia)重或誘(you)發腹脹(zhang)、反酸(suan)、排氣的消(xiao)化(hua)道反應(ying)。

十大白(bai)蘭地搭(da)配禁忌(ji)有什么(me)？白(bai)蘭地最好(hao)不(bu)要和(he)牛奶一起(qi)吃。白(bai)蘭地和(he)牛奶一起(qi)食用可能導(dao)(dao)致脂肪(fang)肝，增加有毒物(wu)質的(de)(de)形(xing)成，乙醇還會分(fen)解(jie)牛奶中的(de)(de)蛋白(bai)質，降低牛奶中營(ying)養物(wu)質的(de)(de)吸收(shou)效率。其次，乙醇和(he)蛋白(bai)質、鈣離子等營(ying)養物(wu)質混合在一起(qi)容易產(chan)生(sheng)蛋白(bai)沉淀，引起(qi)胃腸道蠕(ru)動減慢，導(dao)(dao)致消化不(bu)良，從(cong)而(er)出現腹(fu)(fu)(fu)脹、腹(fu)(fu)(fu)痛、腹(fu)(fu)(fu)瀉等癥狀(zhuang)。

喝了(le)咖(ka)啡之后最好不要喝白(bai)蘭(lan)地(di)(di)，這(zhe)是有(you)(you)依據的(de)(de)。酒(jiu)精(jing)和(he)咖(ka)啡都會對心(xin)(xin)臟產(chan)生刺激，酒(jiu)精(jing)能(neng)讓血液流(liu)動速度加快(kuai)、使得(de)血管擴(kuo)張、心(xin)(xin)跳加速，咖(ka)啡因會加快(kuai)人的(de)(de)心(xin)(xin)律，提(ti)高(gao)人的(de)(de)血壓，如果兩(liang)者同時飲(yin)用的(de)(de)話將對心(xin)(xin)血管系(xi)統造成額(e)外負擔。有(you)(you)人說，酒(jiu)后喝咖(ka)啡能(neng)夠(gou)促進酒(jiu)精(jing)的(de)(de)代(dai)謝，這(zhe)個說法其實(shi)并(bing)不科學。Mai goo網編(bian)輯提(ti)醒(xing)，喝了(le)白(bai)蘭(lan)地(di)(di)之后不要喝咖(ka)啡，尤其是患有(you)(you)肥胖癥(zheng)、高(gao)血壓、冠心(xin)(xin)病(bing)或其他(ta)心(xin)(xin)血管疾病(bing)史(shi)的(de)(de)人群(qun)更要小心(xin)(xin)謹(jin)慎。

很多人喜歡吃(chi)海(hai)鮮的時候(hou)(hou)喝(he)白蘭地(di)(di)，但mai goo網編輯并(bing)不(bu)建議(yi)大家這樣做。吃(chi)海(hai)鮮的時候(hou)(hou)盡(jin)量不(bu)喝(he)酒(jiu)，這是因為(wei)酒(jiu)精在體內代(dai)謝(xie)可(ke)產生乳酸(suan)，乳酸(suan)對(dui)尿酸(suan)的排泄(xie)具有競爭(zheng)性作用，會影(ying)響到尿酸(suan)的排泄(xie)，酒(jiu)精本身可(ke)以促進(jin)尿酸(suan)的轉化，過量飲(yin)酒(jiu)會增加血尿酸(suan)。其(qi)次，白蘭地(di)(di)含有嘌呤(ling)，海(hai)鮮的嘌呤(ling)成分(fen)也非常(chang)豐富，白蘭地(di)(di)和海(hai)鮮一起(qi)吃(chi)更容易(yi)誘發痛風。

喝白(bai)(bai)蘭地(di)的(de)時(shi)(shi)候是不適合吃(chi)涼(liang)(liang)(liang)皮(pi)的(de)，因(yin)為在(zai)涼(liang)(liang)(liang)皮(pi)的(de)加(jia)工過程中會(hui)加(jia)入(ru)大量(liang)的(de)明(ming)(ming)礬，明(ming)(ming)礬會(hui)減緩血液循環(huan)的(de)速度，并延長酒精在(zai)血液中停留(liu)的(de)時(shi)(shi)間，對身(shen)體的(de)危(wei)害是相當大的(de)。還(huan)有一個原因(yin)就是明(ming)(ming)礬和(he)酒精都(dou)需(xu)要肝臟來(lai)排毒，這兩種食物搭配在(zai)一起就會(hui)增加(jia)肝臟的(de)負擔。Mai goo小編(bian)提醒，白(bai)(bai)蘭地(di)和(he)涼(liang)(liang)(liang)皮(pi)最好不要一起吃(chi)。

白蘭地是一種(zhong)以水果為原料的蒸餾酒，通常不建議與辛辣食(shi)(shi)(shi)物搭配食(shi)(shi)(shi)用。喝(he)白蘭地時如果吃辣椒、生(sheng)姜、姜、蒜等刺激性(xing)食(shi)(shi)(shi)物會(hui)對胃黏(nian)膜、腸壁(bi)造成(cheng)雙重刺激，加(jia)重胃腸負擔，容易導致慢性(xing)的炎癥和潰瘍(yang)，還有可能(neng)會(hui)引起脾(pi)胃功能(neng)的失調，從(cong)而引發(fa)惡心(xin)、嘔(ou)吐等消(xiao)化不良的表現。

白(bai)蘭地不(bu)能和(he)什(shen)么一起(qi)吃？腸胃(wei)(wei)(wei)不(bu)好(hao)的(de)(de)人盡量(liang)不(bu)要把白(bai)蘭地和(he)生冷食(shi)物(wu)，如(ru)冰淇淋、冰糕(gao)、生魚肉(rou)等一起(qi)吃，因(yin)為這會對(dui)胃(wei)(wei)(wei)腸道黏(nian)膜產(chan)生一定的(de)(de)刺激作(zuo)用(yong)，可能使胃(wei)(wei)(wei)部出(chu)現疼痛感。若喝完(wan)酒(jiu)(jiu)后感覺不(bu)適，可以喝點蜂(feng)(feng)蜜水(shui)，蜂(feng)(feng)蜜水(shui)有滲透性利(li)尿的(de)(de)作(zuo)用(yong)，能夠促進(jin)酒(jiu)(jiu)精從體(ti)內排(pai)出(chu)，起(qi)到解酒(jiu)(jiu)的(de)(de)作(zuo)用(yong)。

白蘭(lan)(lan)(lan)地(di)可以和油(you)(you)膩(ni)食(shi)(shi)物(wu)(wu)一(yi)起(qi)(qi)吃(chi)嗎？白蘭(lan)(lan)(lan)地(di)最好不(bu)要和油(you)(you)膩(ni)食(shi)(shi)物(wu)(wu)一(yi)起(qi)(qi)吃(chi)。油(you)(you)膩(ni)食(shi)(shi)物(wu)(wu)的(de)消(xiao)(xiao)化速度較慢，需要較長時(shi)間才能(neng)被腸(chang)道吸收(shou)，而白蘭(lan)(lan)(lan)地(di)中的(de)酒精(jing)會加速食(shi)(shi)物(wu)(wu)通過腸(chang)道的(de)速度，使得(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)不(bu)能(neng)很好地(di)被吸收(shou)，容易導(dao)致(zhi)消(xiao)(xiao)化不(bu)良、胃脹、腹瀉等癥狀。常見的(de)油(you)(you)膩(ni)食(shi)(shi)物(wu)(wu)包括油(you)(you)煎油(you)(you)炸食(shi)(shi)品、膨化食(shi)(shi)品、動(dong)物(wu)(wu)油(you)(you)脂、堅(jian)果等，喝白蘭(lan)(lan)(lan)地(di)的(de)時(shi)候注意不(bu)要吃(chi)這些食(shi)(shi)物(wu)(wu)哦！