內蒙古是全國最大的奶業生產區，奶牛存欄、奶產量等多個指標穩居全國首位。2023年，內蒙古奶牛存欄達到168.7萬頭，牛奶年產量為792.6萬噸?，內蒙古的乳制品產量也達到了473.0萬噸。M_aigoo小編了解到，內蒙古位于北緯40°的黃金奶源帶，擁有得天獨厚的自然條件，為奶牛養殖提供了優質的環境，是全國最大的奶源生產輸出加工基地。全國六分之一的奶產自內蒙古；伊利、蒙牛、圣牧等知名乳企都來自內蒙古；內蒙古的優然牧業是全球最大的原料奶供應商。

中國牛奶最好的產地是哪里？河北省是我國十大優質奶源地之一。河北黃金奶源帶位于我國華北平原地區，擁有壩上草原、康西草原、康宏牧場、塞北牧場等，是華北知名的奶牛基地。利用河北奶源優勢，河北成為我國奶業大省，?2023年河北省的奶牛存欄151萬頭、牛奶年產量為572萬噸?、乳制品產量377萬噸，均居全國第二位?。買購編輯了解到，河北奶源帶不僅誕生了君樂寶、長城乳業等本地乳企，還吸引了蒙牛、伊利、認養一頭牛等乳企布局。君樂寶的悅鮮活瞬時殺菌乳實現高端鮮奶全國市場占有率第一。

黑龍江省是農業大省，也是我國重要的畜牧產區，中國十大奶業大省之一，地處世界黃金奶牛養殖帶，資源優勢獨特，乳制品加工優勢突出，是全國最大的乳粉和嬰幼兒配方乳粉生產基地，也是國產嬰幼兒配方乳粉發源地和國內同行業“領軍者”，乳粉產量和嬰幼兒配方粉產量均居全國第一位。2023年，全省奶牛存欄108.7萬頭，生鮮乳產量503.6萬噸，乳制品產量185萬噸。黑龍江本地乳企比較出名的有完達山、龍丹，其中龍丹奶源基地遍布松花江、嫩江、黑河流域，擁有國家僅有的三家“國家級奶牛良種場”之一。

寧夏地處黃河中上游，日照充足、氣候干爽，位于國際公認的“黃金奶源帶”，常年溫暖的日照、舒適的氣候，非常適合優質飼草種植和高產奶牛的健康成長，是國家農業部確定的全國奶牛養殖優勢區。牛奶作為寧夏“六新六特六優”的代表之一，一直是國內高端乳制品生產的優質原料，十大中國最大牛奶生產基地之一。2023年底，寧夏奶牛存欄達92萬頭，增速連續5年全國排名第一，生鮮乳產量430.6萬噸。寧夏著名乳企有夏進、優乳，優乳是西北首個、亞洲單體規模最大的牛初乳加工基地。

山東省是中國十大牛奶產區之一，奶源主要來自膠東半島東部沿海優質奶源基地、濟南都市圈中部奶業隆起帶和沿黃地區奶業優勢產區。山東的奶牛品種多為優質荷斯坦奶牛，奶源質量高、產量大。2023年山東省奶牛存欄86萬頭，牛奶產量318.1萬噸，均居全國第五；乳制品加工量258萬噸，居全國第三位。山東著名的乳企包括圣元、亞奧特、佳寶、得益等，得益是益生菌界的國貨之光。

新疆牛奶口感醇厚、奶香濃郁，是全國有名的牛奶產地。新疆是我國第二大牧區，擁有廣闊的草原和天然的氣候條件，奶牛在這里生長良好，產出的牛奶醇厚香濃，蛋白質和脂肪含量高，口感濃郁。Maigoo小編了解到，2023年新疆奶牛存欄數為144.47萬頭，牛奶產量232.83萬噸，全疆乳制品產量88.3萬噸。新疆牛奶品牌有很多，像麥趣爾、西域春、天潤、花園、西牧天山、兵牧、新農、南達、新農、土姥姥?等都比較有名。

河南省是中國奶業十大主產省之一，2023年河南省奶牛存欄量為40.7萬頭，牛奶產量237.47萬噸。河南省為我國農業第一大省，擁有豐富的自然資源和得天獨厚的區位優勢，為奶業的發展提供了良好的條件；而且面向長江流域及以南廣闊區域，是全國奶業生產優勢區連接奶類消費優勢區的重要集散地。河南省本土乳品企業品牌包括漯河花花牛、南陽三色鴿、漯河三劍客、焦作博農、商丘科迪等。

山西省是我國牛奶大省之一，?2023年山西省奶牛存欄量為38.2萬頭?，牛奶年產量147.1萬噸，位居全國前列。Maigoo編輯了解到，山西位于雁門關農牧交錯帶，這里獨特的氣候和地理位置為畜牧業提供了優越的條件。而且近年來山西大力發展牧草、奶牛養殖規模，使得山西成為全國重要的奶源基地之一。古城是山西省本土乳企，以其歷史悠久和良好的口感而聞名。

遼寧作為中國重要的奶業基地之一，遼寧省以其豐富的奶源和優質的奶制品而聞名。遼河流域位于北緯42°黃金奶源帶，是公認的優質奶源的誕生地，光照充足、土壤肥沃、雨水充沛的自然條件更是為牧草的生長和奶牛的生活提供了絕佳的環境。2023年遼寧省奶牛存欄27.6萬頭，生牛奶產量135.4萬噸，是全國奶業十大主產省之一。遼寧省的著名乳企代表是輝山，是遼寧區域低溫鮮奶行業的龍頭企業，遼寧低溫鮮奶飲用量位居全國第三。

陜西省是我國奶業大省，也是我國乳品工業的重要基地之一。MAIg oo編輯了解到，?2023年陜西省奶牛存欄量為27.9萬頭?，生牛奶產量為109.1萬噸，乳品總產量為180多萬噸，其中液態奶總產量為160多萬噸，在全國排名第五；奶粉總產量為20多萬噸，在全國排名第三位。陜西有名的牛奶企業有華山牧、銀橋等。此外，陜西最著名的乳品是羊奶，是中國最大的奶山羊養殖中心區，羊奶占據了全國85%以上的市場份額。