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香干炒豬耳朵怎么炒 豬耳炒香干的做法

本文章由注冊用戶 夏天與·夜晚 上傳提供 2024-09-19 評論 0
豬耳朵有美容養顏、補虛損、強身健脾的功效,香干則具有補充營養、預防心血管疾病的作用。以這兩者為主要食材做成的香干炒豬耳營養又美味,軟軟糯糯的豬耳,超級入味的香干,是一道非常下飯的菜肴。不過很多朋友表示不知道香干炒豬耳朵怎么炒,那么下面就會為大家介紹。
用料
做法
STEP 01
紅辣椒切段,香干切片,蒜苗切段備用
STEP 02
辣椒、大蒜熱油爆香,翻炒片刻,加鹽調味,炒至斷生
STEP 03
香干翻炒片刻,然后加入鹵豬耳,加鹽調味,把豬耳炒軟
STEP 04
豬耳炒軟后,加蠔油 、雞精調味,翻炒均勻,撒上蔥花即可出鍋啦
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