茶(cha)屬山茶(cha)科，為常綠灌木或(huo)小喬木植物，植株高(gao)達(da)1-6米。茶(cha)樹(shu)喜(xi)歡濕潤氣候，在(zai)中國長江流域(yu)以南(nan)地(di)區廣泛栽培。茶(cha)樹(shu)種植3年就可(ke)以采葉子。
按色澤/加工工藝：綠茶(cha)、紅茶(cha)、青茶(cha)、黑茶(cha)、白茶(cha)、黃茶(cha)
按發酵程度：不發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)茶（如：都(dou)勻毛尖），半發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)茶（如：鐵觀音(yin)），全發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)茶（如：滇紅）及(ji)后發(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)茶（如：云南普洱茶）。
按季節：春茶(cha)、夏茶(cha)、秋茶(cha)、冬(dong)茶(cha)
中國四大茶區：西南(nan)、華南(nan)、江北、江南(nan)
TIP：名茶的分類概念尚不十分統一，以下是幾種評選結果：
*1959年全國“十大名茶”評比會：西湖龍(long)井，洞庭(ting)碧(bi)螺春，黃山毛峰，廬山云霧茶(cha)(cha)，六(liu)安瓜片，君山銀針，信陽毛尖，武夷巖茶(cha)(cha)，安溪(xi)鐵(tie)觀音，祁(qi)門紅(hong)茶(cha)(cha)。
*1915年“巴拿馬萬國博覽會”：西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖(jian)、君山(shan)銀(yin)針、黃(huang)山(shan)毛峰、武夷(yi)巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖(jian)、鐵觀音、六(liu)安(an)瓜(gua)片。
*1999年《解放日報》：江(jiang)蘇碧螺春，西(xi)湖(hu)龍井(jing)，安徽毛峰，安徽瓜(gua)片，恩(en)施玉露，福建(jian)鐵觀(guan)音(yin)，福建(jian)銀針(zhen)，云(yun)南普洱(er)茶，福建(jian)云(yun)茶，江(jiang)西(xi)云(yun)霧(wu)茶。
*2001年美聯社和《紐約日報》：西湖龍井，黃(huang)山(shan)毛峰，洞(dong)庭碧螺(luo)春，安徽瓜片，蒙(meng)頂甘(gan)露，廬山(shan)云(yun)霧，信陽毛尖，都勻毛尖，安溪(xi)鐵(tie)觀音，蘇(su)州茉莉(li)花。
*2002年《香港文匯報》：西湖龍井(jing)，江蘇碧螺春，安徽(hui)(hui)毛(mao)峰，安徽(hui)(hui)瓜片，福建銀針，安徽(hui)(hui)祁門紅茶，都(dou)勻毛(mao)尖(jian)，武夷巖茶，福建鐵觀(guan)音，信陽(yang)毛(mao)尖(jian)。
中國茶葉按色澤（或制作工藝）分類可分為：綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、黑茶、白茶、黃茶。
簡介：是指采(cai)取茶(cha)樹新葉(xie)或(huo)芽，未(wei)經發酵，經殺青、或(huo)者整形、烘干等典型工(gong)藝制作而成(cheng)的(de)(de)產(chan)品。其制成(cheng)品的(de)(de)色澤，沖泡后茶(cha)湯較(jiao)多的(de)(de)保存(cun)了鮮茶(cha)葉(xie)的(de)(de)綠(lv)色主調。
代表：西湖龍井、洞庭碧(bi)螺(luo)春(chun)、黃山毛(mao)峰、六安瓜片、都勻毛(mao)尖(jian)、信陽毛(mao)尖(jian)、廬山云霧、太平猴魁(kui)等。
功效：醒腦提神，利尿解乏，緩解疲勞，抗衰老。【詳細>>】
產地：杭州西湖的獅峰、龍井、五云(yun)山(shan)(shan)、虎(hu)跑群山(shan)(shan)中
簡介：素有“國茶”之稱，色綠、香郁(yu)、味(wei)甘、形美。獅峰(feng)所產為(wei)(wei)“龍(long)井之巔”，按(an)其(qi)品質不同，分為(wei)(wei)精(jing)品、特級(ji)、一級(ji)、二(er)級(ji)、三(san)級(ji)五個級(ji)別。
鑒別：葉為扁形，細(xi)嫩，條形整(zheng)齊(qi)，寬度(du)一致(zhi)，為綠黃色，手感(gan)光滑，一芽一葉或二葉；芽長于葉，一般長3厘米以下，芽葉均勻成朵(duo)，不帶夾蒂、碎片，小巧(qiao)玲瓏，味道清香。
價格：2000-10000元/斤【詳細>>】
產地：江蘇吳縣(xian)太湖(hu)洞庭山
簡介：中國十大名茶，唐朝時(shi)就被列(lie)為貢品。四絕：形美、色艷、香濃、味醇(chun)。高級的碧螺春，茶芽之細(xi)嫩0.5公斤干茶需(xu)要茶芽6-7萬個。
鑒別：銀芽(ya)顯露，一芽(ya)一葉(xie)(xie)，茶(cha)葉(xie)(xie)總長(chang)度為(wei)1.5厘米(mi)，每(mei)500克有5.8-7萬個芽(ya)頭，芽(ya)為(wei)白豪(hao)卷(juan)曲形，葉(xie)(xie)為(wei)卷(juan)曲清綠色(se)，葉(xie)(xie)底幼嫩，均勻明亮。假的(de)為(wei)一芽(ya)二葉(xie)(xie)，芽(ya)葉(xie)(xie)長(chang)度不(bu)齊(qi)，呈黃(huang)色(se)。
價格：400-2500元/斤【詳細>>】
產地：安(an)徽(hui)黃山桃花峰一帶
簡介：中(zhong)國十(shi)大名(ming)茶(cha)，清朝名(ming)茶(cha)，黃山毛峰分特級一等、特級二(er)等、特級三等和一、二(er)、三級。
鑒別：其外形(xing)細嫩稍卷曲，芽(ya)肥壯、勻齊(qi)，有(you)鋒毫，形(xing)狀有(you)點像“雀舌”，葉(xie)呈金黃色；色澤嫩綠油潤(run)，香氣清鮮(xian)，水色清澈、杏黃、明亮，味醇厚、回(hui)甘，葉(xie)底芽(ya)葉(xie)成朵(duo)，厚實(shi)鮮(xian)艷。假茶(cha)呈土(tu)黃，味苦(ku)，葉(xie)底不成朵(duo)。
價格：100-500元/斤【詳細>>】
產地：安(an)徽省六安(an)市大別山一帶
簡介：中華傳統歷(li)史名茶(cha)(cha)，簡(jian)稱瓜片、片茶(cha)(cha)，唐(tang)稱“廬(lu)州(zhou)六安(an)(an)茶(cha)(cha)”，明始稱“六安(an)(an)瓜片”，清為朝廷(ting)貢茶(cha)(cha)。在世界所有(you)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)中，六安(an)(an)瓜片是(shi)唯一(yi)無芽無梗的茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)，由(you)單(dan)片生(sheng)葉(xie)(xie)制(zhi)成(cheng)。
鑒別：似瓜子形的單片，自然(ran)平(ping)展，葉(xie)緣微翹，色澤寶(bao)綠，大小勻整，不含芽尖(jian)、茶梗，清(qing)香(xiang)高爽，滋味(wei)鮮(xian)醇回(hui)甘，湯色清(qing)澈透(tou)亮(liang)，葉(xie)底綠嫩明亮(liang)。
價格：200-千元/斤【六安瓜片怎么泡>>】
產地：貴州都勻市
簡介：中(zhong)國(guo)十大名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，1956年由毛澤(ze)東親筆(bi)命(ming)名(ming)，又名(ming)“白毛尖(jian)”、“細(xi)毛尖(jian)”、“魚(yu)鉤茶(cha)(cha)(cha)(cha)”、“雀舌茶(cha)(cha)(cha)(cha)”，貴(gui)州三(san)大名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)之一。
鑒別：外(wai)形(xing)條(tiao)索緊(jin)結(jie)纖細卷曲、披(pi)毫，色綠(lv)翠。香(xiang)清高，味鮮濃，葉底(di)嫩綠(lv)勻整明亮。
價格：約500元/斤
產地：河南省(sheng)信陽(yang)市西南山區(qu)
簡介：又(you)稱(cheng)豫毛峰，漢族(zu)傳統名(ming)茶，中國十大(da)名(ming)茶之(zhi)一，創制于民(min)國初年(nian)。按(an)等級分為特級，一至五等級。
鑒別：外形細(xi)、圓、光、直、多白毫，色澤翠(cui)綠，沖后香高持久(jiu)，滋味濃醇，回甘生津，湯色明(ming)亮清澈(che)。
價格：500元/斤
產地：江西省九江市的廬山
簡介：古稱“聞林茶”，漢族(zu)傳統名(ming)茶，是中國十大名(ming)茶之一，始于漢朝，宋(song)代列為“貢茶”。因產自中國江(jiang)(jiang)西(xi)省九江(jiang)(jiang)市(shi)的廬山而得名(ming)。
鑒別：茶芽肥(fei)綠(lv)潤多毫(hao)，條索緊(jin)湊秀(xiu)麗，香氣鮮爽持久，滋味(wei)醇厚甘甜，湯色清澈(che)明亮(liang)，葉底嫩綠(lv)勻齊。
價格：約500元/斤
產地：安徽黃山(shan)市黃山(shan)區
簡介：一種漢(han)族傳統名茶(cha)，中國(guo)歷史名茶(cha)之一，綠茶(cha)類(lei)尖茶(cha)，猴魁茶(cha)界普(pu)遍認為“太平(ping)尖茶(cha)”是太平(ping)猴魁的前身。
鑒別：成品茶挺直，兩端略(lve)尖(jian)，扁平勻整(zheng)，肥厚壯實(shi)，全身白毫，茂盛而不(bu)顯，含(han)而不(bu)露，色澤蒼綠(lv)，葉主脈呈(cheng)豬肝色，宛如(ru)橄(gan)欖；入杯(bei)沖(chong)泡，芽葉徐徐展(zhan)開，舒放成朵，兩葉抱(bao)一(yi)芽，或懸(xuan)或沉；茶湯(tang)清綠(lv)，香氣高爽(shuang)。
價格：300-千元/斤【太平猴魁怎么泡>>】
簡介：紅(hong)茶屬(shu)全發酵茶，是以(yi)適宜的茶樹新牙(ya)葉為(wei)原料，經萎凋(diao)、揉捻（切）、發酵、干(gan)燥(zao)等(deng)一(yi)系列工藝過(guo)程精制而(er)成的茶。
代表：祁(qi)門紅茶、正山小(xiao)種、滇紅（云南紅茶）
功效：幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。【詳細>>】
產地：安徽省祁門縣
簡介：中(zhong)國(guo)十(shi)大名(ming)茶(cha)，紅茶(cha)極品，美稱“群(qun)芳最”、“紅茶(cha)皇后”。根據其外形和內質分為：禮(li)茶(cha)、特茗、特級、一(yi)級至七級。
鑒別：茶葉外(wai)形條(tiao)索緊細，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香(xiang)氣(qi)清(qing)香(xiang)持(chi)久，似果香(xiang)又似蘭花香(xiang)，國際(ji)茶市上把這種香(xiang)氣(qi)專(zhuan)門(men)叫做"祁門(men)香(xiang)"；湯(tang)色紅艷(yan)透明，葉底鮮紅明亮。
價格：200-3500元/斤
產地：福建省武夷山
簡介：又(you)稱拉普(pu)山小種(zhong)，世界紅茶(cha)鼻祖，武夷山市桐(tong)木關是(shi)生(sheng)產正(zheng)山小種(zhong)紅茶(cha)的發源(yuan)地。其(qi)中(zhong)，金(jin)駿眉是(shi)正(zheng)山小種(zhong)的一個分支(zhi)，是(shi)福建高端頂(ding)級(ji)紅茶(cha)的代表。
鑒別：外形緊結勻整(zheng)，色(se)澤鐵青(qing)帶褐(he)，較(jiao)油潤，有天然(ran)花(hua)香(xiang)，香(xiang)不(bu)強烈(lie)，細而含蓄，味醇(chun)厚(hou)甘爽(shuang)，喉韻(yun)明顯(xian)，湯色(se)橙黃清明。
價格：80-800元/斤
簡介：烏(wu)龍茶起源于(yu)福建，前身是北苑茶，屬于(yu)半發(fa)酵茶及全發(fa)酵茶，于(yu)元朝(chao)、明朝(chao)、清朝(chao)獲得貢(gong)茶地位。
代表：安溪鐵觀音(yin)、大紅(hong)袍、鳳凰單叢、凍頂烏龍
功效：美容、改善皮膚過敏、瘦身、抗腫瘤、預防衰老【詳細>>】
產地：福建省安溪縣
簡介：中(zhong)國十大名茶(cha)之(zhi)一(yi)。按(an)等級(ji)(ji)分(fen)清香型，濃香型；清香型安(an)溪鐵觀音茶(cha)葉按(an)感官指(zhi)標分(fen)為特(te)級(ji)(ji)、一(yi)級(ji)(ji)、二(er)級(ji)(ji)、三(san)(san)級(ji)(ji)；濃香型安(an)溪鐵觀音茶(cha)葉按(an)感官指(zhi)標分(fen)為特(te)級(ji)(ji)、一(yi)級(ji)(ji)、二(er)級(ji)(ji)、三(san)(san)級(ji)(ji)、四級(ji)(ji)。
鑒別：茶(cha)條卷曲(qu)，肥(fei)壯圓(yuan)結，沉重(zhong)勻整，色(se)澤砂綠，整體形狀(zhuang)似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后(hou)湯色(se)金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁(yu)的(de)蘭花香(xiang)，滋味醇(chun)厚(hou)甘鮮，俗稱有“音韻”。
價格：150-800元/斤【鐵觀音是什么茶>>】
產地：廣東省潮州市鳳凰山
簡介：即鳳凰(huang)茶(cha)，獨特的潮州“工夫(fu)茶(cha)”，盛(sheng)行于(yu)閩粵港臺地區。因(yin)成茶(cha)香(xiang)氣、滋味的差異，當地習慣將單(dan)叢茶(cha)按香(xiang)型分為黃枝香(xiang)、芝(zhi)蘭香(xiang)、桃仁香(xiang)、玉桂(gui)香(xiang)、通天香(xiang)等(deng)多種(zhong)。
鑒別：外形條索粗(cu)壯，勻整(zheng)挺直，色澤(ze)黃(huang)(huang)褐，油潤(run)有(you)光，并(bing)有(you)朱砂(sha)紅點(dian)；沖(chong)泡清(qing)香持久，有(you)獨特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤(run)喉回甘；湯色清(qing)澈黃(huang)(huang)亮(liang)，葉(xie)底(di)邊緣朱紅，葉(xie)腹黃(huang)(huang)亮(liang)，素有(you)“綠葉(xie)紅鑲邊”之稱(cheng)。
價格：150-600元/斤
產地：福建武夷山
簡介：中國十大名茶(cha)，武夷巖茶(cha)之王，有“茶(cha)中之王”的美譽(yu)，宋代列為皇家貢品(pin)。按等級(ji)分為特級(ji)、一級(ji)、二級(ji)。
鑒別：外(wai)形(xing)呈(cheng)條(tiao)索(suo)狀(zhuang)，成品茶顏色(se)綠褐油潤或是(shi)背青(qing)帶褐油潤，沖泡后湯水呈(cheng)橙黃(huang)色(se)，入口醇厚回甘。
價格：300-2500元/斤【大紅袍怎么泡才正確>>】
產地：臺灣鹿谷凍頂山
簡介：輕(qing)度半(ban)發(fa)酵茶(cha)(cha)，在臺灣茶(cha)(cha)市場(chang)上(shang)居于領先(xian)地(di)位，被譽(yu)為“茶(cha)(cha)中(zhong)圣品”，凍頂茶(cha)(cha)產量有限，尤為珍貴(gui)。
鑒別：條索(suo)緊結彎曲，色澤墨綠鮮艷，有(you)灰白點狀的(de)(de)斑，干茶(cha)有(you)強(qiang)勁的(de)(de)芳香(xiang)(xiang)，底邊緣有(you)紅邊，中央部分(fen)呈淡綠色，沖泡(pao)后湯色橙黃，有(you)像桂花香(xiang)(xiang)一樣的(de)(de)香(xiang)(xiang)氣，滋味(wei)醇(chun)厚，回(hui)甘強(qiang)。
價格：500-千(qian)元/斤
簡介：黑(hei)茶(cha)屬于后發酵茶(cha)。因成品茶(cha)的外觀(guan)呈黑(hei)色，故得名。黑(hei)茶(cha)采(cai)用的原(yuan)料(liao)較粗老，是壓制(zhi)(zhi)緊壓茶(cha)的主(zhu)要原(yuan)料(liao)。制(zhi)(zhi)茶(cha)工藝(yi)一般包括(kuo)殺青(qing)、揉捻、渥堆和干燥四道(dao)工序。具(ju)有收藏價值。
代表：云南普洱茶(cha)(cha)、廣西六堡茶(cha)(cha)、雅安(an)(an)藏茶(cha)(cha)、安(an)(an)化黑茶(cha)(cha)
功效：降血脂、降血壓、降糖、減肥、預防心血管疾病、抗癌【詳細>>】
產地：廣西梧州六堡鎮
簡介：文化寓(yu)意在于“中國紅(hong)”的特(te)色！與云(yun)南普洱茶同為千年(nian)中國名茶，堪稱“可以喝的古董(dong)”。年(nian)份越久，口感越佳，價格越高。按等級分特(te)級和一至六級。
鑒別：外形(xing)條索緊結(jie)、色(se)澤黑褐，有光澤，湯(tang)色(se)紅濃(nong)明(ming)亮，香(xiang)氣純(chun)陳，滋味(wei)濃(nong)醇(chun)甘爽，顯檳榔香(xiang)味(wei)，葉(xie)底紅褐或(huo)黑褐色(se)，簡(jian)而(er)言之具有“紅、濃(nong)、醇(chun)、陳”等特點。
價格：約1000元/斤【詳細>>】
產地：四川雅安
簡介：又稱康(kang)磚茶(cha)，藏(zang)茶(cha)是(shi)少數民(min)族(zu)中藏(zang)族(zu)同胞的主要(yao)生活飲品，是(shi)藏(zang)族(zu)同胞的民(min)生之茶(cha)。藏(zang)茶(cha)是(shi)全發酵茶(cha)。雅安藏(zang)茶(cha)有四(si)絕：“紅、濃、陳、醇”。
鑒別：緊壓(ya)茶(cha)類，外形為方(fang)形或(huo)圓(yuan)形茶(cha)磚，成茶(cha)色澤(ze)褐黑、油(you)亮，浸泡(pao)時，藏茶(cha)葉片油(you)亮，條(tiao)索粗(cu)壯(zhuang)肥大，茶(cha)湯色澤(ze)烏潤或(huo)褐紅(hong)，且晶(jing)瑩(ying)剔透(tou)，口感溫(wen)和，不澀不苦。
價格：100-千元(yuan)/斤
產地：湖南(nan)省益陽市安化縣(xian)
簡介：具有收藏價值，安化黑茶的保存時間越(yue)長，其口感和品(pin)質就越(yue)好。湘尖，又稱三尖，是黑茶緊壓茶的上(shang)品(pin)。
鑒別：條索卷折成泥(ni)鰍狀，色澤油黑，湯(tang)色橙黃，葉底黃褐，香(xiang)味醇厚，具有松煙香(xiang)。
價格：百元/斤
簡介：屬微發酵(jiao)茶(cha)，指一(yi)種采摘后，不經殺(sha)青或(huo)揉捻，只經過曬或(huo)文火干(gan)燥后加工(gong)的茶(cha)。因其成品(pin)茶(cha)多(duo)為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而(er)得(de)名。
代表：白(bai)(bai)毫銀針、白(bai)(bai)牡丹
功效：解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞【詳細>>】
產地：福(fu)(fu)建(jian)省福(fu)(fu)鼎市，福(fu)(fu)建(jian)省南平市政和縣
簡介：簡稱銀(yin)針(zhen)，又叫白毫，是(shi)一種漢族(zu)傳統名茶，素(su)有“茶中美女”的美稱。白毫銀(yin)針(zhen)因產地和茶樹品(pin)種不同，又分(fen)北路(lu)銀(yin)針(zhen)和南路(lu)銀(yin)針(zhen)兩個品(pin)目(mu)。按等級(ji)(ji)分(fen)為特級(ji)(ji)、一級(ji)(ji)、二級(ji)(ji)。
鑒別：成品茶形(xing)狀似(si)針，白(bai)毫密被(bei)，色白(bai)如銀，沖泡后，湯色淺杏黃，香氣清鮮，滋味(wei)醇和(he)。
價格：500-千元/斤【白毫銀針怎么泡>>】
產地：福建省福鼎縣
簡介：中國福建歷史名(ming)茶(cha)(cha)。采用福鼎大白茶(cha)(cha)、福鼎大毫(hao)茶(cha)(cha)為原料，經(jing)傳統工藝(yi)加工而成。
鑒別：其葉(xie)張肥嫩，葉(xie)態伸展(zhan)，毫心肥壯，色澤灰綠，毫色銀白，毫香濃(nong)顯，清鮮純正，滋味醇厚清甜(tian)，湯色杏(xing)黃明(ming)凈(jing)。
價格：100-500元/斤(jin)
簡介：黃(huang)茶(cha)屬輕發酵茶(cha)類，加工工藝近似綠茶(cha)，只(zhi)是在干燥(zao)過程的前(qian)或后(hou)，增加一道“悶黃(huang)”的工藝。按其鮮葉(xie)(xie)的嫩度(du)和(he)芽葉(xie)(xie)大小，分為(wei)黃(huang)芽茶(cha)、黃(huang)小茶(cha)和(he)黃(huang)大茶(cha)三類。湖南(nan)岳陽為(wei)中國黃(huang)茶(cha)之(zhi)鄉。
代表：君山(shan)銀針(zhen)、蒙頂黃(huang)芽、霍山(shan)黃(huang)芽
功效：提神醒腦，消除疲勞，消食化滯【詳細>>】
產地：湖南岳陽洞(dong)庭湖中的(de)君山(shan)
簡介：原名(ming)白鶴茶，漢族傳(chuan)統名(ming)茶，始于(yu)唐代，清(qing)朝時被列為“貢茶”。以(yi)色、香、味、形俱佳而著稱(cheng)，有“金鑲(xiang)玉”的雅(ya)稱(cheng)。屬于(yu)黃芽(ya)茶。
鑒別：單個芽頭(tou)，緊實而(er)挺直，大小均勻，滿披(pi)茸毫，芽頭(tou)金黃光亮(liang)，沖泡后，枝枝芽頭(tou)豎立杯中，湯(tang)色杏黃明亮(liang)，香氣清爽(shuang)，滋(zi)味鮮(xian)醇。
價格：2000-萬元/斤【詳細>>】
產地：四川蒙山
簡介：特級蒙頂黃芽(ya)(ya)茶青(qing)采(cai)用明前(qian)全芽(ya)(ya)頭制作、每市(shi)斤(jin)干茶需要(yao)4萬(wan)—5萬(wan)個芽(ya)(ya)頭。蒙頂黃芽(ya)(ya)做(zuo)(zuo)工精細，采(cai)用傳統炒悶結合(he)的工藝，采(cai)用嫩芽(ya)(ya)殺青(qing)，草(cao)紙包(bao)裹(guo)置灶邊上保溫變黃，讓茶青(qing)在(zai)濕熱的環境下(xia)自(zi)然發(fa)酵，然后做(zuo)(zuo)型，再包(bao)黃烘干。
鑒別：成(cheng)茶芽條勻整，扁(bian)平挺(ting)直(zhi)，色(se)澤(ze)黃潤，金毫顯露；湯色(se)黃中(zhong)透碧，甜香(xiang)鮮嫩，甘(gan)醇鮮爽。
價格：200-500元/斤
產地：安徽省霍山縣
簡介：霍山黃(huang)(huang)芽在唐朝即負(fu)盛(sheng)名，明代被(bei)列(lie)為(wei)貢品，清(qing)朝更(geng)定為(wei)內用，清(qing)末民初作為(wei)貢茶忽(hu)然(ran)絕跡，現時的霍山黃(huang)(huang)芽是1972年創制并(bing)恢復生產的。常年產量1000余噸。
鑒別：外形(xing)條直微展，勻齊成(cheng)朵、形(xing)似雀(que)舌、嫩綠披毫(hao)，香氣清香持久，滋味鮮(xian)醇濃厚回甘(gan)，湯(tang)色黃(huang)綠清澈明(ming)亮(liang)，葉底嫩黃(huang)明(ming)亮(liang)。
價格：約500元/斤
簡介：又名香片，是中國(guo)特有(you)的(de)一類再(zai)加工茶(cha)(cha)(cha)。又稱熏花茶(cha)(cha)(cha)、香片茶(cha)(cha)(cha)。以精制(zhi)(zhi)后的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉和香花為(wei)原料(liao)，通過窨(yin)制(zhi)(zhi)工藝制(zhi)(zhi)成。窨(yin)制(zhi)(zhi)花茶(cha)(cha)(cha)所用的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉稱為(wei)茶(cha)(cha)(cha)坯，也(ye)叫素坯，多為(wei)綠茶(cha)(cha)(cha)，也(ye)選用烏龍茶(cha)(cha)(cha)、紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)等。
代表：蘇州茉(mo)莉花(hua)(hua)茶、珠蘭花(hua)(hua)茶
功效：花茶不僅仍有茶的功效，還具有美容護膚、美體瘦身、排毒除臭的功用。【花茶大全>>】
產地：江蘇蘇州
簡介：綠茶(cha)(cha)(cha)茶(cha)(cha)(cha)胚，茉(mo)莉花茶(cha)(cha)(cha)中(zhong)的(de)佳品，中(zhong)國十大(da)名茶(cha)(cha)(cha)之一。據史料(liao)(liao)記載，蘇州(zhou)在宋代時已栽種茉(mo)莉花，并以它(ta)作(zuo)為制茶(cha)(cha)(cha)的(de)原(yuan)料(liao)(liao)。
功效：減肥降脂，增強心(xin)臟血管，抗癌(ai)，清除體內毒素，除疲(pi)勞解(jie)油膩
產地：安徽歙縣
簡介：珠(zhu)蘭花茶是以烘青(qing)綠茶和珠(zhu)蘭或米(mi)蘭鮮花為(wei)原料(liao)窨制而成。早在明清時(shi)期就已產生，品質特征是清芬遜于茉莉(li)花茶，而香(xiang)烈(lie)持(chi)久(jiu)則勝于茉莉(li)花茶。這種茶雖經(jing)較長時(shi)間的(de)貯存(cun)或數(shu)次沖泡，其花香(xiang)仍(reng)芬烈(lie)雋(jun)永。
功效：珠蘭(lan)花茶，生(sheng)津止(zhi)渴(ke)、醒腦提神、活血、祛風濕、驅蟲等功效(xiao)。
大紅袍
西湖龍井
碧螺春
安溪鐵觀音
毛峰
信陽毛尖
六安瓜片
祁門紅茶
銀針茶
廬山云霧茶
