1、看濃(nong)度(du)(du)：高濃(nong)度(du)(du)，好營養。果(guo)(guo)汁飲料都會在瓶(ping)貼上標明濃(nong)度(du)(du)，目前市場(chang)上大致有(you)4種濃(nong)度(du)(du)的(de)果(guo)(guo)汁飲料：10%、30%、50%和100%，大部分為(wei)10%。拿380ml10%濃(nong)度(du)(du)的(de)果(guo)(guo)汁為(wei)例，其(qi)原果(guo)(guo)汁的(de)含量只有(you)10%，即區(qu)區(qu)38ml，其(qi)他(ta)則(ze)是水(shui)和食品添加劑，其(qi)作為(wei)“果(guo)(guo)汁”的(de)價值可想(xiang)而知了(le)。

2、看(kan)產地(di)：好果(guo)汁(zhi)，種出來(lai)。用好產地(di)的(de)水(shui)果(guo)制成的(de)果(guo)汁(zhi)自(zi)(zi)然(ran)(ran)比(bi)一(yi)般的(de)要(yao)好很多。口味一(yi)好，自(zi)(zi)然(ran)(ran)不會添加(jia)過多的(de)食品添加(jia)劑。如果(guo)果(guo)汁(zhi)原料(liao)來(lai)自(zi)(zi)好的(de)產地(di)，一(yi)般生產商都樂(le)意(yi)在瓶標(biao)上明(ming)示，比(bi)如農夫果(guo)園標(biao)明(ming)其番茄(qie)、胡蘿卜來(lai)自(zi)(zi)新疆、橙子來(lai)自(zi)(zi)巴西(xi)和江西(xi)安(an)遠。

3、看沉淀(dian)(dian)：有沉淀(dian)(dian)，好果(guo)(guo)汁(zhi)。有沉淀(dian)(dian)的(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)說明生(sheng)產(chan)商(shang)在生(sheng)產(chan)過程中(zhong)保留了水果(guo)(guo)中(zhong)的(de)(de)纖維素，而纖維素對(dui)人(ren)體是非(fei)常(chang)有利的(de)(de)。因此有沉淀(dian)(dian)的(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)一般比無(wu)沉淀(dian)(dian)的(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)更適合人(ren)體飲用，需(xu)要(yao)“喝前(qian)搖一搖”。

4、看成(cheng)色：越(yue)醇厚(hou)，越(yue)天(tian)然(ran)。剛生產的果(guo)汁顏色鮮(xian)艷(yan)是(shi)正常(chang)的，放置很(hen)久之(zhi)后(hou)顏色就變得(de)醇厚(hou)，有(you)質感，透明(ming)度和艷(yan)麗度會降(jiang)低。如果(guo)依然(ran)是(shi)鮮(xian)艷(yan)的有(you)可(ke)能(neng)是(shi)添加(jia)了護色劑和防腐劑，建議消費者飲用時要謹慎。