微波爐、電烤箱、空氣炸鍋、早餐機等

燃氣灶、電磁爐、電陶爐等

電飯煲、炒鍋、不粘鍋、奶鍋、電蒸鍋等

菜刀、水果刀、砍骨刀等

碗碟、筷子、勺子、刀叉等

茶具、茶盤、茶杯等

酒杯、醒酒器、開瓶器等

除了以上介紹到的廚房用具外，maigoo小編認為還要準備一些廚房小物件，雖說小，卻也發揮著大作用。像各種調味調料，讓美食得以讓人垂涎欲滴；存儲用具是方便我們更好的收納各種廚房用具，讓廚房看起來美觀大方；廚房是一個油煙重的地方，有了一些清潔工具，打掃起油膩的廚房更輕松省力。【廚房用品明細一覽>>】

油、香油、醬、醋、料酒、淀粉、姜、蒜、白糖等。

置物架、米桶、調味瓶、拉籃、保鮮袋等

洗潔精、免手洗拖把、硅(gui)膠清潔(jie)刷、抽油煙機除油劑等

廚房廚具要(yao)有抗御(yu)污染的(de)(de)能力(li)，要(yao)有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的(de)(de)功能，才(cai)能保證(zheng)整個廚房用具的(de)(de)內(nei)在質量(liang)。

廚房是(shi)(shi)現代家居中(zhong)唯一使用明火(huo)(huo)的區域(yu)，材料防火(huo)(huo)阻燃能(neng)(neng)力(li)的高低，決定(ding)著廚具乃至家庭的安全，特別是(shi)(shi)廚具表層的防火(huo)(huo)能(neng)(neng)力(li)，更是(shi)(shi)選(xuan)擇(ze)廚具的重要標(biao)準。

廚(chu)房操作要(yao)有一個合理的(de)流程(cheng)，因此(ci)，廚(chu)具要(yao)按(an)正(zheng)確的(de)流程(cheng)設(she)計各部(bu)位的(de)排列(lie)，對日后(hou)使用方便十(shi)分重要(yao)。

廚具要(yao)求有較強的(de)防污染(ran)、好清(qing)潔的(de)性能，這就要(yao)求表層材質有很好的(de)抗(kang)油(you)漬(zi)、抗(kang)油(you)煙的(de)能力。