微波爐、電烤箱、空氣炸鍋、早餐機等

燃氣灶、電磁爐、電陶爐等

電飯煲、炒鍋、不粘鍋、奶鍋、電蒸鍋等

菜刀、水果刀、砍骨刀等

碗碟、筷子、勺子、刀叉等

茶具、茶盤、茶杯等

酒杯、醒酒器、開瓶器等

除了以上介紹到的廚房用具外，maigoo小編認為還要準備一些廚房小物件，雖說小，卻也發揮著大作用。像各種調味調料，讓美食得以讓人垂涎欲滴；存儲用具是方便我們更好的收納各種廚房用具，讓廚房看起來美觀大方；廚房是一個油煙重的地方，有了一些清潔工具，打掃起油膩的廚房更輕松省力。【廚房用品明細一覽>>】

油、香油、醬、醋、料酒、淀粉、姜、蒜、白糖等。

置物架、米桶、調味瓶、拉籃、保鮮袋等

洗潔精、免手洗拖把、硅膠清潔(jie)刷、抽油煙機除油劑等

廚房廚具要(yao)有抗御污(wu)染(ran)的(de)能(neng)力，要(yao)有防止蟑(zhang)螂、老鼠、螞蟻等污(wu)染(ran)食品的(de)功能(neng)，才(cai)能(neng)保證整個廚房用具的(de)內在質量。

廚(chu)房是(shi)現(xian)代家居(ju)中唯一使用明火(huo)的(de)區域，材料防(fang)(fang)火(huo)阻燃能力的(de)高低，決定(ding)著廚(chu)具(ju)乃(nai)至家庭的(de)安全(quan)，特別是(shi)廚(chu)具(ju)表(biao)層的(de)防(fang)(fang)火(huo)能力，更是(shi)選擇廚(chu)具(ju)的(de)重要標準。

廚房操作要有一個合(he)理的流(liu)程，因此，廚具要按(an)正確的流(liu)程設(she)計各部位的排列，對日后使用方便十(shi)分重要。

廚(chu)具要求有(you)(you)較強的防污(wu)染(ran)、好清潔的性能，這就(jiu)要求表層材質有(you)(you)很(hen)好的抗(kang)油漬、抗(kang)油煙的能力。