一、鍋圈食匯的火鍋底料好吃嗎

鍋圈食匯的(de)火鍋底料是(shi)非常(chang)好吃(chi)的(de)，具(ju)體原因如下：

1、口味(wei)(wei)豐富，鍋圈食匯火(huo)鍋底料有好幾種口味(wei)(wei)，有牛油(you)火(huo)鍋、番茄火(huo)鍋、三鮮(xian)、菌(jun)湯、藤(teng)椒味(wei)(wei)等(deng)(deng)等(deng)(deng)，滿足大眾的(de)不同需求。蘸料也(ye)是多種多樣，既有北(bei)方口味(wei)(wei)，也(ye)有南方口味(wei)(wei)。

2、份量(liang)(liang)(liang)適中，鍋圈(quan)食(shi)匯的火鍋底料壓縮成麻將大小單獨包裝(zhuang)(zhuang)，吃的時(shi)候按需取量(liang)(liang)(liang)，干(gan)凈衛生，可以說非常人性(xing)化了，多種多樣且(qie)獨立(li)包裝(zhuang)(zhuang)，包裝(zhuang)(zhuang)有(you)分量(liang)(liang)(liang)少的盒裝(zhuang)(zhuang)也有(you)分量(liang)(liang)(liang)大的袋裝(zhuang)(zhuang)，滿足(zu)不同人群份量(liang)(liang)(liang)需求。

3、嚴(yan)格(ge)把控，鍋圈食匯的火(huo)鍋底(di)(di)料(liao)嚴(yan)格(ge)把控制作工序，底(di)(di)料(liao)中用(yong)料(liao)也(ye)毫不含糊(hu)，所(suo)以吃的時候能夠(gou)清楚感受(shou)到(dao)底(di)(di)料(liao)的香味(wei)，而(er)鍋底(di)(di)的原(yuan)料(liao)也(ye)是(shi)經過精挑細選的，畢竟好的原(yuan)料(liao)才能賦予底(di)(di)料(liao)的原(yuan)汁原(yuan)味(wei)嘛。

二、鍋圈食匯的火鍋底料可以做什么菜

鍋(guo)圈(quan)食匯的火(huo)鍋(guo)底料(liao)除了煮火(huo)鍋(guo)，還可以(yi)做(zuo)菜，大(da)家可以(yi)挑(tiao)選喜歡(huan)的火(huo)鍋(guo)底料(liao)口味做(zuo)成菜品(pin)。下面就為大(da)家介(jie)紹一下鍋(guo)圈(quan)食匯的火(huo)鍋(guo)底料(liao)適合(he)做(zuo)哪些(xie)菜：

1、麻辣香鍋

關(guan)鍵詞：麻辣過(guo)癮下飯(fan)神器(qi)。

調料：鍋(guo)圈食(shi)匯重慶老炮(pao)火鍋(guo)底料。

主料：鍋圈食(shi)匯(hui)鹽磨小八爪(zhua)、花蛤、火鍋蝦(xia)、撒尿(niao)牛(niu)肉(rou)丸、午餐肉(rou)罐頭、魚豆腐、金針菇、西蘭花等(deng)。

輔(fu)料：植(zhi)物(wu)油(you)、蔥姜蒜、香菜。

制作步驟：

（1）熱(re)鍋(guo)熱(re)油，把火鍋(guo)蝦、午(wu)餐肉片、魚(yu)豆腐放入油中，炸一下撈出備用。

（2）花(hua)蛤、小八爪焯(zhuo)水(shui)，其他(ta)主(zhu)料(liao)放入沸(fei)水(shui)中煮熟備用。

（3）炒(chao)鍋(guo)內倒一(yi)點點油(you)，將蔥姜蒜(suan)爆香后，根(gen)據(ju)口味偏好(hao)放入適量重慶(qing)老炮火鍋(guo)底料，炒(chao)出紅油(you)。

（4）放(fang)入不易熟的食材先(xian)翻炒出香(xiang)味，5分鐘(zhong)后加入易熟的食材，炒熟后裝盤，最后撒(sa)上香(xiang)菜即可(ke)。

2、冒菜

關鍵(jian)詞：香辣可(ke)口湯(tang)鮮味美。

調(diao)料(liao)：鍋(guo)圈食(shi)匯牛油火鍋(guo)底料(liao)。

主料：鍋(guo)圈食匯一(yi)品(pin)肥牛、手(shou)撕毛肚、白千層、魚豆腐(fu)、北美(mei)小(xiao)八(ba)爪、魚丸(wan)、蟹(xie)柳(liu)、貢(gong)菜、木耳等(deng)。

輔料(liao)：骨頭湯/雞湯、香(xiang)菜。

制作步驟：

（1）將熬好的骨頭湯或雞湯倒入鍋中煮沸，放入適量牛油的火鍋底料，繼續燉煮。

（2）根據主食材的易熟程度(du)，依次放入湯中，煮熟后(hou)撈(lao)出放入碗中。

（3）待所有食材都煮熟后(hou)，盛出湯底倒入碗中，最后(hou)淋上芝麻醬，撒上香菜即可。

3、毛血旺

關(guan)鍵詞：又麻又辣地(di)道川渝(yu)口味(wei)。

調料：鍋圈(quan)食(shi)匯藤(teng)椒火鍋底料。

主料：鍋(guo)圈食(shi)匯手撕毛肚(du)、白千層、鴨血(xue)、北美小八爪、午餐(can)肉、火鍋(guo)肥腸、豆(dou)皮、豆(dou)芽(ya)、川(chuan)粉(fen)等。

輔料：干紅辣椒(jiao)(jiao)、花椒(jiao)(jiao)、蔥姜蒜、香(xiang)菜。

制作步驟：

（1）鍋(guo)(guo)中倒入(ru)(ru)適(shi)量油，放入(ru)(ru)辣椒(jiao)、花椒(jiao)、蔥姜蒜翻炒出香味(wei)，倒入(ru)(ru)火鍋(guo)(guo)底料炒勻后，加入(ru)(ru)適(shi)量清(qing)水。

（2）湯料盛(sheng)出備(bei)用，鍋中(zhong)倒入適量清水，把主料依次放入沸(fei)水中(zhong)焯水。

（3）把(ba)湯底(di)回鍋(guo)加熱，放入焯(zhuo)過水的食材，煮(zhu)2-3分鐘。

（4）把湯底和食材倒入盆中，撒上蒜末、干辣椒、花椒，澆上熱油，撒上香菜，大功告成。鍋圈食匯產品大全>>

鍋圈食匯

鍋圈食品(上海)股份有限公司

• 發源地：上海市
• 注冊(ce)資本：274736.04萬元

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