一、鍋圈食匯的火鍋底料好吃嗎

鍋圈食匯的火鍋底料是(shi)非常(chang)好吃的，具體原因如下：

1、口(kou)味(wei)(wei)豐富(fu)，鍋(guo)圈食(shi)匯火鍋(guo)底料(liao)有(you)好幾種口(kou)味(wei)(wei)，有(you)牛油(you)火鍋(guo)、番(fan)茄(qie)火鍋(guo)、三(san)鮮、菌湯、藤椒味(wei)(wei)等等，滿足大眾(zhong)的不(bu)同(tong)需求。蘸(zhan)料(liao)也是多種多樣，既有(you)北方口(kou)味(wei)(wei)，也有(you)南方口(kou)味(wei)(wei)。

2、份量(liang)適中，鍋(guo)圈食匯的(de)(de)火(huo)鍋(guo)底(di)料(liao)壓縮成麻將大(da)(da)小(xiao)單(dan)獨包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，吃(chi)的(de)(de)時候按(an)需取量(liang)，干凈衛生，可以說(shuo)非常人性化(hua)了，多種多樣(yang)且獨立包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)，包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)有分量(liang)少的(de)(de)盒裝(zhuang)(zhuang)也(ye)有分量(liang)大(da)(da)的(de)(de)袋裝(zhuang)(zhuang)，滿足不同人群份量(liang)需求。

3、嚴格把控(kong)(kong)，鍋圈(quan)食匯的(de)火鍋底(di)料嚴格把控(kong)(kong)制作工(gong)序，底(di)料中用料也(ye)毫不含糊，所以吃的(de)時候(hou)能(neng)(neng)夠清楚感受到底(di)料的(de)香(xiang)味(wei)，而鍋底(di)的(de)原料也(ye)是經過精挑細選的(de)，畢竟好的(de)原料才(cai)能(neng)(neng)賦予底(di)料的(de)原汁原味(wei)嘛。

二、鍋圈食匯的火鍋底料可以做什么菜

鍋(guo)(guo)圈食(shi)匯(hui)的(de)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底料(liao)(liao)除了煮火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)，還可(ke)以(yi)做(zuo)菜，大(da)(da)家可(ke)以(yi)挑選喜(xi)歡的(de)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底料(liao)(liao)口味做(zuo)成(cheng)菜品。下面(mian)就為大(da)(da)家介紹一下鍋(guo)(guo)圈食(shi)匯(hui)的(de)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底料(liao)(liao)適合做(zuo)哪些菜：

1、麻辣香鍋

關鍵(jian)詞：麻(ma)辣過(guo)癮下飯神(shen)器。

調料：鍋(guo)圈食匯重慶老炮火鍋(guo)底料。

主料(liao)：鍋(guo)(guo)圈食匯鹽磨小八(ba)爪、花蛤、火鍋(guo)(guo)蝦、撒尿牛肉(rou)(rou)丸、午餐肉(rou)(rou)罐頭(tou)、魚豆腐、金針(zhen)菇、西(xi)蘭花等(deng)。

輔料：植物油、蔥(cong)姜蒜、香菜。

制作步驟：

（1）熱鍋熱油(you)，把火鍋蝦、午(wu)餐肉片、魚豆腐放(fang)入油(you)中(zhong)，炸一下撈出(chu)備用。

（2）花(hua)蛤(ha)、小八爪焯水，其他主料放入沸水中煮熟備用。

（3）炒鍋內倒(dao)一(yi)點點油(you)，將蔥姜蒜爆香(xiang)后，根(gen)據口味偏好(hao)放入適量重慶(qing)老炮火鍋底料，炒出紅油(you)。

（4）放入不(bu)易(yi)熟的食材(cai)(cai)先翻炒出香味，5分鐘后加入易(yi)熟的食材(cai)(cai)，炒熟后裝盤，最后撒(sa)上香菜即可。

2、冒菜

關鍵詞(ci)：香辣可口湯鮮味美。

調料(liao)：鍋圈食匯牛油火鍋底料(liao)。

主料：鍋(guo)圈(quan)食(shi)匯一品肥牛、手撕毛(mao)肚、白千層(ceng)、魚豆腐、北美小八爪、魚丸、蟹柳(liu)、貢菜、木耳等(deng)。

輔(fu)料：骨頭湯/雞湯、香菜。

制作步驟：

（1）將熬好的骨頭湯或雞湯倒入鍋中煮沸，放入適量牛油的火鍋底料，繼續燉煮。

（2）根據主(zhu)食材的易熟程度(du)，依次放入(ru)湯中，煮熟后撈出(chu)放入(ru)碗中。

（3）待所有(you)食材(cai)都煮(zhu)熟后(hou)，盛出湯底(di)倒入碗中(zhong)，最后(hou)淋(lin)上(shang)芝麻醬，撒(sa)上(shang)香菜(cai)即(ji)可。

3、毛血旺

關(guan)鍵詞：又(you)麻又(you)辣地(di)道川(chuan)渝口味。

調(diao)料：鍋圈食匯藤椒火鍋底料。

主料：鍋圈食匯(hui)手撕毛肚、白千層、鴨血、北美(mei)小八(ba)爪、午餐肉、火(huo)鍋肥腸(chang)、豆皮、豆芽、川粉等。

輔料：干(gan)紅辣(la)椒(jiao)、花椒(jiao)、蔥姜蒜、香菜(cai)。

制作步驟：

（1）鍋中(zhong)倒(dao)入(ru)適量油，放入(ru)辣(la)椒(jiao)、花椒(jiao)、蔥(cong)姜蒜翻(fan)炒出香(xiang)味，倒(dao)入(ru)火鍋底料炒勻(yun)后，加入(ru)適量清水。

（2）湯料盛出備用(yong)，鍋中倒入(ru)適(shi)量清水，把主料依次放入(ru)沸水中焯水。

（3）把湯底回鍋加(jia)熱，放(fang)入焯過水的食材，煮2-3分(fen)鐘。

（4）把湯底和食材倒入盆中，撒上蒜末、干辣椒、花椒，澆上熱油，撒上香菜，大功告成。鍋圈食匯產品大全>>

鍋圈食匯

鍋圈食品(上海)股份有限公司

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• 注冊資本：274736.04萬(wan)元

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