一、鍋圈食匯的火鍋底料好吃嗎

鍋圈食匯的火鍋底料是非常好吃(chi)的，具體原因如(ru)下：

1、口(kou)味(wei)豐富，鍋(guo)(guo)圈食匯(hui)火(huo)鍋(guo)(guo)底料有好幾種(zhong)口(kou)味(wei)，有牛油火(huo)鍋(guo)(guo)、番茄火(huo)鍋(guo)(guo)、三鮮、菌湯、藤椒(jiao)味(wei)等等，滿足(zu)大眾的不同需求。蘸料也(ye)是(shi)多種(zhong)多樣，既有北方口(kou)味(wei)，也(ye)有南方口(kou)味(wei)。

2、份(fen)量(liang)適中，鍋(guo)圈食(shi)匯的(de)(de)火鍋(guo)底(di)料壓縮成麻將大(da)小單獨(du)包裝(zhuang)，吃的(de)(de)時候按需取量(liang)，干凈(jing)衛生，可(ke)以說非(fei)常(chang)人性(xing)化了，多種多樣(yang)且獨(du)立(li)包裝(zhuang)，包裝(zhuang)有分(fen)量(liang)少的(de)(de)盒裝(zhuang)也有分(fen)量(liang)大(da)的(de)(de)袋(dai)裝(zhuang)，滿足不同(tong)人群(qun)份(fen)量(liang)需求。

3、嚴格把控(kong)，鍋圈食匯的(de)(de)(de)(de)火鍋底料(liao)(liao)嚴格把控(kong)制作工序，底料(liao)(liao)中用料(liao)(liao)也毫(hao)不含糊，所以吃的(de)(de)(de)(de)時候(hou)能夠清楚感受到底料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)香(xiang)味，而鍋底的(de)(de)(de)(de)原料(liao)(liao)也是經過(guo)精挑細(xi)選(xuan)的(de)(de)(de)(de)，畢竟(jing)好的(de)(de)(de)(de)原料(liao)(liao)才(cai)能賦(fu)予底料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)原汁(zhi)原味嘛。

二、鍋圈食匯的火鍋底料可以做什么菜

鍋圈食(shi)匯的(de)火(huo)鍋底(di)料(liao)除了煮火(huo)鍋，還可(ke)以(yi)做(zuo)菜(cai)，大家可(ke)以(yi)挑選喜歡的(de)火(huo)鍋底(di)料(liao)口(kou)味(wei)做(zuo)成菜(cai)品。下(xia)面就為大家介紹一下(xia)鍋圈食(shi)匯的(de)火(huo)鍋底(di)料(liao)適合做(zuo)哪(na)些菜(cai)：

1、麻辣香鍋

關鍵(jian)詞：麻辣過癮下飯神器。

調料：鍋(guo)圈食匯(hui)重慶老(lao)炮火鍋(guo)底料。

主料：鍋圈食匯鹽磨(mo)小八爪、花(hua)蛤、火鍋蝦、撒(sa)尿牛肉(rou)丸、午餐肉(rou)罐(guan)頭、魚豆腐、金針菇、西蘭花(hua)等。

輔料：植(zhi)物油、蔥姜蒜、香(xiang)菜。

制作步驟：

（1）熱鍋(guo)(guo)熱油(you)，把火鍋(guo)(guo)蝦、午餐肉(rou)片、魚豆腐放入油(you)中，炸一下撈(lao)出備用。

（2）花蛤、小八爪(zhua)焯水，其他(ta)主料放(fang)入沸水中煮熟(shu)備用。

（3）炒鍋內倒一(yi)點點油，將蔥姜蒜爆香后，根據口味偏好放入適量重慶老炮火鍋底(di)料，炒出(chu)紅(hong)油。

（4）放(fang)入不易熟的(de)食(shi)材先翻(fan)炒(chao)出香(xiang)味，5分鐘后加(jia)入易熟的(de)食(shi)材，炒(chao)熟后裝盤，最后撒上(shang)香(xiang)菜即可。

2、冒菜

關鍵詞：香辣可口湯鮮味美。

調料：鍋圈食匯牛油(you)火(huo)鍋底料。

主料：鍋圈食匯一品肥牛(niu)、手撕毛肚、白千層、魚(yu)(yu)豆腐、北美小八爪、魚(yu)(yu)丸、蟹柳、貢菜(cai)、木耳等。

輔料：骨頭湯/雞(ji)湯、香菜。

制作步驟：

（1）將熬好的骨頭湯或雞湯倒入鍋中煮沸，放入適量牛油的火鍋底料，繼續燉煮。

（2）根據主食材的(de)易熟程(cheng)度，依次放入湯中(zhong)，煮熟后撈出放入碗(wan)中(zhong)。

（3）待所有食材都煮熟后，盛出湯底倒(dao)入碗中，最(zui)后淋上(shang)芝麻醬(jiang)，撒上(shang)香菜即可。

3、毛血旺

關鍵詞(ci)：又麻又辣(la)地(di)道川渝(yu)口味。

調料：鍋圈(quan)食匯(hui)藤椒火鍋底料。

主(zhu)料(liao)：鍋(guo)圈食匯(hui)手撕毛肚、白千層、鴨血、北美小八(ba)爪、午餐肉(rou)、火鍋(guo)肥腸(chang)、豆皮、豆芽、川粉等。

輔料：干紅(hong)辣椒、花椒、蔥(cong)姜蒜、香菜。

制作步驟：

（1）鍋中(zhong)倒入適量油，放入辣椒、花椒、蔥(cong)姜蒜(suan)翻炒出香味(wei)，倒入火鍋底料炒勻后，加入適量清水。

（2）湯(tang)料(liao)盛出備用，鍋(guo)中倒入適量清(qing)水(shui)，把主料(liao)依次放入沸水(shui)中焯水(shui)。

（3）把湯(tang)底回鍋加(jia)熱，放入(ru)焯過水的食材，煮2-3分鐘。

（4）把湯底和食材倒入盆中，撒上蒜末、干辣椒、花椒，澆上熱油，撒上香菜，大功告成。鍋圈食匯產品大全>>

鍋圈食匯

鍋圈食品(上海)股份有限公司

• 發源(yuan)地：上海市
• 注(zhu)冊資本：274736.04萬元

鍋圈食匯是鍋圈食品（上海）股份有限公司（中外合資企業）旗下明星品牌，項目成立于2017年，是國內知名的食材連鎖超市，也是在家吃飯餐食解決方案品牌，歷經六年發展，鍋圈已升級為——社區餐飲數字零售化知名企業。目前，鍋圈門店和線上業務已經覆蓋火鍋、燒烤食材、飲料、一人食、即烹套餐、生鮮食品、西餐和零食等品類，滿足社區百姓多種居家需求。鍋圈食匯致力于打造一條中國家庭廚房的食材供應鏈，產品質價比高，價格具有競爭力。 供應鏈現有3大生產基地，3大食材研發中心，品類上游銜接279家食材供應... 更多>