果汁(zhi)(zhi)(zhi)以水果為原料(liao),經過壓榨、離(li)心(xin)、萃取等物理方法得到汁(zhi)(zhi)(zhi)液(ye),再(zai)經加工(gong)制成(cheng)的(de)飲料(liao),果汁(zhi)(zhi)(zhi)中保留了水果中大部(bu)分營養成(cheng)分,常喝果汁(zhi)(zhi)(zhi)可以助(zhu)消化(hua)、潤腸道(dao),補充膳食中營養成(cheng)分的(de)不(bu)足。市面(mian)(mian)上的(de)果汁(zhi)(zhi)(zhi)琳瑯滿目(mu),不(bu)同(tong)種類的(de)果汁(zhi)(zhi)(zhi)在口(kou)感味道(dao)、功效等方面(mian)(mian)各有千(qian)秋,那(nei)么十大果汁(zhi)(zhi)(zhi)有哪些呢(ni)?下(xia)面(mian)(mian)和Maigoo網編輯一(yi)起來看看十種水果榨成(cheng)的(de)果汁(zhi)(zhi)(zhi)大全吧!
椰汁即椰子汁,為棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液,一般有兩種,一種是透明的椰汁水,這是椰果的原汁液,顏色是無色透明的,剖裂后可以直接飲用,味道清香甘甜;另一種是乳白色的椰汁,由椰子果肉榨汁,加上水、白砂糖等制成。據mai_goo網編了解,椰汁是一種營養豐富的果汁,富含蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質,適量飲用有很好的清涼消暑、生津止渴功效,還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉等作用。 詳細>>
橙汁是以橙子為原料,經過榨汁機壓榨得到的果汁,新鮮榨成的橙汁營養價值較高,含豐富的維生素C、果膠等營養物質,適量食用,可以生津止渴、清新止嘔、清腸通便、美容養顏、降低血脂,不過橙汁含有的糖分較高,因此應注意控制飲用量,而且對于脾胃虛寒、腹瀉患者等人群來說,應盡量少喝或不喝。除了鮮榨橙汁外,市面上還有成品的橙汁,包括濃縮橙汁和nfc橙汁,相對來說,nfc橙汁是真正的純橙汁,營養價值要更高一些。 詳細>>
酸梅汁又叫烏梅汁、酸梅湯,是以烏梅為原料制成的果汁,正宗的酸梅湯包含烏梅、山楂、陳皮、甘草、桑葚干、薄荷葉、洛神花、桂花八種原料,食用可除熱送涼、安心痛、祛痰止咳、辟疫、生津止渴,尤其適合夏日里辛勤勞作,耗氣傷津、胃口不開,情緒煩悶的人群飲用。酸梅汁是我國的傳統飲料之一,清爽爽口,即使到了現代也很受歡迎,如果覺得自己熬酸梅湯麻煩的話,也可以買市場上現成的,不過買_購網編輯要提醒大家,不要買用酸梅晶、酸梅膏、濃縮酸梅湯等勾兌而成的酸梅湯。 詳細>>
西梅汁是以西梅為原料制作的果汁,不僅芳香甜美、口感潤滑、具有獨特甘草的芳香,而且營養價值也是比較高的,富含纖維素、維生素A、維生素C、鉀、鐵、鈣、葉酸等多種人體所需的營養物質,還含有豐富的抗氧化劑,是一種健康的果汁,適量飲用可以緩解防止便秘、延緩衰老、幫助減肥、促進腸道蠕動、促進生長發育等功效和作用,尤其適合消化不良、胃脹者、便秘患者飲用,不過要注意避免過量飲用,腸胃疾病患者、腹瀉人群、糖尿病人群、脾虛痰濕及小兒等特殊人群也不宜飲用西梅汁。 詳細>>
葡萄汁是葡萄果肉榨出的果汁,含有大量易于消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高達16%,其中大部分是葡萄糖,工業上葡萄汁主要用來發酵后制取葡萄酒,很多人平時也會自己榨葡萄汁喝。葡萄汁被科學家們譽為“植物奶”,適量飲用可以降低腎臟的白蛋白和氯化鈉、平衡血酸、增強肝臟功能、促進膽汁分泌、降低血壓,對體弱多病的人、血管硬化和腎炎病人的康復有一定的輔助療效,不過由于葡萄汁含有豐富的葡萄糖,MAI_GOO編輯建議大家不要過量飲用,以免腐蝕牙齒、導致肥胖。 詳細>>
蘋果是一種天然的抗氧化食物,用蘋果果肉榨出的蘋果汁營養也很豐富,含有維生素C、維生素A以及葡萄糖等營養物質,同時還能夠有效地補充鋅鉀等營養,適量飲用對身體的健康能夠起到一定的幫助,還有促進消化增進食欲,以及清潔腸道和肝腎等作用。一般蘋果汁有混濁蘋果汁和透明蘋果汁兩種,它們的基本加工工藝相同,不同的是混濁蘋果汁采用均質步驟,而透明蘋果汁采用澄清過濾步驟,一般自己在家榨的多是混濁蘋果汁,市場上買的則主要是透明蘋果汁。詳細>>
檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠后得到的汁液,酸味極濃,伴有淡淡的苦澀和清香味道,新鮮的檸檬汁含有糖類、維生素c、維生素B1、B2,煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分,適量飲用可以起到止咳、化痰、生津健脾、助消化、凝血、美白、增進食欲等功效,還能增強免疫力、延緩衰老。除了飲用外,檸檬汁還常作為調味品使用,常用于西式菜肴和面點的制作中,烹飪中一些肉類的腌制、去腥也會用到檸檬汁。不過需要注意的是,檸檬汁的味道比較酸,買購網_編輯建議不太愛吃酸的朋友將檸檬汁加水稀釋后再喝,或者加一些蜂蜜一起喝。 詳細>>
沙(sha)(sha)(sha)(sha)(sha)棘(ji)汁是以沙(sha)(sha)(sha)(sha)(sha)棘(ji)果為(wei)(wei)原料榨取的(de)(de)果汁,是一種(zhong)非常健(jian)康、營養(yang)豐(feng)(feng)富(fu)(fu)的(de)(de)果汁,被(bei)稱為(wei)(wei)“超級(ji)食(shi)品(pin)”。沙(sha)(sha)(sha)(sha)(sha)棘(ji)汁含有(you)豐(feng)(feng)富(fu)(fu)的(de)(de)葡萄糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)、維生素以及鉀、鈣、鈉、鎂(mei)等礦物質,每天喝一杯(bei)沙(sha)(sha)(sha)(sha)(sha)棘(ji)汁可以提高免疫(yi)力,增強身體健(jian)康,防止感冒(mao)和(he)其他疾病;此外,沙(sha)(sha)(sha)(sha)(sha)棘(ji)汁還有(you)抗氧化作(zuo)(zuo)用(yong),可以幫助我們清除自由基(ji),減緩衰老的(de)(de)過(guo)程(cheng),保護心臟(zang)(zang)和(he)肝臟(zang)(zang)等器官。除了直接飲用(yong),沙(sha)(sha)(sha)(sha)(sha)棘(ji)汁還可以用(yong)來制作(zuo)(zuo)各種(zhong)美食(shi)和(he)飲品(pin),如加入到果汁、冰沙(sha)(sha)(sha)(sha)(sha)、酸奶、沙(sha)(sha)(sha)(sha)(sha)拉等中,或者用(yong)沙(sha)(sha)(sha)(sha)(sha)棘(ji)汁制作(zuo)(zuo)果醬、果凍、糖(tang)(tang)漿等。