一、三氯蔗糖為什么國家嚴禁使用

三氯蔗糖是一種氯化蔗糖衍生物，因其不含卡路里而被用作代糖，主要作為食品添加劑使用，實際上，三氯蔗糖并沒有(you)被(bei)國家(jia)禁止使用，只(zhi)是需要按(an)規定使用。

據了解，三氯蔗糖是我國允許使用(yong)的合格食(shi)品添加(jia)劑(ji)，按照《食(shi)品安全(quan)國家標準食(shi)品添加(jia)劑(ji)：三氯蔗糖》（GB 25531-2010）標準的相關規(gui)定使用(yong)即可。

不過(guo)需要注意的是，也并不是所(suo)有食(shi)品都允許(xu)添(tian)加三(san)氯(lv)蔗糖(tang)(tang)的，如(ru)白酒、葡萄酒等酒類產品，國(guo)家(jia)就明文(wen)禁(jin)止使用，三(san)氯(lv)蔗糖(tang)(tang)是全國(guo)食(shi)品藥品監督管理局白酒抽查的必查項；此外，3歲以下(xia)嬰(ying)幼兒食(shi)品及飲料中嚴禁(jin)添(tian)加三(san)氯(lv)蔗糖(tang)(tang)以及其他任(ren)何(he)糖(tang)(tang)和游離糖(tang)(tang)。

二、三氯蔗糖國標添加量是多少

三氯蔗糖屬于合格的食品添加劑，按規定使用是安全的，按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）的規定，三氯蔗糖的(de)添加量根據不同的(de)食品(pin)有(you)所不同，具體如下：

1、調(diao)制乳：最大使(shi)用量0.3g/kg。

2、風(feng)味(wei)發酵乳：最(zui)大使用量0.3g/kg。

3、調制乳粉和調制奶油粉：最大使用(yong)量1.0g/kg。

4、冷(leng)凍飲品(pin)：最大使用量0.25g/kg。

5、水果干類：最大使用量(liang)0.15g/kg。

6、水(shui)果罐頭：最大使用量0.25g/kg。

7、果醬(jiang)：最大使用量0.45g/kg。

8、蜜餞涼果：最大使用量1.5g/kg。

9、煮熟的或(huo)油炸的水果：最大(da)使用量(liang)0.15g/kg。

10、腌(a)漬的蔬菜：最大使用量0.25g/kg。

11、加工食(shi)用(yong)菌和(he)藻(zao)類：最大使用(yong)量0.3g/kg。

12、腐(fu)乳類：最大(da)使用量1.0g/kg。

13、加(jia)工堅果與籽類：最大(da)使用量1.0g/kg。

14、糖(tang)果：最大使用量(liang)1.5g/kg。

15、雜糧罐頭：最大(da)使用量0.25g/kg。

16、其(qi)他雜糧(liang)制(zhi)品（僅限微波爆米花）：最大使用量5.0g/kg。

17、即食谷(gu)物，包括碾軋燕(yan)麥(mai)（片）：最大使(shi)用量1.0g/kg。

18、方便米(mi)面(mian)制品：最大使(shi)用量0.6g/kg。

19、焙烤食(shi)品(pin)：最大使用量(liang)0.25g/kg。

20、餐桌(zhuo)甜味料：最大(da)使用(yong)量(liang)0.05g/份。

21、醋：最(zui)大使用(yong)量0.25g/kg。

22、醬油：最大使用量0.25g/kg。

23、醬及(ji)醬制(zhi)品(pin)：最(zui)大使用量0.25g/kg。

24、香(xiang)辛料醬(jiang)：最大使用(yong)量0.4g/kg。

25、復合調(diao)味(wei)料：最大(da)使用量0.25g/kg。

26、蛋黃(huang)醬(jiang)、沙拉(la)醬(jiang)：最大使(shi)用量(liang)1.25g/kg。

27、飲料(liao)類(lei)：最大使(shi)用量0.25g/kg。

28、配制(zhi)酒：最大使用量0.25g/kg。

29、發(fa)酵酒：最大使用量0.65g/kg。

30、果凍：最大使(shi)用量0.45g/kg。