白蘭地和胡蘿卜一起吃會產生相克反應，這是因為白蘭地中含有一定量的酒精，和胡蘿卜中的胡蘿卜素一起吃的話，兩者會在肝臟中產生毒素，嚴重者會導致患肝病。上面說的是最重要的原因，此外，酒精也會影響胡蘿卜中營養物質的吸收，酒精和大量胡蘿卜一起吃會刺激胃腸蠕動加快，影響消化吸收，使患者出現腹瀉的情況。

說(shuo)到吃(chi)什么不能喝白(bai)(bai)蘭地(di)，當然(ran)是(shi)柿(shi)(shi)子(zi)。雖然(ran)柿(shi)(shi)子(zi)中含有(you)豐富(fu)的葡萄糖、蛋白(bai)(bai)質、胡蘿卜(bu)素(su)、維生素(su)等(deng)營養物(wu)質，適(shi)量食用對(dui)身體有(you)好處，但是(shi)在喝酒(jiu)的時(shi)候最好不要吃(chi)柿(shi)(shi)子(zi)，因為喝酒(jiu)時(shi)會刺(ci)激胃酸(suan)分(fen)泌，而柿(shi)(shi)子(zi)含有(you)較多(duo)的鞣酸(suan)，若(ruo)兩者同食，容(rong)(rong)易對(dui)胃腸道產生刺(ci)激，可(ke)能引起(qi)腹瀉、腹痛等(deng)癥狀。此(ci)外(wai)，白(bai)(bai)蘭地(di)的性質偏熱，而柿(shi)(shi)子(zi)性寒，兩者同食也容(rong)(rong)易引起(qi)消化不良。

白蘭地(di)不(bu)能(neng)和(he)(he)紅(hong)(hong)(hong)薯(shu)(shu)一(yi)起吃(chi)，這是為什么呢？紅(hong)(hong)(hong)薯(shu)(shu)中的膳食纖維(wei)含量豐富(fu)，這種物質和(he)(he)酒精結合會和(he)(he)胃(wei)酸發生反應(ying)，產生不(bu)溶于水且難以被消(xiao)化的物質，使得(de)人體的消(xiao)化功能(neng)受(shou)到損害。除此之外，酒精對胃(wei)粘膜有刺激性(xing)，紅(hong)(hong)(hong)薯(shu)(shu)又(you)比(bi)較難以消(xiao)化，如果同時吃(chi)可能(neng)加重或誘發腹脹、反酸、排氣的消(xiao)化道反應(ying)。

十大白(bai)蘭(lan)地(di)搭配(pei)禁忌(ji)有(you)什么？白(bai)蘭(lan)地(di)最好不(bu)要和(he)牛奶一(yi)起吃(chi)。白(bai)蘭(lan)地(di)和(he)牛奶一(yi)起食(shi)用可能導致脂肪肝，增加有(you)毒物(wu)質的形(xing)成，乙醇(chun)還會分(fen)解牛奶中(zhong)的蛋(dan)白(bai)質，降低牛奶中(zhong)營養物(wu)質的吸收效(xiao)率。其次(ci)，乙醇(chun)和(he)蛋(dan)白(bai)質、鈣離子等營養物(wu)質混(hun)合在一(yi)起容易產生蛋(dan)白(bai)沉淀(dian)，引(yin)起胃(wei)腸道蠕動減(jian)慢，導致消化不(bu)良，從而出現腹脹、腹痛、腹瀉(xie)等癥狀。

喝(he)(he)(he)了咖啡之(zhi)后最好不(bu)要(yao)喝(he)(he)(he)白蘭地，這是有(you)(you)依(yi)據的。酒(jiu)精(jing)和咖啡都會(hui)對心(xin)(xin)(xin)臟產生刺激，酒(jiu)精(jing)能(neng)讓(rang)血(xue)液流動速度加(jia)快、使(shi)得血(xue)管(guan)擴張、心(xin)(xin)(xin)跳(tiao)加(jia)速，咖啡因會(hui)加(jia)快人(ren)(ren)的心(xin)(xin)(xin)律(lv)，提高人(ren)(ren)的血(xue)壓(ya)，如果兩(liang)者同時飲(yin)用的話(hua)將對心(xin)(xin)(xin)血(xue)管(guan)系(xi)統(tong)造成額外負擔。有(you)(you)人(ren)(ren)說(shuo)，酒(jiu)后喝(he)(he)(he)咖啡能(neng)夠促進酒(jiu)精(jing)的代謝，這個說(shuo)法(fa)其實并不(bu)科學。Mai goo網編輯提醒，喝(he)(he)(he)了白蘭地之(zhi)后不(bu)要(yao)喝(he)(he)(he)咖啡，尤其是患(huan)有(you)(you)肥胖癥、高血(xue)壓(ya)、冠心(xin)(xin)(xin)病(bing)或其他心(xin)(xin)(xin)血(xue)管(guan)疾(ji)病(bing)史的人(ren)(ren)群更要(yao)小心(xin)(xin)(xin)謹(jin)慎。

很(hen)多(duo)人喜歡吃(chi)(chi)海鮮(xian)的(de)時(shi)(shi)候喝白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)，但mai goo網(wang)編輯并(bing)不建議大(da)家這(zhe)樣(yang)做。吃(chi)(chi)海鮮(xian)的(de)時(shi)(shi)候盡量(liang)不喝酒(jiu)，這(zhe)是因為酒(jiu)精在體內代謝可(ke)產生乳(ru)酸，乳(ru)酸對尿(niao)酸的(de)排泄具有競爭性作用，會影響(xiang)到(dao)尿(niao)酸的(de)排泄，酒(jiu)精本(ben)身可(ke)以促進尿(niao)酸的(de)轉化(hua)，過量(liang)飲(yin)酒(jiu)會增(zeng)加(jia)血尿(niao)酸。其次，白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)含有嘌呤，海鮮(xian)的(de)嘌呤成分也非常豐富，白(bai)蘭(lan)(lan)地(di)和海鮮(xian)一起吃(chi)(chi)更容易誘發痛風(feng)。

喝白蘭(lan)地的(de)(de)時候是(shi)(shi)不適合(he)吃涼皮的(de)(de)，因(yin)為在(zai)(zai)涼皮的(de)(de)加工過程中會加入大量的(de)(de)明(ming)礬(fan)，明(ming)礬(fan)會減緩(huan)血液(ye)循環(huan)的(de)(de)速度，并延長酒精在(zai)(zai)血液(ye)中停留的(de)(de)時間，對身體的(de)(de)危害是(shi)(shi)相當大的(de)(de)。還(huan)有(you)一個原因(yin)就(jiu)是(shi)(shi)明(ming)礬(fan)和酒精都需要肝(gan)臟來排(pai)毒，這兩(liang)種食物搭配在(zai)(zai)一起就(jiu)會增加肝(gan)臟的(de)(de)負(fu)擔。Mai goo小編提醒(xing)，白蘭(lan)地和涼皮最好不要一起吃。

白蘭地(di)是一種以(yi)水果(guo)為(wei)原料的(de)蒸餾(liu)酒，通常不建議(yi)與(yu)辛辣食(shi)(shi)物搭配食(shi)(shi)用。喝白蘭地(di)時如果(guo)吃(chi)辣椒、生(sheng)姜、姜、蒜等刺(ci)激(ji)性食(shi)(shi)物會對胃黏膜、腸壁造成雙重刺(ci)激(ji)，加重胃腸負(fu)擔，容易導致慢(man)性的(de)炎癥和潰瘍，還有可能會引起脾胃功能的(de)失調(diao)，從而引發惡心、嘔(ou)吐等消(xiao)化(hua)不良的(de)表(biao)現(xian)。

白蘭地不(bu)能(neng)和(he)什么一(yi)起吃？腸胃不(bu)好的人盡量(liang)不(bu)要把白蘭地和(he)生(sheng)冷食物(wu)，如冰淇淋、冰糕、生(sheng)魚肉(rou)等(deng)一(yi)起吃，因為這會對胃腸道黏(nian)膜(mo)產生(sheng)一(yi)定的刺激作用(yong)，可能(neng)使胃部出現疼痛感。若喝(he)完酒后感覺不(bu)適，可以喝(he)點蜂(feng)蜜水(shui)，蜂(feng)蜜水(shui)有滲透性(xing)利尿(niao)的作用(yong)，能(neng)夠(gou)促進酒精從體(ti)內排出，起到(dao)解酒的作用(yong)。

白(bai)(bai)(bai)蘭(lan)地(di)可以和(he)油膩食(shi)物一起吃嗎(ma)？白(bai)(bai)(bai)蘭(lan)地(di)最好不要和(he)油膩食(shi)物一起吃。油膩食(shi)物的(de)(de)消化速(su)度較(jiao)慢，需(xu)要較(jiao)長時(shi)間才能被腸道(dao)吸收，而白(bai)(bai)(bai)蘭(lan)地(di)中的(de)(de)酒精會加速(su)食(shi)物通過腸道(dao)的(de)(de)速(su)度，使得(de)食(shi)物不能很(hen)好地(di)被吸收，容易導(dao)致(zhi)消化不良、胃脹、腹瀉等癥(zheng)狀。常見(jian)的(de)(de)油膩食(shi)物包(bao)括油煎油炸食(shi)品、膨化食(shi)品、動(dong)物油脂、堅果等，喝白(bai)(bai)(bai)蘭(lan)地(di)的(de)(de)時(shi)候注意不要吃這些食(shi)物哦！