海帶豆腐湯的做法：

【主料】：海帶(dai) 豆腐 蛤(ha)蜊

【輔料】：蔥(cong)花 姜絲 鹽 胡椒粉

步驟：

1.蛤蜊泡(pao)在清水中，加一小勺鹽，滴幾滴食用油，養半天讓蛤蜊吐出泥沙，洗凈(jing)撈出

2.海帶結(jie)沖洗干凈在清(qing)水里泡會兒，豆腐切塊(kuai)

3.鍋中注入(ru)(ru)清水，放入(ru)(ru)少許姜絲，把海(hai)帶(dai)結放入(ru)(ru)煮開后轉小火煮10分鐘(zhong)

4.將豆腐放入鍋中

5.和海(hai)帶一(yi)起小火(huo)煮兩三分鐘

6.蛤蜊放(fang)入鍋(guo)中，煮至開口，放(fang)鹽和(he)胡椒粉調(diao)味，撒蔥花(hua)出鍋(guo)即可

海帶豆腐湯