1、葡萄
高血壓是老年人的常見病,這處疾病發生以后,很難根除,需要在平時的飲食上多加注意,除了少吃鹽以外,還可以多吃一些葡萄,葡萄這種水果中含有(you)一些微量元素鉀,它能促進人(ren)體內部鈉的(de)排出,能讓過(guo)高(gao)的(de)血壓降下(xia)來(lai)。
2、草莓
人類進入老年以(yi)后,身(shen)體的消化能(neng)力也會減弱,經常會出現消化不良的癥(zheng)狀,這時可以(yi)多吃(chi)一些(xie)草莓和獼猴桃,它們能(neng)調節(jie)胃(wei)(wei)酸分泌,也能(neng)消除(chu)腸胃(wei)(wei)中(zhong)的多種病菌,還(huan)能(neng)促進腸胃(wei)(wei)蠕動,平時多吃(chi)一些(xie),能(neng)讓消化不良的癥(zheng)狀明顯緩(huan)解。
3、山竹
山竹是一種熱帶水果,它肉質細嫩,營養價值高,能為人體補充多種維生素和礦物質,另外這(zhe)種水果(guo)還能清除人(ren)體血(xue)液中的膽固醇,可(ke)以避免它們在血(xue)管壁上積存,平時老年人(ren)多食用一些(xie)山竹,可(ke)以有效減少動脈硬化和高血(xue)脂的發生。
4、獼猴桃
獼(mi)猴桃(tao)刺激(ji)孤立組細胞分泌(mi)胰島素,因此,可以(yi)降低糖(tang)尿病患者的血糖(tang)。其粉末與苦瓜粉混合(he),可以(yi)調節(jie)(jie)血糖(tang)水平。獼(mi)獼(mi)猴桃(tao)含有大量的天然糖(tang)醇類物(wu)質(zhi)肌(ji)醇,能(neng)有效地調節(jie)(jie)糖(tang)代謝,調節(jie)(jie)細胞內的激(ji)素和神經的傳(chuan)導效應,對防止(zhi)糖(tang)尿病和抑(yi)郁(yu)癥有獨特(te)功效。
5、雪蓮果
雪(xue)蓮果含有較高的(de)鈣(gai)、鎂、鐵(tie)、鋅、鉀、硒(xi)等(deng)及(ji)微量(liang)元(yuan)(yuan)素。可(ke)以(yi)調理血(xue)(xue)(xue)液、降低血(xue)(xue)(xue)糖、血(xue)(xue)(xue)脂和(he)(he)(he)(he)膽固醇,預防和(he)(he)(he)(he)治(zhi)療高血(xue)(xue)(xue)壓和(he)(he)(he)(he)糖尿病,對老年人心腦血(xue)(xue)(xue)管病有明顯的(de)保健作用。雪(xue)蓮果另含有20種(zhong)氨基(ji)酸和(he)(he)(he)(he)鈣(gai)、鐵(tie)、鉀、硒(xi)等(deng)礦物質和(he)(he)(he)(he)微量(liang)元(yuan)(yuan)素,經常(chang)食用可(ke)提(ti)高人體的(de)免疫力。
6、枇杷
成(cheng)熟的枇杷(pa)味道甜美,營養頗(po)豐,有(you)(you)各種果糖(tang)、葡萄糖(tang)、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素(su)A、B、C等。當中胡蘿卜素(su)含(han)量在(zai)各水果中為(wei)第三位。中醫認為(wei)枇杷(pa)果實有(you)(you)潤肺(fei)、止咳、止渴(ke)的功效。吃枇杷(pa)時要剝皮,除了鮮吃外,亦有(you)(you)以枇杷(pa)肉制成(cheng)糖(tang)水罐頭,或以枇杷(pa)釀(niang)酒。枇杷(pa)不(bu)論是葉、果和核都含(han)有(you)(you)扁桃苷。
老年人由(you)于(yu)內臟器官衰老,導致各(ge)生理功(gong)能(neng)減(jian)弱,如消化能(neng)力(li)差、腸蠕動減(jian)慢、胃黏膜萎(wei)縮、胃酸過(guo)量等,常伴有各(ge)種疾病發生。因(yin)此一次不宜進(jin)食大量的水果,可采(cai)用(yong)“少食多(duo)餐”的吃法。
經常(chang)胃酸,不宜(yi)吃李子、山楂(zha)、檸檬等(deng)含(han)有機酸較多的水果。經常(chang)大便干燥,可多吃些(xie)桃子、香蕉、橘子等(deng),因這些(xie)水果有緩下作用。柿(shi)子含(han)有大量(liang)柿(shi)膠,吃多了可加重便秘。
葡萄、菠蘿、木瓜、蘋果、椰肉(rou)、梨、橙、西瓜皮、芒果、橄欖(lan)、白(bai)果、李子等等。
虛寒體(ti)質(zhi)的人(ren)基礎(chu)代謝率低(di),體(ti)內產熱量少,四肢(zhi)即便在夏季(ji)也(ye)是(shi)冷的。由于(yu)他們的副交(jiao)感神經(jing)興(xing)奮性高(gao),所以面(mian)色較常人(ren)白(bai),他們很少口(kou)渴,也(ye)不喜歡接(jie)觸涼(liang)的東西,包(bao)括進空調間。中醫歷來均衡、陰陽(yang)調和,所以體(ti)質(zhi)偏(pian)寒的人(ren),在吃水果時(shi),自然要(yao)擇食溫熱性的,這類水果包(bao)括荔枝、龍(long)眼、番石榴、櫻桃、椰汁、榴蓮、杏(xing)。栗子、胡桃肉等。故不建議老人(ren)食用。
青梅、西(xi)瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃(tao)、李、杏、枇杷、鳳(feng)梨、草莓(mei)、甘蔗、椰子、櫻(ying)桃(tao)、橄欖等(deng)(deng),糖尿病人(ren)可(ke)以選用(yong)。含糖量在11~20克(ke)的(de)水果(guo)有(you)香蕉、石榴(liu)、柚、橘、蘋(pin)果(guo)、梨、荔枝(zhi)、芒果(guo);等(deng)(deng),要小心選用(yong);超過(guo)20克(ke)的(de)有(you)棗、紅果(guo),特(te)別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏干、桂圓等(deng)(deng),其含糖量甚高(gao),則禁忌食(shi)用(yong)。不少蔬菜可(ke)作為水果(guo)食(shi)用(yong),如番茄(qie)、黃瓜、菜瓜等(deng)(deng),每百克(ke)食(shi)品(pin)糖含量在5克(ke)以下,又富含維生素,完全可(ke)以代替水果(guo),適合糖尿病人(ren)食(shi)用(yong)。
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