一、孕婦能不能吃 皮蛋

皮(pi)蛋又稱(cheng)松(song)花蛋、灰包(bao)蛋、包(bao)蛋等，是(shi)一種中國傳(chuan)統的風味蛋制品，很多人都愛吃，對于孕婦來說，要格外注意飲食(shi)，那么孕婦能吃皮(pi)蛋嗎(ma)？

孕婦在懷(huai)孕的(de)情況下，盡量避免吃皮蛋(dan)，雖然皮蛋(dan)當中含(han)有(you)一定(ding)的(de)蛋(dan)白質成分(fen)，但是這是一種加(jia)工制作(zuo)的(de)食(shi)品，這種食(shi)品當中含(han)鉛量比較高，食(shi)用過多會對胎兒(er)的(de)生長發育造成嚴重的(de)影響。

而且(qie)在(zai)皮(pi)(pi)蛋(dan)加工制作過程中(zhong)，還不(bu)排(pai)除(chu)會出(chu)現(xian)有細菌(jun)等病原(yuan)體(ti)的(de)存在(zai)，可能會對孕婦的(de)健康(kang)以及胎(tai)兒的(de)健康(kang)造成嚴重的(de)損(sun)害，所以建議(yi)懷孕期(qi)間盡量不(bu)要吃皮(pi)(pi)蛋(dan)。

二、哺乳期能不能吃皮蛋

哺乳期(qi)最好不要吃皮蛋(dan)，有(you)(you)關數據顯(xian)示皮蛋(dan)含有(you)(you)一定量(liang)的(de)鉛(qian)成分，過多食入會(hui)導致(zhi)鉛(qian)中(zhong)毒，并且皮蛋(dan)含鹽(yan)量(liang)高，細菌含量(liang)高，會(hui)影響孕婦和胎兒健康(kang)。因為皮蛋(dan)腌制過程會(hui)導致(zhi)蛋(dan)白質變性，在制作(zuo)過程中(zhong)也會(hui)添加一些有(you)(you)害(hai)成分，例如硫酸銅、氧(yang)化(hua)鉛(qian)等，影響人體(ti)對鈣元素的(de)吸(xi)收。

三、哺乳期能吃無鉛皮蛋嗎

哺乳(ru)期也最(zui)好不(bu)要(yao)食用(yong)無(wu)(wu)鉛皮蛋(dan)。皮蛋(dan)里含(han)(han)鉛，這很多(duo)人都(dou)知(zhi)道，所以(yi)(yi)不(bu)少(shao)人認(ren)為(wei)只要(yao)食用(yong)無(wu)(wu)鉛皮蛋(dan)就(jiu)健(jian)康安全了(le)。其(qi)實(shi)，無(wu)(wu)鉛松(song)花(hua)蛋(dan)同樣含(han)(han)鉛，成人食用(yong)還可以(yi)(yi)，可是哺乳(ru)期的(de)媽媽食用(yong)后，會對(dui)寶寶造成一(yi)定影響。

四、孕期、哺乳期吃皮蛋的危害

1、使(shi)人體(ti)攝入(ru)過量鉛(qian)：皮蛋富含鐵質、必需氨基酸、維生素E等(deng)營養物(wu)質。但皮蛋在制作過程中(zhong)會(hui)有一些有害成分的添加，如(ru)氧化鉛(qian)、硫酸銅等(deng)，如(ru)果經常食(shi)用皮蛋，有可(ke)能(neng)會(hui)引(yin)起鉛(qian)中(zhong)毒。

2、影響人體鈣(gai)質(zhi)吸(xi)收：孕期、哺乳期常吃皮(pi)蛋會(hui)(hui)導致失眠、不(bu)能(neng)集中注意力、貧血、關節痛、思(si)維(wei)緩慢、腦(nao)功(gong)能(neng)受影響等癥(zheng)狀。此外(wai)，鉛更會(hui)(hui)取(qu)代鈣(gai)質(zhi)，影響鈣(gai)的(de)攝取(qu)，可能(neng)造成(cheng)缺鈣(gai)。媽媽食用皮(pi)蛋后，會(hui)(hui)容易把吸(xi)收的(de)成(cheng)分傳給寶寶，這樣(yang)容易導致寶寶缺鈣(gai)。

3、影響(xiang)寶寶健(jian)康：中(zhong)醫認為，兒童(tong)的(de)身體為“稚陰(yin)稚陽”之體，代謝極(ji)其旺(wang)盛(sheng)。即使是無鉛皮蛋(dan)(dan)，其中(zhong)的(de)微量鉛被兒童(tong)吸收后，還會(hui)存留在肝(gan)、肺、腎(shen)、腦等(deng)(deng)組織及紅細胞(bao)中(zhong)，還會(hui)使骨骼(ge)與牙齒(chi)中(zhong)的(de)鈣流失。經常食用“無鉛松花蛋(dan)(dan)”會(hui)引起兒童(tong)出現骨骼(ge)和(he)牙齒(chi)發育(yu)不良、食欲減退(tui)、胃腸炎等(deng)(deng)，還會(hui)影響(xiang)智(zhi)力發育(yu)。

五、哺乳期吃 皮蛋寶寶會拉肚子嗎

有可(ke)能。皮蛋里面很可(ke)能會含(han)有少(shao)(shao)量的(de)(de)鉛，一定要少(shao)(shao)量的(de)(de)吃(chi)，千萬(wan)不要吃(chi)得(de)太(tai)多(duo)，如果(guo)吃(chi)的(de)(de)太(tai)多(duo)，很可(ke)能就(jiu)會通過(guo)乳(ru)汁的(de)(de)分泌，影響寶寶的(de)(de)健康。