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產婦坐月子吃什么 月子餐營養食譜及飲食要點

本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2024-03-17 評論 0
美食
月子餐是產婦坐月子期間的飲食和調理,主要是幫助產婦排凈惡露、修復組織和增強體質。為了滿足產婦的需求,月子飲食餐要熱量足夠、營養豐富、烹調合理,不過切忌盲目進補,也不要食用生、冷、硬的食物,坐月子的不同階段,月子餐食譜還要進行調整,這樣才會更有助于身體的恢復,那么月子餐能吃什么菜?坐月子吃什么最下奶?以下,Maigoo小編整理了月子餐的百科知識,一起來來看看吧。
月子餐是什么

月(yue)(yue)子(zi)餐(can)(can)是產(chan)婦(fu)坐月(yue)(yue)子(zi)補充身體能量,加快身體康復(fu),防(fang)止(zhi)產(chan)后疾病(bing)的餐(can)(can)食(shi),月(yue)(yue)子(zi)餐(can)(can)的科(ke)學搭(da)配(pei)對產(chan)婦(fu)坐好月(yue)(yue)子(zi)十分的重(zhong)要。

月子餐和普通餐有什么區別

月子餐(can)比普通餐(can)更具目的性(xing),針對產婦身體康(kang)復的每(mei)一階段進行調整,更符合產婦身體康(kang)復階段所需,營養元(yuan)素高,效果明顯。

順產和剖腹產的月子餐有區別嗎

順產和剖腹產的月子餐最大的區別就是順產的媽媽不需要禁食,產后即可吃一些易消化的食物;剖腹產的媽媽需要適當禁食,等受干擾的腸胃恢復后才能吃一些流質食物。詳細>>

月子餐和小產月子餐有區別嗎

月子餐的目的是幫助產婦下奶,小月子餐的目的是幫助身體恢復,側重點不同,食譜也是不同的。詳細>>

月子餐有必要嗎
月子餐的必要性

M aigoo網小編提醒,不論是順產的產婦還是剖腹產的產婦,都在生產時經過大出血,產后容易氣血兩虛,坐月子是女人改善身體、恢復元氣的最佳時間,因此月子餐是非常有必要的。詳細>>

月子餐的功效和作用

1、有效改善體質

在(zai)月子期間通過合理的食物(wu)搭(da)配,可以吸收多重營養,腰酸、頭疼、便秘(mi)、氣喘、肥(fei)胖等癥(zheng)狀都會得到很好地改善。

2、恢復魔鬼身材

月子餐通過科(ke)學的(de)營養搭配,讓內(nei)臟恢(hui)復之前的(de)功能,重新(xin)挪到之前的(de)位置,保(bao)持原(yuan)有(you)的(de)彈性,讓產婦的(de)身體(ti)逐漸(jian)恢(hui)復到從前。

3、幫助皮膚變得光滑

月子餐還(huan)起著美容的功效(xiao),調節體內的荷爾(er)蒙,有效(xiao)排(pai)毒,使皮膚變(bian)得愈發的白(bai)皙光(guang)滑(hua),去皺祛(qu)斑(ban)。

月子餐的飲食原則和要點
月子餐的飲食原則

產婦在生產后元氣大傷,身體(ti)虛弱,進補(bu)是有必要(yao)(yao)的(de)(de),但(dan)是也要(yao)(yao)遵從(cong)一定的(de)(de)原則,要(yao)(yao)以流食(shi)或半流食(shi)開(kai)始,少吃多餐(can)和葷(hun)素搭配,并適當(dang)補(bu)充體(ti)內的(de)(de)水(shui)分,選擇清淡適宜、易消化的(de)(de)食(shi)物(wu)等。

月子餐的飲食要點

月子餐要選擇富含蛋白質、鈣元素、鐵元素、纖維素的食物,主副食種類要多樣化,并且合理攝取必需脂肪,多進食各種湯飲等。詳細>>

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不同階段月子餐飲食安排

坐月(yue)子的時(shi)間一(yi)般是一(yi)個(ge)月(yue)左(zuo)右(you),可以(yi)分階段進行調整,更有助于產(chan)婦循序漸進恢復(fu)身體。

產后第一周

1、調理目的:幫助子宮(gong)將污血排出(chu),促進子宮(gong)收縮,盡快恢復子宮(gong)正常(chang)功能(neng)。

2、食材推薦:豬肝、黑(hei)芝麻、赤小(xiao)豆、紅棗、紫米等。

3、菜譜推薦:蘿卜湯、、藕粉羹、西紅柿瘦肉粥、山楂粥、生化湯、紅豆湯、麻油豬肝等。詳細>>

產后第二周

1、調理目的:修復(fu)各個組織器(qi)官,促進泌乳分(fen)泌,促進新陳代謝。

2、食材推薦:動物(wu)肝(gan)臟、動物(wu)血、紅色蔬菜(cai)等(deng)。

3、菜譜推薦:豬腳黃豆湯、金針菇豬蹄煲、黨參粥、當歸烏雞粥等。詳細>>

產后第三周

1、調理目的:調整增加產婦乳汁的數量和(he)質量,促進身體相關體能(neng)的恢復。

2、食材推薦:魚(yu)肉、排(pai)骨、白菜、蘋果、面包(bao)、米飯等。

3、菜譜推薦:麻油雞(ji)、鯽魚湯(tang)、花生(sheng)豬腳湯(tang)、木瓜(gua)茶、燕窩雞(ji)粥、海參粥等。

產后第四周

1、調理目的:補血理(li)(li)氣(qi),調(diao)理(li)(li)身體,補充營(ying)養,恢復(fu)體力。

2、食材推薦:菌類、蓮藕、黃豆芽、香菇(gu)、猴頭菇(gu)等。

3、菜譜推薦:烏雞當歸黨參湯、香菇鴿子湯、甲魚湯、羊肚湯、八寶粥、火腿粥、紅薯粥等。詳細>>

產后第二個月吃什么好>>

月子餐食譜推薦
生化湯


材料當歸16克、川芎8克、桃仁1.5克、甘草1.5克、江米酒500毫升、姜1.5克。

做法

1、準備材料當歸(gui)、川芎、桃仁(ren)、干姜、炙甘(gan)草、江米酒水(shui),

2、先將米酒水(shui)500毫升倒(dao)入中藥,略微浸泡;

3、大火煮開后,慢(man)火加蓋熬煮45分鐘;

4、此(ci)時約剩(sheng)250-300毫升藥汁,倒入瓷碗中;

5、平均分為三次于每餐前飲用,也可當茶喝,每次小口。詳細>>

紅棗黑米粥

材料黑米100g、銀耳50g、棗50g、冰糖適量。

做法

1、準(zhun)備好(hao)黑(hei)米;

2、把黑米先浸(jin)泡(pao)兩(liang)個小(xiao)時;

3、紅棗(zao)、銀(yin)耳洗凈;

4、泡好的黑米和其它原材料放入鍋中;

5、加入冰糖,多加點水,煮兩小時左右即可。詳細>>

麻油豬肝

材料豬肝適量、色拉油適量、食鹽1小勺、雞精1小勺、姜適量、蒜末適量、料酒1小勺、淀粉1小勺、芝麻油適量。

做法

1、豬肝切片,泡水2小時(shi)去掉臟物,炒制(zhi)前加鹽、雞(ji)精(jing)、料(liao)酒、生(sheng)粉各1小勺抓(zhua)勻(yun);

2、老姜母洗凈(jing)表面,切成(cheng)細絲;

3、鍋中放(fang)適(shi)量麻(ma)油(you),下姜絲爆香(xiang);

4、下抓好粉的豬(zhu)肝(gan)快速(su)翻炒,豬(zhu)肝(gan)表(biao)面(mian)變色后加入(ru)蒜(suan)末再翻炒30秒即可;

5、最后先關火,下適量鹽和雞精碼味。詳細>>

月子餐食用宜忌須知
坐月子該怎么吃


月(yue)子餐(can)要注意(yi)營養的補充,但是MA Igoo網小編提醒,不能過量的補充,多吃補血食物,全面補充營養尤其是維生素,對于促進寶媽身體的恢復非常有好處。詳細>>

坐月子不能吃什么

坐月(yue)子期間不(bu)能(neng)吃(chi)(chi)(chi)(chi)冰(bing)冷(leng)寒涼的(de)食(shi)物,不(bu)能(neng)飲(yin)用刺激(ji)性飲(yin)料(liao),不(bu)能(neng)吃(chi)(chi)(chi)(chi)食(shi)辛辣(la)刺激(ji)性以及煎(jian)炸(zha)油膩食(shi)物,不(bu)能(neng)吃(chi)(chi)(chi)(chi)食(shi)酸澀(se)收(shou)斂食(shi)品(pin),不(bu)能(neng)吃(chi)(chi)(chi)(chi)過硬、難以消化(hua)的(de)食(shi)物,不(bu)能(neng)吃(chi)(chi)(chi)(chi)影響乳汁分泌的(de)食(shi)物,不(bu)宜多吃(chi)(chi)(chi)(chi)味精,在產后一(yi)到兩周不(bu)要(yao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)補益活(huo)血的(de)中藥等。

坐月子吃水果須知

水果是搭配均衡的月子餐中必不可少的部分,坐月子期間可以吃葡萄、蘋果、香蕉、橘子、橄欖等水果,不要吃西瓜、梨子、柿子、石榴、柚子等水果。詳細>>

坐月子吃蔬菜須知

月子餐要葷素搭配,因此蔬菜是必須的,坐月子可以多吃菜心、菠菜、蓮藕、茄子、木耳等蔬菜,不要吃韭菜、大蒜、苦瓜、芹菜、冬瓜等蔬菜。詳細>>

坐月子吃調料須知

月子餐宜清淡,對產婦恢復和哺乳都有好處,所以調料要少用,醬油、食鹽、味精、雞精、食醋需減少用量,辣椒、花椒需完全避免,忌食茴香、麻椒、八角等。詳細>>

月子餐飲食常見問題
月子里常吃什么最利于恢復

為了產婦更好的恢(hui)復,可以多吃(chi)瘦肉、雞蛋、牛奶、小米(mi)粥(zhou)等補(bu)(bu)氣血的食物,選擇合適的蔬菜(cai)和水果,既(ji)可以補(bu)(bu)充維生素和水分,又可以緩解便秘,買 購網小編提醒,還可以有針(zhen)對性的補(bu)(bu)充鈣、鐵、鋅等營養素,效果更好。

坐月子吃什么下奶快

產婦的月子餐要吃得好才有足夠的奶水供寶寶吃,紅豆、百合、木瓜、鯽魚、豬蹄、黃魚、花生、豆腐等都是催乳的食物,可以利用這些食物煲湯或者做菜來幫助下奶。詳細>>

坐月子吃什么退奶效果好

產婦如(ru)果想(xiang)要(yao)快速(su)安全斷奶,買 購網小(xiao)編(bian)建議可以吃一(yi)些退(tui)奶的食(shi)物,比如(ru)麥芽、韭菜、花(hua)椒、山(shan)楂(zha)、芹菜、豆角(jiao)、辣椒等,并且(qie)保(bao)持心情舒暢,不要(yao)熬夜(ye),保(bao)證充足的睡眠。

月子餐什么品牌好

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