十大預防老年癡呆食物

本文章由 MAIGOO榜單研(yan)究員850號上傳提供 2024-10-27 0

1.水果 推薦蘋果/香蕉/獼猴桃/柚子/草莓/牛油果等

什么食物可以預防老年癡呆發生概率？多吃水果有一定作用。水果中含有大量的微量元素，例如鎂、鈣、硒等，能夠調理血脂、血糖和膽固醇，從而起到預防三高的作用，也能在一定程度上預防老年癡呆。水果還含有多種果糖和葡萄糖，有補腦益智的作用，老年人常吃可以預防老年癡呆。水果中的天然糖醇類物質肌醇，這種物質能夠促進代謝功能變好，調節神經傳導效應，預防老年癡呆。預防阿爾茨海默癥必吃的十大水果包括蘋果、香蕉、獼猴桃、柚子、草莓、牛油果、藍莓、葡萄、雪蓮果、山竹等。詳細

2.蔬菜 推薦西藍花/蘿卜葉/南瓜/菠菜/芹菜/竹筍等

預防老年癡呆吃什么？最常用的預防老年癡呆食物，無非是增強記憶力的食品，目前在國際上比較推崇的是地中海飲食，其中需要攝入大量蔬菜類。在合理營養、平衡膳食的前提下，多吃各類新鮮蔬菜，可以及時補充身體的營養物質，建議老年人可以多吃西蘭花、蘿卜葉、菠菜、南瓜、芹菜、竹筍等這些蔬菜可以有效的減少老年人的認知能力下降，也有利于老年人的身體健康。詳細

3.魚類 低脂高蛋白肉類/保護心腦血管/預防老年癡呆

魚肉屬于低脂的肉類，同時又富含蛋白質，是很好的高蛋白食材，而且魚肉的脂肪都是不飽和脂肪酸，是非常健康的營養成分。魚類可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，可分解膽固醇，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。而像三文魚這些深海冷水魚是非常富有營養價值的，其里面含有脂肪酸，這個物質可以保護心腦血管健康。在一定程度上可以有效的緩解抑郁的心情，同時也可以輔助幫助老年人預防老年癡呆。詳細

4.海帶 控制血糖和血壓/預防記憶力衰退

海帶是多年生大型食用藻類，含有60多種營養成分，海帶富含碘，同時還有碳水化合物、脂肪、蛋白質等，而海帶上的黏液含有膠原蛋白。MAI GOO小編了解到，食用海帶不僅對預防和治療甲狀腺腫有很好的作用，還可促進智力發育、預防記憶力衰退；海帶里面還包含有預防記憶力衰退的一種不飽和脂肪酸；海帶中還含有豐富的甘露醇，可以預防高血壓，非常適合中老年人食用。海帶的吃法有很多，涼拌、葷炒、煨湯都可以，比較常見的有涼拌海帶絲、海帶燉排骨、海帶燒肉等。詳細

5.花生 改善血液循環/增強記憶/延緩衰老

花生是一種營養豐富的食品，有“長生果”之稱，是十大預防老年癡呆食物之一。花生富含單不飽和脂肪酸、礦物質以及多不飽和脂肪酸等，這些營養物質可以改善脂質蛋白和脂質水平，幫助增強對于血糖的控制，也可以有效抑制炎癥的發生，同時還能改善血脂情況，降低血壓水平。花生還富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老。買購小編提醒大家，因為中老年人容易有各種基礎疾病，如高血脂、高膽固醇等，所以要適量食用，平均每天食用4-5粒花生的效果是較好。詳細

6.豆類 富含優質蛋白和卵磷酸/抗衰老抗氧化/益智健腦

吃什么能預防老年癡呆呢？多吃豆類可以有效的預防老年癡呆，因為豆類中含有大量的卵磷酸。豆類包括黃豆、綠豆、紅豆、黑豆等，以及豆腐、豆漿、腐竹等豆類食品，都具有較高的營養價值以及較強的生理活性，膽堿在機體內又能轉化為起傳遞信息作用的乙酰膽堿，這種物質能煥發人的精神。因此適當補充磷脂可益智健腦，這對于老年人保護大腦有一定的幫助。詳細

7.葵花籽 補腦健腦/增強記憶力

葵花子是向日葵的果實，富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素，味道可口，是一種十分受歡迎的堅果。老年人多吃些葵花籽，一方面可以打發時間，一方面還可以補充鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，常吃葵花子有不錯的補鋅功效，具有治療失眠、增強記憶力的作用，對安定情緒，防止細胞衰老，預防成人疾病都有好處。不過mai goo網小編提醒，葵花子不宜多吃，盡量食用沒有炒過沒加調味品的生葵花籽。詳細

8.茶葉 天然的抗衰老食物/排毒/促消化

茶葉是天然植物中清除自由基能力最強的一種，是天然的抗衰老食物，所以對于預防老年癡呆有一定的作用。茶葉富含的茶多酚是一種生物活性物質，對各種氧化酶均有抑制作用，可以高效的清除自由基，有效的進行抗氧化。喝茶有加快體內有毒物質排泄的作用，通過排尿排除身體毒素，加速新陳代謝。中老人只要腎功能正常，就可以適量喝茶，可以提高精神、促進消化、促進脂肪分解。MAIGOO編輯提醒大家，茶葉中的鞣酸會與鐵元素發生反應，影響人體對鐵元素的吸收，老年人長期大量喝茶可能會影響鐵元素吸收，甚至會出現缺鐵性貧血。詳細

9.葡萄酒 適量飲用 降低膽固醇/預防心腦血管疾病

老年癡呆吃什么能預防？根據研究發現，平時如果有少量飲用葡萄酒的話，就可以減少老年癡呆的發病率。在血糖穩定的前提下，老年人可以適量飲用葡萄酒，葡萄酒有很好的助睡眠作用，有效促進排尿，葡萄酒中的原花色素能夠促進維生素C促使膽固醇轉化為膽酸，進而降低膽固醇的含量，預防冠心病等心腦血管疾病的發生。但是不建議老年癡呆患者長期飲酒，老年癡呆癥作為一種慢性疾病，是不可以完全治愈的，老年癡呆患者在日常飲食中要注意低鹽，低脂，忌辛辣。平時也可以多練習讀報或者是寫字，養花養草，能夠鍛煉大腦，也可以適當的進行一些體育鍛煉，提高抵抗力，預防老年癡呆。詳細

10.雞蛋 卵磷脂有助于大腦發育/增強記憶力

雞蛋中含有優質的蛋白質，是維持人體及大腦細胞運作不可或缺的營養素，而蛋白質更是制造細胞和神經傳遞物質的重要元素；至于卵磷脂成分則有補腦、增強記憶的效用。另外，存在于蛋黃卵磷脂中的獨特膽堿成分，更是合成腦部神經傳導物質乙酰膽堿的重要原料，而乙酰膽堿成分是活化腦細胞、促進腦部發育、增強學習力的重要關鍵。因此，適度食用雞蛋，有助提升腦部神經傳導速率，讓人體信息接收更快速、增加反應力，使思緒更清晰，降低老年癡呆發生風險。詳細

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