啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)和什么(me)不(bu)能一(yi)起(qi)(qi)吃？啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)和海(hai)鮮不(bu)能一(yi)起(qi)(qi)吃。海(hai)鮮和啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)都(dou)是易引起(qi)(qi)過敏的(de)(de)(de)食物，如果對海(hai)鮮或(huo)是對啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)過敏，兩者一(yi)起(qi)(qi)吃的(de)(de)(de)話(hua)會(hui)導致更加(jia)(jia)嚴(yan)重的(de)(de)(de)過敏反(fan)應(ying)。其二，啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)會(hui)刺激消(xiao)化道分泌胃(wei)酸，海(hai)鮮中也(ye)含有(you)一(yi)些較強的(de)(de)(de)酸性物質，同時吃的(de)(de)(de)話(hua)可能會(hui)增加(jia)(jia)胃(wei)腸道負擔(dan)。此(ci)外，啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)含有(you)酒(jiu)(jiu)精，酒(jiu)(jiu)精需要(yao)肝臟進行代謝，而(er)海(hai)鮮本身也(ye)具(ju)有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)肝毒(du)性，一(yi)起(qi)(qi)吃會(hui)讓肝臟不(bu)堪重負。海(hai)參(can)、螃(pang)蟹(xie)、鮑魚(yu)、海(hai)魚(yu)、海(hai)蝦等都(dou)屬(shu)于海(hai)鮮，最好不(bu)要(yao)和啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)一(yi)起(qi)(qi)吃。

濃(nong)茶(cha)、碳酸(suan)飲料、咖啡等刺(ci)激(ji)性飲品(pin)都不(bu)適(shi)合和啤酒一起吃(chi)，這是為什么(me)呢？濃(nong)茶(cha)、咖啡和一部分(fen)碳酸(suan)飲料里(li)面含有(you)咖啡因，咖啡因和酒精都有(you)興奮(fen)中(zhong)(zhong)樞(shu)神(shen)經的(de)作用，一起吃(chi)會(hui)導致血管擴張(zhang)，血液循環加快，增加心(xin)臟(zang)的(de)負擔(dan)，可能會(hui)出現心(xin)慌、心(xin)悸的(de)癥(zheng)狀(zhuang)。且酒精與咖啡中(zhong)(zhong)的(de)堿(jian)性物(wu)質都會(hui)刺(ci)激(ji)胃腸(chang)道，導致胃酸(suan)分(fen)泌過多，出現燒(shao)心(xin)、反(fan)酸(suan)、腹痛等不(bu)良反(fan)應。

啤(pi)酒(jiu)和(he)燒(shao)烤是夜宵攤上的(de)(de)常客(ke)，尤其是到了(le)夏(xia)天，這兩(liang)種食(shi)物就成(cheng)了(le)很多人(ren)(ren)吃(chi)宵夜的(de)(de)標配。但是，如果長期啤(pi)酒(jiu)和(he)燒(shao)烤一起(qi)(qi)吃(chi)，可(ke)能會(hui)對(dui)身體造成(cheng)不可(ke)逆的(de)(de)傷害(hai)。燒(shao)烤和(he)啤(pi)酒(jiu)的(de)(de)嘌呤含量(liang)都(dou)比較高(gao)，兩(liang)種東西一起(qi)(qi)吃(chi)會(hui)使體內尿酸(suan)值升高(gao)，從而誘發痛風。再者，燒(shao)烤一旦(dan)被(bei)烤焦很容易產生致癌物，啤(pi)酒(jiu)又會(hui)擴(kuo)張消化道的(de)(de)血管(guan)，這種致癌物更容易被(bei)人(ren)(ren)體所(suo)吸(xi)收，人(ren)(ren)體患癌的(de)(de)幾(ji)率就會(hui)增(zeng)加(jia)。

喝(he)酒(jiu)(jiu)和(he)什(shen)么食(shi)物(wu)相克(ke)？喝(he)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)的(de)時候(hou)是不(bu)能吃胡蘿卜(bu)的(de)。胡蘿卜(bu)富含胡蘿卜(bu)素，它和(he)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)在肝酶的(de)作(zuo)用下(xia)會(hui)產生(sheng)毒素，失去抗氧化作(zuo)用，產生(sheng)自由基，對(dui)肝細(xi)胞有害。除了對(dui)肝細(xi)胞有不(bu)利影(ying)響之外，吃胡蘿卜(bu)時喝(he)酒(jiu)(jiu)也會(hui)阻礙維生(sheng)素的(de)吸收。Mai goo網(wang)編輯建議，在喝(he)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)的(de)時候(hou)可以選(xuan)擇一些(xie)養胃護(hu)肝的(de)食(shi)物(wu)吃，不(bu)僅(jin)能促(cu)進酒(jiu)(jiu)精的(de)分解(jie)，還能保護(hu)肝臟(zang)。

喝(he)啤酒時最好(hao)不要吃紅薯，紅薯中含有大量(liang)的(de)(de)(de)膳食(shi)纖維(wei)，它和(he)酒精會(hui)發(fa)生反(fan)應，產(chan)生不溶于水且難以被消化(hua)(hua)的(de)(de)(de)硬結，從(cong)而(er)導致(zhi)消化(hua)(hua)不良。除了上(shang)(shang)面提到的(de)(de)(de)，紅薯里面還(huan)有氧化(hua)(hua)酶，在胃腸道中產(chan)生大量(liang)二氧化(hua)(hua)碳，再加上(shang)(shang)酒精對胃壁的(de)(de)(de)刺激(ji)，容易(yi)加劇腹脹、反(fan)酸和(he)排氣等癥狀。Mai goo網(wang)編輯建議，如(ru)果喝(he)了酒想吃紅薯，間隔2到3個小時是(shi)比較合(he)適的(de)(de)(de)。

喝啤(pi)酒(jiu)的(de)(de)(de)時候可(ke)以喝牛(niu)奶嗎？答案是否定(ding)的(de)(de)(de)。牛(niu)奶中的(de)(de)(de)蛋白質和(he)(he)(he)啤(pi)酒(jiu)中的(de)(de)(de)酒(jiu)精會(hui)發生反(fan)應凝結(jie)成塊(kuai)，不(bu)僅不(bu)利于(yu)蛋白質的(de)(de)(de)分解和(he)(he)(he)吸收，還會(hui)使得大量的(de)(de)(de)蛋白質凝塊(kuai)積(ji)存(cun)在胃腸道(dao)中，導致消(xiao)化不(bu)良。此(ci)外，酒(jiu)精對胃腸道(dao)有刺激(ji)性作(zuo)用(yong)，而(er)(er)牛(niu)奶具有保護(hu)胃黏(nian)膜的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，如果(guo)兩者(zhe)同時飲用(yong)，會(hui)導致胃腸道(dao)受(shou)到的(de)(de)(de)刺激(ji)不(bu)均(jun)，進(jin)而(er)(er)可(ke)能(neng)引發胃腸道(dao)痙攣(luan)，出現腹痛的(de)(de)(de)癥狀。所以mai goo網編(bian)輯(ji)建議，牛(niu)奶和(he)(he)(he)啤(pi)酒(jiu)不(bu)要一起喝。

柿(shi)子(zi)是生(sheng)活中(zhong)常見的(de)水(shui)果(guo)，它的(de)營(ying)養價值(zhi)高，適量食(shi)用對(dui)身體有(you)好處。但(dan)是喝啤酒(jiu)(jiu)的(de)時候不能(neng)吃柿(shi)子(zi)，柿(shi)子(zi)中(zhong)含有(you)大(da)量的(de)鞣酸(suan)(suan)，和酒(jiu)(jiu)精(jing)會發(fa)生(sheng)反(fan)應(ying)，容易對(dui)胃(wei)黏膜造成(cheng)刺激，引(yin)起胃(wei)脹、胃(wei)痛(tong)、上腹(fu)部飽脹以(yi)及胃(wei)部反(fan)酸(suan)(suan)等(deng)癥狀，長此以(yi)往(wang)還可能(neng)引(yin)發(fa)胃(wei)結石。Mai goo小編建議，如(ru)果(guo)吃了柿(shi)子(zi)，最好是間(jian)隔四個(ge)小時之后(hou)再喝啤酒(jiu)(jiu)，這樣既能(neng)保證營(ying)養的(de)充分吸收，又(you)能(neng)避免對(dui)人體產生(sheng)不良反(fan)應(ying)。

腌(a)(a)熏食(shi)品(pin)(pin)是啤(pi)酒(jiu)十大(da)禁忌食(shi)物(wu)之一(yi)。在喝(he)啤(pi)酒(jiu)的(de)時候，人體(ti)的(de)胃液會分泌大(da)量胃酸(suan)，同(tong)時釋放出(chu)一(yi)種(zhong)酶，這種(zhong)酶可(ke)以溶解熏臘食(shi)品(pin)(pin)中的(de)亞硝酸(suan)銨，使亞硝酸(suan)銨含量大(da)大(da)增加(jia)，這種(zhong)物(wu)質會刺激或(huo)損(sun)害胃黏膜，從而引起惡心(xin)、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴重時甚至可(ke)能(neng)危及生命。如(ru)果在喝(he)酒(jiu)的(de)時候吃腌(a)(a)制食(shi)品(pin)(pin)，容(rong)易(yi)產生致癌物(wu)質。Mai goo網編(bian)輯提醒，在喝(he)啤(pi)酒(jiu)的(de)時候最好(hao)不要(yao)吃臘肉、煙(yan)熏火(huo)腿等熏臘食(shi)品(pin)(pin)。

辛辣食物(wu)(wu)最好不(bu)要和啤酒一起(qi)(qi)(qi)吃(chi)。這是因為酒精(jing)會(hui)對(dui)胃(wei)腸道(dao)黏膜產(chan)生(sheng)刺激(ji)，辛辣食物(wu)(wu)也有(you)一定的(de)刺激(ji)性(xing)，兩者如果(guo)(guo)一起(qi)(qi)(qi)吃(chi)可能會(hui)加(jia)重(zhong)對(dui)胃(wei)腸道(dao)黏膜的(de)刺激(ji)，從而出現(xian)腹痛、惡心(xin)等(deng)癥狀(zhuang)。此外，酒精(jing)和辣椒都需要通過肝(gan)臟(zang)進行代(dai)謝，如果(guo)(guo)一起(qi)(qi)(qi)吃(chi)會(hui)加(jia)重(zhong)肝(gan)臟(zang)的(de)代(dai)謝負擔，對(dui)肝(gan)臟(zang)會(hui)產(chan)生(sheng)不(bu)好的(de)效果(guo)(guo)。日常中常見的(de)辛辣食物(wu)(wu)有(you)辣椒、花椒、生(sheng)姜、蔥等(deng)等(deng)。

喝(he)啤酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)最好不要吃菠(bo)菜，因為菠(bo)菜中含有(you)豐富的(de)(de)(de)(de)草酸，而(er)啤酒(jiu)(jiu)中含有(you)大量的(de)(de)(de)(de)嘌(piao)呤，如果啤酒(jiu)(jiu)和(he)菠(bo)菜一起吃，會(hui)導致啤酒(jiu)(jiu)中的(de)(de)(de)(de)草酸和(he)菠(bo)菜中的(de)(de)(de)(de)鈣發生(sheng)反(fan)應，形(xing)成草酸鈣，長此以往，容(rong)易導致食者(zhe)出(chu)現結石。但(dan)是，如果喝(he)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)吃菠(bo)菜的(de)(de)(de)(de)量不大，一般不會(hui)產生(sheng)什么影響。