進口咖啡的種類有很多，并且在烘焙上比較講究，導致咖啡的口味上也和國產的大不相同。像是越南進口的咖啡，口味會偏酸苦，比較適合口味醇厚的人飲用。進口咖啡可分為速溶和現磨兩種，進口速溶咖啡品牌除了雀巢咖啡還有中原G7、麥斯威爾、克萊士、UCC等等，都是比較有名的；進口現磨咖啡包括拉瓦薩、意立、星巴克、Costa等品牌。消費者選購進口咖啡時應注意以下幾點：
1、根據個人口味選購不同品牌不同牌子的咖啡品質不同，口味也不一樣。例如麥氏咖啡與雀巢咖啡都是特定的混成品，制作時所選的咖啡豆品種、焙炒方法及廢品配方都 不相同，因此其風味各異。
2、選擇好的包裝咖啡是很容易跑味和變味的飲品，采用密封罐裝和真空包裝都能較好地 保管咖啡原有品質，而紙袋及非密封袋裝則會影響咖啡固有的品質。