1、國產大米(mi)因(yin)為分布地(di)域較廣,所以品(pin)種較多,主要有(you)秈(xian)米(mi)、粳米(mi)等,秈(xian)米(mi)蒸(zheng)煮后(hou)出(chu)飯(fan)率高,粘性較小,粳米(mi)米(mi)粒豐滿肥厚,煮后(hou)粘性油性均大,柔軟可口(kou),但出(chu)飯(fan)率低,滿足不(bu)同口(kou)味、口(kou)感的人群需要。
2、進(jin)口(kou)(kou)大米(mi)價格偏貴,因為(wei)種植土壤、所受光照的(de)(de)不同(tong),跟國內大米(mi)的(de)(de)口(kou)(kou)感(gan)、營養價值(zhi)不一樣,口(kou)(kou)感(gan)更為(wei)軟糯(nuo)香甜,進(jin)口(kou)(kou)大米(mi)的(de)(de)主要產地有(you)泰國、日本、柬埔寨等,適合高檔(dang)(dang)酒店(dian)、飯店(dian)以及(ji)追求食物檔(dang)(dang)次的(de)(de)家庭。
3、小包裝大米一般(ban)都是(shi)2kg至5kg包裝的大米,一般(ban)米質較好,口感較細膩,適(shi)合臨時做(zuo)飯(fan)、單人(ren)或兩人(ren)租(zu)房做(zuo)飯(fan)等人(ren)群(qun)的需要(yao),其(qi)比較方便儲存,還可(ke)經常換(huan)不(bu)同品種的大米食用。
4、大(da)(da)包裝的(de)(de)大(da)(da)米一(yi)般是10kg/包的(de)(de),適合普通家(jia)庭選擇(ze)(ze),由于(yu)一(yi)般都(dou)在(zai)家(jia)里(li)吃(chi)飯加上家(jia)庭成員(yuan)較多(duo),對大(da)(da)米的(de)(de)需求(qiu)還(huan)是挺大(da)(da)的(de)(de)。可根(gen)據自己(ji)的(de)(de)喜好選擇(ze)(ze)不同品(pin)種(zhong)的(de)(de)大(da)(da)米。
5、現在送禮(li)講究送健康,可選(xuan)擇禮(li)盒包裝(zhuang)的大(da)(da)米,最(zui)好還是選(xuan)有機大(da)(da)米,其在種植過程中(zhong)不(bu)能(neng)實用化學肥料、農藥、生長調節劑等,對(dui)健康也是有好處的。