1、國產大米(mi)(mi)因為分布地(di)域較(jiao)廣,所以品種較(jiao)多(duo),主要有秈米(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)等(deng),秈米(mi)(mi)蒸煮后出飯率(lv)高,粘性較(jiao)小(xiao),粳米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐滿肥厚,煮后粘性油性均(jun)大,柔軟可口,但(dan)出飯率(lv)低,滿足不同口味、口感(gan)的人群需要。
2、進口(kou)(kou)大(da)米價格偏貴,因(yin)為(wei)種植土(tu)壤、所(suo)受光照(zhao)的(de)不同,跟國內大(da)米的(de)口(kou)(kou)感、營養價值(zhi)不一樣,口(kou)(kou)感更為(wei)軟糯香甜(tian),進口(kou)(kou)大(da)米的(de)主要(yao)產地有泰(tai)國、日本、柬埔寨等,適(shi)合高檔酒(jiu)店、飯店以(yi)及追求食物檔次的(de)家庭。
3、小包(bao)裝大米一(yi)般都是(shi)2kg至5kg包(bao)裝的大米,一(yi)般米質較(jiao)好,口感較(jiao)細膩,適合臨時做飯、單人(ren)或兩人(ren)租房做飯等人(ren)群的需要,其比較(jiao)方(fang)便儲存(cun),還可(ke)經常換不同品種的大米食用。
4、大(da)包(bao)裝的(de)大(da)米一般(ban)是10kg/包(bao)的(de),適合普(pu)通(tong)家庭選(xuan)擇,由于一般(ban)都(dou)在家里(li)吃飯(fan)加上家庭成員(yuan)較多,對大(da)米的(de)需(xu)求還是挺(ting)大(da)的(de)。可根據自己的(de)喜(xi)好選(xuan)擇不(bu)同(tong)品種的(de)大(da)米。
5、現在送(song)禮(li)講究送(song)健康,可選擇禮(li)盒包裝的大(da)米,最好還是選有(you)機大(da)米,其(qi)在種植過程中(zhong)不能實用化(hua)學肥料、農藥、生長調節劑等,對健康也(ye)是有(you)好處(chu)的。