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八月雖已立秋，但天氣仍然炙熱，除了多吃水果蔬菜外，還要多喝一些防暑降燥、滋陰養肺的養生湯。那么8月喝什么解暑養胃湯合適？為大家推薦百合蓮子湯、酸梅湯、苦瓜黃豆排骨湯、杏劍豬肺湯、絲瓜湯、蓮藕湯、鮮荷葉綠豆百合湯、沙參玉竹水鴨湯、番茄雞蛋湯、枸杞紅棗雞湯等。以下，請看MAIGOO小編帶來的八月最受歡迎的10種養生湯推薦，一起來看看8月喝什么湯好吧。

01

百合蓮子湯 安神養心/健脾和胃

綜合指(zhi)數：97.7

02

酸梅湯 消暑解膩/生津止渴/健脾開胃

綜合指數：96.9

03

苦瓜黃(huang)豆排骨湯 消暑防病/健脾開胃

綜合指數：96.8

04

杏劍豬(zhu)肺湯 潤肺止咳/消暑清熱

綜合(he)指數(shu)：95.9

05

絲瓜湯 清熱解毒/補水涼血

綜合指(zhi)數：95.6

06

蓮藕湯 清熱去燥/滋陰潤燥

綜(zong)合指數：95.0

07

鮮荷葉綠豆百合湯 糯香清潤/清熱解毒

綜合(he)指數(shu)：94.0

08

沙參玉竹水鴨湯 滋陰清肺/養胃生津/補中益氣

綜合指數(shu)：93.8

09

西紅柿雞蛋湯 營養開胃/消脂排毒

綜合指數：93.1

10

枸杞紅棗雞湯 益氣補血/增強免疫力

綜合指數：92.2
- 冬瓜豆腐排骨湯
- 銀耳蜜柑湯
- 胡蘿卜鯽魚湯
- 木瓜花生排骨湯
- 海帶鴨子湯
- 牛大力土伏苓湯
- 黃豆豬蹄湯
- 馬蹄粉葛根胡蘿卜湯

8月十大養生湯(tang)品，是Mai Goo網小編主要(yao)根據各種湯(tang)的(de)功(gong)效(xiao)作用、做(zuo)法(fa)等，再結(jie)合(he)相關同類網站(zhan)排(pai)(pai)名(ming)綜合(he)進行排(pai)(pai)序(xu)推薦，榜單(dan)排(pai)(pai)名(ming)僅供(gong)參(can)考，如有疑(yi)問，歡迎(ying)在文章末(mo)尾(wei)評論(lun)/指(zhi)正。

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8月十大養生湯品

1、百合蓮子湯

安神養心/健脾和胃

百合蓮子湯，是一道傳統的漢族名點，非常適合八月飲用。8月雖然已經立秋，但暑氣尚未消失，暑氣傷心傷體，最終造成心氣虛，百合銀耳蓮子湯是用銀耳、蓮子、百合等煮制而成，銀耳屬于溫性食物，營養成分豐富，可以滋潤身體，美容養顏；百合和蓮子具有養心安神，潤肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。百合銀耳蓮子湯的做法簡單，銀耳、百合、蓮子、薏米等泡發后洗凈，也可加入紅棗、枸杞等，鍋內放入適量清水，然后把泡發好的蓮子、薏米、百合倒入鍋內煲2個小時。最后倒入百合、枸杞，再煮10分鐘，出鍋前五分鐘加入冰糖適量即可。

2、酸梅湯

消暑解膩/生津止渴/健脾開胃

酸梅湯是我國傳統的消暑飲料，制作原料主要有烏梅、山楂、陳皮、桂花、甘草、冰糖等材料。7月正值炎炎夏日，喝一碗酸甜香濃、清涼爽口的酸梅湯不僅可以消暑祛熱、去油解膩，還可以健脾開胃，提神醒腦。據mai goo了解，酸梅雖然味道酸，但它屬于堿性食物，適量食用有助于體內血液酸堿值趨于平衡，此外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛。但是兒童應少吃酸梅類食品，要不然容易引發胃和十二指腸潰瘍。【詳細>>】

3、苦瓜黃豆排骨湯

消暑防病/健脾開胃

八月喝什么湯最好？可以選擇清涼解暑、健脾開胃又有營養的苦瓜黃豆排骨湯。苦瓜黃豆排骨湯有助清熱和去暗瘡，苦瓜雖偏寒，但黃豆和排骨本身較正氣，能解苦瓜寒性，一起煮湯不會傷脾胃。苦瓜黃豆排骨湯是適合8月喝的養生湯，其中苦瓜有清心明目、健脾開胃、消暑防病等功效；黃豆富含蛋白質、B族維生素、維生素E等，可加速人體新陳代謝，同時富含磷元素，能調節大腦神經，有增強智力的功效；排骨不僅營養豐富，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，有很好的補鈣作用。

4、杏劍豬肺湯

潤肺止咳/消暑清熱

杏劍豬肺湯是八月必喝養生湯之一，主要材料有南杏仁、劍花干、蜜棗、豬肺。杏劍豬肺湯清補雙備，既能清體內淤熱，又可潤肺止咳。其做法簡單，先將鮮豬肺用清水灌洗干凈，切粗件；南杏仁用溫水稍浸，去外皮，洗凈；劍花用清水浸潤，洗凈；以上各物準備就緒后，將南杏、劍花、蜜棗、豬肺，一同放進瓦煲內，加適量清水，先用武火，后用文火煲煮1小時，調味即可。

5、絲瓜湯

清熱解毒/補水涼血

絲瓜的營養非常豐富，富含鈣、磷、鐵、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C等，也是夏天有名的清熱消暑食材。絲瓜湯是最適合8月份喝的養生靚湯之一，絲瓜性味甘涼，做成絲瓜湯后湯鮮味美，具有清熱解毒的作用，夏天最適合喝絲瓜湯，同時還具有涼血化痰，美白肌膚的功效。絲瓜和什么搭配煮湯好？適合8月份煮的絲瓜湯有雞蛋絲瓜湯、白玉菇絲瓜湯、絲瓜豆腐湯、絲瓜瘦肉湯等等。絲瓜用來煮湯口感鮮甜，滑嫩不膩，清熱去火，汁水充沛，營養又好喝。【詳細>>】

6、蓮藕湯

清熱去燥/滋陰潤燥

蓮藕湯是八月份應該常喝的家常養生湯，蓮藕是一種很常見的家常食材，同時藕具有豐富的營養，多吃可以滋補養胃，特別是用來煲湯，能夠更好的開胃消熱，起到一個消化食物的作用。尤其是蓮藕排骨湯，喝了會補肺養胃，潤肺止咳，非常的適合八月份喝。Maig oo美食小編為大家介紹蓮藕排骨湯制作方法，先把蓮藕洗凈切塊，排骨剁成段過水備用；把蓮藕、排骨倒入湯鍋里，再放入3片生姜，倒入適量料酒，選擇煲湯模式即可。【詳細>>】

7、鮮荷葉綠豆百合湯

糯香清潤/清熱解毒

綠豆百合荷葉湯是以綠豆、百合、鮮荷葉為主料制作的湯品，是8月養生湯之一。荷葉干品是一味清熱消暑利水的中藥，有一股清新的鮮荷香氣味，綠豆糯香清潤還能清熱解毒，百合鮮美香甜還能養肺滋陰，三者合為甜湯，清香可口，有祛暑生津、滋陰養肺、清熱解毒的功效。鮮荷葉綠豆百合湯的做法簡單，先將鮮荷葉切碎，綠豆浸軟；把荷葉下瓦煲內，加入清水2000毫升；武火滾沸后改文火煲約15分鐘，去荷葉下綠豆、百合，續煲約半小時；下冰糖片刻便可。【詳細>>】

8、沙參玉竹水鴨湯

滋陰清肺/養胃生津/補中益氣

沙參玉竹水鴨湯是八月必喝的10大養生湯之一。沙參玉竹水鴨湯是湯中佳品，主料沙參、玉竹和老鴨，都是滋補養生效果好的食材，一起搭配能起到相輔相成的作用，煲湯也不難，先將水鴨剖殺，去除毛及內臟，洗凈血污，砍成粗件備用；北沙參與玉竹分洗凈，然后將上述湯料同放進湯煲內，先用中火，后用文火燜煮一個半小時，加味料。買購編輯了解到，沙參玉竹水鴨湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺，養胃生津，又有蜆鴨的補中益氣，和胃消食，三者合用，既清又補又養，對于熱邪未盡，陰津微傷，虛火上升之體，實乃清補之良湯。【詳細>>】

9、西紅柿雞蛋湯

營養開胃/消脂排毒

番茄雞蛋湯是一道家常湯，也是8月一定要喝的十大解暑湯之一。煮好的西紅柿蛋花湯香滑細嫩，湯鮮味美，深受各個年齡段人群的喜愛。西紅柿雞蛋湯主要食材就是雞蛋，搭配西紅柿一起再用少許的蔥花調味，一同煮制而成。8月非常適合喝番茄蛋花湯，其做法簡單，味道酸酸的非常爽口，而且營養價值較高，適量食用可起到較好的補充營養，養氣安神的功效，而且其豐富的膳食纖維具有一定潤腸通便的功效。【詳細>>】

10、枸杞紅棗雞湯

益氣補血/增強免疫力

雞湯有很好的補虛功效，它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能。夏秋交接之際多喝些雞湯有助于提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。雞肉洗凈后將其切成塊，生姜去皮洗干凈后切片；鍋內放入少許色拉油預熱，隨即倒入切好的雞肉以及生姜進行小炒，大約炒至雞肉泛黃時關火裝盤；放入已經備好的紅棗、當歸等，還可以放點枸杞，具有消除肝火、健脾和胃的功效，有助于舒緩燥熱不安的情緒；半個小時后揀去蔥段、姜片即可。Maigoo小編提醒大家，雞湯有溫補作用，有炎癥的人要少喝。【詳細>>】

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8月十大時令蔬菜

01
苦瓜
02
秋葵
03
絲瓜
04
豇豆
05
茄子
06
冬瓜
07
南瓜
08
毛豆
09
西紅柿
10
空心菜

8月必吃的十大肉類

01
鴨肉
02
豬瘦肉
03
羊肉
04
魚肉
05
雞肉
06
梭子蟹
07
基圍蝦
08
牛肉
09
龍頭魚
10
魷魚

8月必吃的十大食物

8月必吃的十大海鮮

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