堅(jian)果(guo)(guo)是利(li)用板栗、杏仁等(deng)果(guo)(guo)實(shi)經過烘(hong)烤后(hou)制成的(de)(de)(de)果(guo)(guo)實(shi),通常(chang)都含有較高得維生素(su)(su)、蛋白(bai)質(zhi)、礦物質(zhi)等(deng)營養(yang)元素(su)(su),而這(zhe)種對(dui)人體有益,備受(shou)老百姓喜(xi)愛的(de)(de)(de)干果(guo)(guo)類(lei)果(guo)(guo)實(shi)中(zhong)哪些(xie)較為常(chang)見呢,下面和Maigoo網(wang)編輯(ji)一起來看(kan)看(kan)人們愛吃(chi)的(de)(de)(de)十(shi)類(lei)堅(jian)果(guo)(guo)排行榜吧(ba)(ba)!看(kan)看(kan)你最喜(xi)歡吃(chi)哪一種吧(ba)(ba)!
瓜子屬于堅果類食物,含有豐富的亞麻酸、亞油酸等營養物質,可穩定孕婦的血壓、血脂、促進微循環,防止出現妊娠高血壓,對母嬰健康有幫助。瓜子中含有維生素E,可抗氧化,防衰老,可使皮膚變得光滑有彈性。瓜子中的氨基酸、礦物質等,可維持機體代謝平衡。吃瓜子時,瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾,促進唾液分泌,起到振奮食欲、促進消化的作用。 買_購網小編溫馨提醒,瓜子在吃的時候需要控制好攝入量,如果一次性吃的過多,就有可能會導致上火哦。詳細>>
花生是屬于堅果類的一種,花生的營養成分很高,含有脂肪,蛋白質,糖分,還有鈣以及多種氨基酸成分,所以多吃花生對身體是非常有益,可以補充身體所需的營養物質,同時也可以治療多種疾病。比如貧血的患者可以多吃點生花生,特別是花生表皮的一層紅衣,具有提升血小板的功能,同時多吃花生也可以治療胃病,特別是針對胃酸和胃部灼熱感的患者,它可以抑制胃酸的分泌,同時又可以調節胃部燒灼的感覺。 詳細>>
板栗也叫毛栗、栗子、風栗等,為山毛櫸科木本植物栗子的種仁,主要含有淀粉、蛋白質、脂肪等成分,果皮堅硬,屬于淀粉類堅果。板栗的營養成分還是有很多的,其中蛋白質、脂肪、碳水化合物以及木薯淀粉等物質都是維持身體健康必不可少的。此外,板栗中還富含鐵、磷、鈣、鉀以及維生素B族等元素,也會對身體健康有益的。由于板栗的熱量比較高,所以食用板栗時要注意控制量。一次建議控制在5-6顆左右,以免攝入的熱量過高,熱量轉化成脂肪在皮下堆積,容易形成肥胖。 詳細>>
開心果,又稱松仁、別樣仁,是松科植物青松Pinus koraiensis或油松Pinus tabulaeformis果實的種子。開心果果實為球形或卵形,直徑1.5-2.5厘米,青松開心果為淡黃色,油松開心果為深棕色,果皮堅硬密閉,需要用開心果鉗等工具破殼才能打開。開心果的營養價值很高,富含脂肪、蛋白質、纖維素、鉀、鈣、鋅等成分,且低糖低鹽,是一種非常適合用作健康零食的堅果。maigoo小編了解到,開心果還常被用于制作糕點、巧克力等甜點美食,以及用于烹調各式料理,具有獨特的香味和口感。 詳細>>
腰果是世界上四大堅果之一,含有豐富的營養成分,如脂肪、碳水化合物、蛋白質、粗纖維、礦物質如銅、磷、鎂、鋅、硫、鐵、鉀、鋅、維生素B、維生素K、維生素B、維生素B5等對人體生長發育有益的維生素,MAI GOO小編溫馨提醒,雖然果實形狀像腎臟,但沒有補腎的作用。腰果具有獨特的風味,適量食用可以為人體提供營養,維持正常的生理功能,然而,過度食用可能會導致體內熱量積聚,并導致肥胖和其他問題。 詳細>>
夏威夷果被認為是世界上最好的桌上堅果之一。他們含有高量的油,因此非常育肥。夏威夷果營養豐富,含油量 70% -79%, 尤其以富含不飽和脂肪酸為特點,以油酸和棕櫚酸為主,光殼種澳洲堅果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值為6.2,粗殼種為4.8;蛋白質9% ,還含有豐富的鈣,磷 ,鐵,維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸。夏威夷果果仁香酥滑嫩可口,有獨特的奶油香味,是世界上品質較佳的食用堅果,素有“干果皇后”“世界堅果之王”之美稱。 詳細>>