1、柴(chai)米油(you)(you)(you)鹽是日常生活(huo)必不可少的(de)(de)，而(er)每天炒菜(cai)用的(de)(de)油(you)(you)(you)更(geng)是跟我們的(de)(de)健康息息相關，市(shi)場上的(de)(de)油(you)(you)(you)種類非常多，而(er)經濟又營養的(de)(de)油(you)(you)(you)當屬調和(he)油(you)(you)(you)了，價格不貴，又營養均衡，適合大(da)多數家庭選擇。

2、油(you)的品(pin)(pin)種很多(duo)，但每種油(you)含(han)有(you)的健(jian)康成分都(dou)各自不(bu)一(yi)樣，因此相應的營養也不(bu)一(yi)樣，希望(wang)生(sheng)活品(pin)(pin)質更(geng)健(jian)康的話(hua)可選擇單一(yi)油(you)品(pin)(pin)食(shi)用(yong)，但需多(duo)種油(you)換著(zhu)吃，這樣營養才能更(geng)全面，另外(wai)非轉基(ji)因食(shi)用(yong)油(you)相對來說食(shi)用(yong)更(geng)放(fang)心。

3、橄(gan)欖油(you)、山茶油(you)、核桃油(you)、亞麻籽油(you)等(deng)特色食用(yong)油(you)含有的(de)營養價(jia)值較高(gao)，對人體的(de)好處多多，因(yin)此是日常(chang)用(yong)油(you)的(de)首選，但選擇時要仔細(xi)辨別，以(yi)免買到以(yi)次充好的(de)油(you)品。