1，想要烹飪出一(yi)(yi)道(dao)美(mei)味可口的(de)(de)菜品(pin)(pin)，一(yi)(yi)定(ding)少不了調(diao)味品(pin)(pin)，如果(guo)能夠熟練運用各(ge)種(zhong)調(diao)味品(pin)(pin)，絕對能帶來無窮無盡的(de)(de)美(mei)味享受。日常炒菜常用的(de)(de)各(ge)種(zhong)調(diao)味品(pin)(pin)：醬油、食醋、食鹽、雞(ji)精(jing)(jing)、料酒、味精(jing)(jing)、蠔油等(deng)等(deng)。

2，燒(shao)烤(kao)配料(liao)主(zhu)要是用來(lai)燒(shao)烤(kao)肉串(chuan)、雞翅(chi)、豬排以及蔬菜等食品(pin)，大多(duo)以多(duo)種天(tian)然香辛(xin)料(liao)加工而成，比(bi)如(ru)孜然粉、辣椒粉、胡(hu)椒粉，可以使燒(shao)烤(kao)出(chu)來(lai)食品(pin)更加美味，但需提(ti)前用燒(shao)烤(kao)調料(liao)進行(xing)腌(a)制。

3，涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)(ban)是(shi)將熟食食物或蔬果切(qie)好后，加入調味料和拌(ban)(ban)(ban)(ban)均勻的烹調方法，制作簡單吃起(qi)來又爽口(kou)，特別是(shi)在夏天(tian)，很受歡(huan)迎。比較常見的有涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)(ban)菜、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)(ban)面、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)(ban)沙拉等。

4，美味的(de)食物絕對離不開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯(fan)沒胃口也可用濃香可口的(de)醬(jiang)(jiang)料來就飯(fan)，可是很(hen)下飯(fan)的(de)，比(bi)較常見(jian)的(de)各式佐餐(can)醬(jiang)(jiang)料有辣(la)椒醬(jiang)(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)(jiang)、海(hai)鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要在家(jia)就能品嘗(chang)到不同(tong)國(guo)家(jia)的(de)美食，而進口調料有著其他(ta)國(guo)家(jia)飲食文化的(de)獨特風味，是烹飪異國(guo)美食的(de)必備，如韓(han)國(guo)辣椒醬、意大利面醬、泰國(guo)冬陰功醬等等。