1，想要烹(peng)飪出(chu)一(yi)道(dao)美味(wei)(wei)可口的(de)菜品(pin)(pin)，一(yi)定少不了調(diao)(diao)味(wei)(wei)品(pin)(pin)，如果能夠熟練(lian)運用各種調(diao)(diao)味(wei)(wei)品(pin)(pin)，絕對能帶來無(wu)(wu)窮無(wu)(wu)盡的(de)美味(wei)(wei)享受。日常炒菜常用的(de)各種調(diao)(diao)味(wei)(wei)品(pin)(pin)：醬油(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精、料酒(jiu)、味(wei)(wei)精、蠔(hao)油(you)等等。

2，燒(shao)烤配料主要是用(yong)(yong)來燒(shao)烤肉(rou)串、雞翅、豬排以及蔬(shu)菜(cai)等食(shi)品，大多以多種天然香辛(xin)料加工而成，比如孜(zi)然粉、辣椒粉、胡椒粉，可以使燒(shao)烤出來食(shi)品更加美味，但需提(ti)前用(yong)(yong)燒(shao)烤調(diao)料進行腌制(zhi)。

3，涼拌(ban)是(shi)將熟(shu)食(shi)食(shi)物或蔬果切好(hao)后(hou)，加入(ru)調味料和拌(ban)均勻(yun)的烹調方法，制作簡單(dan)吃起來又爽口，特別是(shi)在夏天，很受(shou)歡(huan)迎。比較常見的有涼拌(ban)菜、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉等。

4，美味(wei)的(de)食物絕對離不(bu)開各種醬(jiang)汁，吃飯(fan)(fan)沒胃(wei)口(kou)也可用濃香可口(kou)的(de)醬(jiang)料來就(jiu)飯(fan)(fan)，可是很下飯(fan)(fan)的(de)，比較(jiao)常(chang)見的(de)各式佐餐醬(jiang)料有辣椒醬(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要在家(jia)就能品(pin)嘗到(dao)不同國家(jia)的(de)美(mei)(mei)食(shi)，而進口調料(liao)有著其他國家(jia)飲(yin)食(shi)文化(hua)的(de)獨(du)特(te)風味，是(shi)烹飪異國美(mei)(mei)食(shi)的(de)必(bi)備，如韓(han)國辣(la)椒(jiao)醬、意大利面醬、泰國冬陰功醬等等。