椰絲含有豐富的維生素、礦物質和微量元素,以及椰子果實里絕大多數的蛋白質,是很好的氨基酸來源。這篇文章會為大家介紹可可蛋白椰絲球,好吃又簡單,感興趣的朋友就一起來學習下吧!
做法
- STEP 01
、將椰絲,低筋面粉,糖粉和可可粉混合,蛋白打散備用
- STEP 02
將兩者混合成團狀,可能比較沾手,如果太干了等下椰絲就粘不上去了哦
- STEP 03
準備剛才留下的一點椰絲和葡萄干
- STEP 04
取一小團面團壓扁將1-2顆葡萄干放在中間包起搓成團,滾少量椰絲在表面
- STEP 05
重復上部動作將球球全部做好
- STEP 06
烤箱提前預熱5分鐘,中層,135度,烤35分鐘左右