導語:兔肉屬于高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類,故對它有“葷中之素”的說法。本次小編就給大家帶來兔肉的做法大全,有陳皮兔丁的做法,爆炒兔肉的做法,麻辣兔肉的做法等等。
【陳皮兔丁】陳皮兔丁的做法

陳皮(pi)兔(tu)(tu)(冷吃(chi)(chi)兔(tu)(tu))是(shi)四川(chuan)自(zi)貢地區的漢族傳統美食。干香(xiang),麻(ma)辣,酥脆(cui),陳皮(pi)味香(xiang);色澤紅亮,陳皮(pi)味濃,兔(tu)(tu)肉鮮香(xiang)入味。陳皮(pi)兔(tu)(tu)丁是(shi)冷吃(chi)(chi)兔(tu)(tu)的別名。主要原因是(shi)食材輔料里面有中藥陳皮(pi)一味。
【爆炒兔肉】爆炒兔肉的做法

兔肉性涼(liang)適合秋季食用,其營養豐富且(qie)脂肪低,故而(er)被稱為“美容肉”,非常適合女(nv)性朋友的食用。
【麻辣兔肉】麻辣兔肉的做法

麻辣(la)兔肉(rou)屬于川菜,具有營養豐富(fu),色澤紅黃,辣(la)爽嫩(nen)鮮等特點(dian)。