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1，想(xiang)要烹飪出(chu)一(yi)道美味(wei)可口的(de)菜品(pin)(pin)，一(yi)定少(shao)不了調味(wei)品(pin)(pin)，如(ru)果能夠熟練運(yun)用各種調味(wei)品(pin)(pin)，絕對(dui)能帶來無(wu)窮無(wu)盡的(de)美味(wei)享受。日常炒(chao)菜常用的(de)各種調味(wei)品(pin)(pin)：醬油(you)、食醋、食鹽、雞(ji)精、料酒、味(wei)精、蠔(hao)油(you)等等。

2，燒(shao)(shao)烤(kao)配(pei)料(liao)主要是用(yong)來燒(shao)(shao)烤(kao)肉(rou)串、雞翅、豬排(pai)以及蔬菜等(deng)食品(pin)(pin)，大多(duo)以多(duo)種天然香辛料(liao)加(jia)工而成(cheng)，比如孜然粉(fen)、辣(la)椒(jiao)粉(fen)、胡(hu)椒(jiao)粉(fen)，可以使燒(shao)(shao)烤(kao)出(chu)來食品(pin)(pin)更加(jia)美味(wei)，但(dan)需提前用(yong)燒(shao)(shao)烤(kao)調料(liao)進行腌制。

3，涼拌(ban)(ban)是將(jiang)熟食(shi)食(shi)物(wu)或蔬果(guo)切好(hao)后，加入調味料和拌(ban)(ban)均勻(yun)的(de)烹調方(fang)法，制作簡單(dan)吃(chi)起(qi)來又爽口，特別是在夏天，很(hen)受歡迎。比較常見的(de)有涼拌(ban)(ban)菜、涼拌(ban)(ban)面、涼拌(ban)(ban)沙拉等。

4，美(mei)味的(de)食物絕(jue)對離不(bu)開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃(chi)飯(fan)沒胃口也可用濃香可口的(de)醬(jiang)(jiang)料(liao)來就(jiu)飯(fan)，可是很下飯(fan)的(de)，比較常見的(de)各式(shi)佐餐醬(jiang)(jiang)料(liao)有(you)辣椒(jiao)醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要在家(jia)就能品嘗到不同(tong)國(guo)(guo)家(jia)的(de)(de)美(mei)食(shi)，而進口(kou)調料有著其他(ta)國(guo)(guo)家(jia)飲食(shi)文化的(de)(de)獨特風(feng)味，是烹(peng)飪異(yi)國(guo)(guo)美(mei)食(shi)的(de)(de)必備，如韓國(guo)(guo)辣椒醬、意(yi)大(da)利面醬、泰國(guo)(guo)冬陰功(gong)醬等等。