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1，想(xiang)要(yao)烹飪出一道(dao)美(mei)味可口的菜(cai)品(pin)，一定少(shao)不了調味品(pin)，如果能夠熟練(lian)運(yun)用各種調味品(pin)，絕對能帶來無窮無盡的美(mei)味享受。日常(chang)炒菜(cai)常(chang)用的各種調味品(pin)：醬油、食醋(cu)、食鹽、雞(ji)精(jing)(jing)、料酒、味精(jing)(jing)、蠔油等等。

2，燒(shao)烤(kao)配料(liao)主要是(shi)用(yong)來燒(shao)烤(kao)肉串、雞翅(chi)、豬(zhu)排以及蔬菜等(deng)食品，大多以多種天然(ran)香辛料(liao)加工而成，比如(ru)孜然(ran)粉(fen)、辣椒(jiao)(jiao)粉(fen)、胡椒(jiao)(jiao)粉(fen)，可以使燒(shao)烤(kao)出來食品更加美味，但需提前用(yong)燒(shao)烤(kao)調料(liao)進(jin)行腌制。

3，涼(liang)拌是將熟食(shi)食(shi)物或蔬果切(qie)好(hao)后(hou)，加入調味(wei)料(liao)和拌均(jun)勻(yun)的(de)烹調方法，制(zhi)作簡單吃起來(lai)又爽口(kou)，特別是在夏天(tian)，很受歡迎。比較(jiao)常見的(de)有涼(liang)拌菜、涼(liang)拌面、涼(liang)拌沙拉等。

4，美味的(de)(de)食物(wu)絕對離不開各(ge)種醬(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃飯沒(mei)胃口也可用濃香可口的(de)(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)料來就(jiu)飯，可是很下飯的(de)(de)，比較常見的(de)(de)各(ge)式(shi)佐餐醬(jiang)(jiang)(jiang)料有辣(la)椒醬(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)等等。

5，想(xiang)要在家(jia)就能品嘗到不同(tong)國家(jia)的美食，而進口調料有(you)著其他國家(jia)飲(yin)食文化的獨(du)特(te)風味，是(shi)烹飪(ren)異國美食的必備(bei)，如韓國辣椒醬、意大利面(mian)醬、泰(tai)國冬陰(yin)功醬等(deng)等(deng)。