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1，想(xiang)要烹飪出一道美(mei)味(wei)可口的(de)菜(cai)品(pin)，一定少不了(le)調(diao)(diao)味(wei)品(pin)，如果(guo)能夠熟(shu)練運用各(ge)種調(diao)(diao)味(wei)品(pin)，絕對能帶來無(wu)(wu)窮(qiong)無(wu)(wu)盡(jin)的(de)美(mei)味(wei)享受。日常炒菜(cai)常用的(de)各(ge)種調(diao)(diao)味(wei)品(pin)：醬油、食醋、食鹽、雞(ji)精(jing)、料酒(jiu)、味(wei)精(jing)、蠔油等等。

2，燒烤配料主要是用來燒烤肉串、雞翅、豬排以及蔬菜(cai)等食品，大多(duo)以多(duo)種天然(ran)(ran)香(xiang)辛料加(jia)工而成，比如孜然(ran)(ran)粉、辣椒粉、胡(hu)椒粉，可以使燒烤出來食品更加(jia)美(mei)味，但需提前用燒烤調料進行腌(a)制。

3，涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)是將熟食食物或蔬果切好后，加入調味料(liao)和拌(ban)(ban)(ban)均勻的烹調方法(fa)，制作簡單(dan)吃起來又爽口(kou)，特別是在夏天，很受歡(huan)迎。比(bi)較常見的有涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)菜(cai)、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)面(mian)、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)沙拉(la)等。

4，美(mei)味的(de)食(shi)物絕對離不開各種醬汁，吃(chi)飯沒胃口也可(ke)用濃香可(ke)口的(de)醬料來就飯，可(ke)是(shi)很下飯的(de)，比較常(chang)見的(de)各式佐(zuo)餐(can)醬料有辣椒醬、牛肉(rou)醬、香菇醬、豆瓣醬、海鮮醬等等。

5，想要在家就能品嘗到不同國(guo)(guo)(guo)家的美(mei)食，而進口調料(liao)有(you)著其他國(guo)(guo)(guo)家飲食文化的獨特(te)風味，是烹飪異國(guo)(guo)(guo)美(mei)食的必(bi)備，如韓國(guo)(guo)(guo)辣(la)椒醬、意大(da)利面醬、泰(tai)國(guo)(guo)(guo)冬(dong)陰(yin)功醬等等。