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1，想要烹飪出一道美(mei)味可口的菜(cai)品(pin)，一定少不了調味品(pin)，如果能(neng)夠熟(shu)練運(yun)用各種調味品(pin)，絕對(dui)能(neng)帶(dai)來無(wu)窮無(wu)盡的美(mei)味享受(shou)。日常炒菜(cai)常用的各種調味品(pin)：醬油、食醋(cu)、食鹽、雞精、料酒、味精、蠔油等等。

2，燒(shao)(shao)烤配(pei)料主(zhu)要(yao)是用來燒(shao)(shao)烤肉(rou)串、雞翅、豬排(pai)以及蔬菜(cai)等(deng)食(shi)品，大多(duo)以多(duo)種天(tian)然香(xiang)辛(xin)料加(jia)工而成，比如孜然粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以使燒(shao)(shao)烤出來食(shi)品更加(jia)美味(wei)，但需提(ti)前(qian)用燒(shao)(shao)烤調料進行腌制。

3，涼(liang)拌(ban)是將熟食食物或蔬果切好后，加入調味料和拌(ban)均(jun)勻的烹調方法，制作簡單吃起來又(you)爽口，特別是在夏天，很受歡迎。比較常見(jian)的有涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面、涼(liang)拌(ban)沙拉(la)等。

4，美味(wei)的(de)食(shi)物(wu)絕對離(li)不開各(ge)種醬(jiang)汁，吃飯沒胃口也可(ke)用(yong)濃香可(ke)口的(de)醬(jiang)料(liao)(liao)來就飯，可(ke)是很(hen)下飯的(de)，比較常見的(de)各(ge)式(shi)佐(zuo)餐醬(jiang)料(liao)(liao)有辣椒醬(jiang)、牛(niu)肉(rou)醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海(hai)鮮醬(jiang)等等。

5，想要(yao)在家就(jiu)能品嘗(chang)到不同(tong)國家的(de)美(mei)(mei)食，而進口(kou)調料有(you)著其他國家飲(yin)食文化(hua)的(de)獨特風味，是烹飪異國美(mei)(mei)食的(de)必備，如(ru)韓國辣(la)椒醬、意大利面醬、泰國冬陰(yin)功醬等等。