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1，想(xiang)要烹飪(ren)出一(yi)道美味(wei)(wei)(wei)(wei)可口的菜(cai)品(pin)(pin)，一(yi)定少(shao)不了調味(wei)(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)，如果能夠熟練運用各(ge)種調味(wei)(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)，絕對能帶來無窮(qiong)無盡(jin)的美味(wei)(wei)(wei)(wei)享受。日常炒(chao)菜(cai)常用的各(ge)種調味(wei)(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)：醬(jiang)油(you)(you)、食醋、食鹽(yan)、雞精(jing)、料酒、味(wei)(wei)(wei)(wei)精(jing)、蠔油(you)(you)等等。

2，燒(shao)烤(kao)配料(liao)主要是用來燒(shao)烤(kao)肉串、雞翅、豬排以(yi)及蔬菜等食(shi)品(pin)，大多以(yi)多種(zhong)天然(ran)香辛料(liao)加工而成，比如孜然(ran)粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以(yi)使燒(shao)烤(kao)出來食(shi)品(pin)更加美味，但需(xu)提前(qian)用燒(shao)烤(kao)調料(liao)進行腌制。

3，涼(liang)拌是將熟食(shi)(shi)食(shi)(shi)物或(huo)蔬果切好后，加入調(diao)味料和拌均勻的烹調(diao)方法(fa)，制(zhi)作簡單吃起來又爽口，特(te)別是在夏天(tian)，很(hen)受(shou)歡(huan)迎。比較常見的有涼(liang)拌菜、涼(liang)拌面、涼(liang)拌沙(sha)拉等。

4，美味的(de)食物(wu)絕(jue)對離不開各種醬(jiang)汁，吃飯(fan)(fan)沒胃口也可用濃香可口的(de)醬(jiang)料(liao)來就(jiu)飯(fan)(fan)，可是很下飯(fan)(fan)的(de)，比較常見的(de)各式佐餐醬(jiang)料(liao)有辣(la)椒(jiao)醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等等。

5，想要在家就能品嘗到不同國(guo)家的美食(shi)，而進口(kou)調料有著(zhu)其他國(guo)家飲食(shi)文化的獨特(te)風味，是(shi)烹飪(ren)異國(guo)美食(shi)的必備(bei)，如(ru)韓國(guo)辣椒醬、意大利面醬、泰(tai)國(guo)冬陰(yin)功醬等等。