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1，想要烹飪出一道美味(wei)可口的(de)菜品，一定少不了調(diao)味(wei)品，如果能(neng)夠熟練運用(yong)各種調(diao)味(wei)品，絕對能(neng)帶(dai)來無窮無盡的(de)美味(wei)享(xiang)受。日常(chang)炒菜常(chang)用(yong)的(de)各種調(diao)味(wei)品：醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精、料酒、味(wei)精、蠔油等等。

2，燒烤配料(liao)主要(yao)是用來燒烤肉(rou)串、雞翅、豬排以(yi)及蔬菜(cai)等食(shi)品，大多以(yi)多種天(tian)然香辛料(liao)加(jia)工而成，比如孜然粉、辣(la)椒粉、胡(hu)椒粉，可以(yi)使燒烤出來食(shi)品更加(jia)美味(wei)，但(dan)需提(ti)前用燒烤調料(liao)進(jin)行腌制。

3，涼拌(ban)(ban)是將熟食食物或(huo)蔬果切好后，加入調味料和拌(ban)(ban)均勻(yun)的烹(peng)調方法，制作簡單吃起來又爽口，特別是在夏天，很(hen)受歡(huan)迎。比較常見的有涼拌(ban)(ban)菜、涼拌(ban)(ban)面、涼拌(ban)(ban)沙拉等。

4，美味的(de)食物絕對(dui)離不開(kai)各種醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃(chi)飯沒(mei)胃口(kou)也(ye)可用濃香可口(kou)的(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料來就(jiu)飯，可是很下(xia)飯的(de)，比較常見的(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料有辣椒(jiao)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、香菇(gu)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等等。

5，想要在(zai)家(jia)就能(neng)品(pin)嘗到不同國家(jia)的美(mei)食(shi)，而進(jin)口調料有著其他國家(jia)飲食(shi)文化(hua)的獨特(te)風味，是烹飪異國美(mei)食(shi)的必備，如韓國辣椒(jiao)醬(jiang)、意(yi)大利(li)面醬(jiang)、泰(tai)國冬(dong)陰功醬(jiang)等等。