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1，想要烹飪出一(yi)道美(mei)味(wei)(wei)可口(kou)的(de)菜品(pin)，一(yi)定(ding)少不了調味(wei)(wei)品(pin)，如果(guo)能夠(gou)熟練運(yun)用各種調味(wei)(wei)品(pin)，絕(jue)對能帶來無窮無盡(jin)的(de)美(mei)味(wei)(wei)享受。日常炒菜常用的(de)各種調味(wei)(wei)品(pin)：醬油(you)、食醋、食鹽、雞精(jing)、料酒、味(wei)(wei)精(jing)、蠔油(you)等等。

2，燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)配料(liao)主要(yao)是用(yong)來(lai)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)肉串、雞翅、豬排以及(ji)蔬菜(cai)等食品，大多以多種天然香辛料(liao)加工(gong)而(er)成，比(bi)如孜然粉(fen)(fen)、辣椒粉(fen)(fen)、胡椒粉(fen)(fen)，可以使燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)出來(lai)食品更加美味，但需提前用(yong)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)調(diao)料(liao)進行腌制(zhi)。

3，涼拌是(shi)將熟食(shi)食(shi)物(wu)或蔬果切(qie)好(hao)后，加(jia)入調味料(liao)和(he)拌均勻的烹調方法，制作簡單吃起(qi)來(lai)又爽口，特(te)別是(shi)在夏天(tian)，很受歡(huan)迎。比較常見的有涼拌菜(cai)、涼拌面、涼拌沙拉等。

4，美味(wei)的(de)(de)(de)食物絕對離不開各(ge)(ge)種醬(jiang)汁，吃飯(fan)沒胃(wei)口(kou)也(ye)可(ke)用濃香可(ke)口(kou)的(de)(de)(de)醬(jiang)料來就飯(fan)，可(ke)是(shi)很下(xia)飯(fan)的(de)(de)(de)，比(bi)較常見的(de)(de)(de)各(ge)(ge)式佐餐醬(jiang)料有辣椒醬(jiang)、牛(niu)肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海(hai)鮮(xian)醬(jiang)等等。

5，想(xiang)要在家(jia)就能(neng)品(pin)嘗到不同國(guo)(guo)(guo)家(jia)的美食，而進口(kou)調料有著其他國(guo)(guo)(guo)家(jia)飲(yin)食文化(hua)的獨(du)特風味，是烹飪異(yi)國(guo)(guo)(guo)美食的必備，如韓國(guo)(guo)(guo)辣椒醬、意大利面醬、泰國(guo)(guo)(guo)冬陰(yin)功醬等等。