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1，想(xiang)要烹飪出一(yi)道美(mei)味(wei)(wei)可口的(de)菜品，一(yi)定少不了調味(wei)(wei)品，如果能(neng)夠熟練運用(yong)各(ge)種調味(wei)(wei)品，絕對能(neng)帶來(lai)無(wu)窮無(wu)盡的(de)美(mei)味(wei)(wei)享(xiang)受。日常炒(chao)菜常用(yong)的(de)各(ge)種調味(wei)(wei)品：醬油、食(shi)(shi)醋、食(shi)(shi)鹽、雞精、料酒、味(wei)(wei)精、蠔油等等。

2，燒烤(kao)配(pei)料主要是用來燒烤(kao)肉串(chuan)、雞翅、豬排(pai)以及蔬菜等食(shi)品，大多以多種天然(ran)香辛料加工而成(cheng)，比如(ru)孜然(ran)粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可(ke)以使燒烤(kao)出來食(shi)品更(geng)加美味，但需提前(qian)用燒烤(kao)調料進行腌制。

3，涼(liang)(liang)拌(ban)是(shi)將熟(shu)食食物或蔬果(guo)切好(hao)后，加入調味料和拌(ban)均勻的烹(peng)調方法，制作(zuo)簡單吃起來又(you)爽口，特別是(shi)在夏(xia)天，很受歡迎。比較(jiao)常見的有(you)涼(liang)(liang)拌(ban)菜、涼(liang)(liang)拌(ban)面、涼(liang)(liang)拌(ban)沙拉等。

4，美味(wei)的(de)食物絕對(dui)離不開各種醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃(wei)口也可用濃香可口的(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料來就飯，可是(shi)很下飯的(de)，比較常見的(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要(yao)在家就能品嘗到不同(tong)國(guo)家的(de)美(mei)食(shi)，而進口調料有(you)著其他(ta)國(guo)家飲食(shi)文化(hua)的(de)獨特風味，是(shi)烹飪異國(guo)美(mei)食(shi)的(de)必備(bei)，如(ru)韓國(guo)辣(la)椒醬、意大利面醬、泰國(guo)冬陰功醬等(deng)等(deng)。