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1，想要(yao)烹飪出一道(dao)美味(wei)可(ke)口的菜品，一定(ding)少不了調(diao)(diao)味(wei)品，如(ru)果能(neng)夠熟練運用(yong)各種調(diao)(diao)味(wei)品，絕對能(neng)帶來無窮無盡的美味(wei)享受。日常炒菜常用(yong)的各種調(diao)(diao)味(wei)品：醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽(yan)、雞精、料(liao)酒、味(wei)精、蠔油等等。

2，燒(shao)烤(kao)配料主要是用(yong)來(lai)(lai)燒(shao)烤(kao)肉串、雞翅、豬排(pai)以及蔬菜等(deng)食品，大多(duo)以多(duo)種天然香辛料加工而(er)成，比如孜(zi)然粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可(ke)以使燒(shao)烤(kao)出來(lai)(lai)食品更(geng)加美味，但需提(ti)前用(yong)燒(shao)烤(kao)調料進行腌(a)制。

3，涼(liang)拌是(shi)將熟(shu)食(shi)食(shi)物或蔬果切好后，加入調味料和拌均(jun)勻的烹調方法，制作簡單吃起來又(you)爽口，特(te)別是(shi)在夏(xia)天，很受歡迎(ying)。比較常見(jian)的有涼(liang)拌菜、涼(liang)拌面、涼(liang)拌沙拉(la)等。

4，美味的(de)(de)食物絕對離不開(kai)各(ge)(ge)種醬(jiang)汁，吃飯(fan)(fan)沒(mei)胃口(kou)(kou)也可用濃香可口(kou)(kou)的(de)(de)醬(jiang)料(liao)來就(jiu)飯(fan)(fan)，可是(shi)很下飯(fan)(fan)的(de)(de)，比較常見(jian)的(de)(de)各(ge)(ge)式(shi)佐餐醬(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮(xian)醬(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要在(zai)家就(jiu)能品(pin)嘗到不(bu)同國家的美(mei)食(shi)，而進口調料(liao)有著其他(ta)國家飲(yin)食(shi)文化(hua)的獨特風(feng)味，是烹飪異國美(mei)食(shi)的必備(bei)，如韓(han)國辣椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰國冬陰功醬(jiang)等(deng)等(deng)。