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1，想要烹飪(ren)出一(yi)道美味(wei)(wei)可口的菜品，一(yi)定少不了調味(wei)(wei)品，如果能(neng)夠熟練運用各種調味(wei)(wei)品，絕(jue)對能(neng)帶來無(wu)(wu)窮無(wu)(wu)盡的美味(wei)(wei)享受(shou)。日常炒菜常用的各種調味(wei)(wei)品：醬油(you)、食醋、食鹽(yan)、雞精(jing)、料(liao)酒、味(wei)(wei)精(jing)、蠔油(you)等等。

2，燒烤(kao)(kao)配(pei)料(liao)主要是(shi)用來(lai)燒烤(kao)(kao)肉串、雞翅、豬排以(yi)及蔬菜等食品(pin)(pin)，大多(duo)以(yi)多(duo)種天(tian)然香(xiang)辛料(liao)加工而成，比如孜然粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以(yi)使燒烤(kao)(kao)出來(lai)食品(pin)(pin)更加美味，但(dan)需提前用燒烤(kao)(kao)調料(liao)進行腌制。

3，涼(liang)拌(ban)是(shi)將熟食食物或(huo)蔬(shu)果(guo)切好后，加入調味料和(he)拌(ban)均(jun)勻的烹調方法，制(zhi)作簡單吃起來又爽(shuang)口(kou)，特別是(shi)在(zai)夏天，很受歡迎。比較常(chang)見的有涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面、涼(liang)拌(ban)沙拉(la)等。

4，美味的食物絕對離不(bu)開各種(zhong)醬汁，吃飯(fan)沒胃口(kou)也可用濃香可口(kou)的醬料來就飯(fan)，可是很下飯(fan)的，比較(jiao)常(chang)見的各式佐餐醬料有(you)辣椒醬、牛(niu)肉醬、香菇醬、豆瓣醬、海鮮醬等等。

5，想要在家(jia)就能品嘗到不同(tong)國(guo)(guo)(guo)家(jia)的(de)美食(shi)(shi)，而進口(kou)調料有著其(qi)他國(guo)(guo)(guo)家(jia)飲食(shi)(shi)文(wen)化的(de)獨特風(feng)味(wei)，是烹飪異國(guo)(guo)(guo)美食(shi)(shi)的(de)必備，如韓國(guo)(guo)(guo)辣椒(jiao)醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰國(guo)(guo)(guo)冬陰功醬(jiang)等(deng)等(deng)。