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1，想要烹飪出一道美味(wei)可口的(de)菜(cai)品(pin)，一定(ding)少(shao)不了調味(wei)品(pin)，如果能夠熟練(lian)運用(yong)各種調味(wei)品(pin)，絕對能帶來無(wu)窮無(wu)盡的(de)美味(wei)享受。日常炒菜(cai)常用(yong)的(de)各種調味(wei)品(pin)：醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞(ji)精、料酒、味(wei)精、蠔油等等。

2，燒烤(kao)配料(liao)主要是(shi)用來燒烤(kao)肉(rou)串、雞(ji)翅(chi)、豬排以及(ji)蔬菜等食品，大多以多種天然香辛料(liao)加(jia)工而成(cheng)，比(bi)如孜然粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可(ke)以使燒烤(kao)出來食品更加(jia)美味，但(dan)需提前用燒烤(kao)調(diao)料(liao)進(jin)行腌制。

3，涼拌是將熟食(shi)食(shi)物或蔬果切好后，加入調味(wei)料和拌均勻的烹調方法，制作(zuo)簡單吃起來又爽口，特(te)別是在夏天(tian)，很受歡迎(ying)。比(bi)較常見(jian)的有涼拌菜、涼拌面、涼拌沙(sha)拉等。

4，美味的(de)食物絕對離(li)不開各種醬(jiang)汁，吃飯沒(mei)胃口也可用濃香可口的(de)醬(jiang)料來就飯，可是很下飯的(de)，比較(jiao)常(chang)見(jian)的(de)各式佐餐醬(jiang)料有辣(la)椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想(xiang)要在家(jia)就能品嘗到不同國(guo)家(jia)的(de)美食(shi)(shi)，而進口調料有著其他(ta)國(guo)家(jia)飲食(shi)(shi)文化的(de)獨特風味，是烹(peng)飪異國(guo)美食(shi)(shi)的(de)必備(bei)，如(ru)韓國(guo)辣椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰(tai)國(guo)冬陰功醬(jiang)等等。