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被貼上標簽的6種怪味食物的做法大全 “難吃”卻有益健康的食物

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吃東西當(dang)(dang)然是(shi)為了(le)(le)填飽肚子,但隨著生(sheng)活(huo)水平的(de)(de)(de)提(ti)高,飲食的(de)(de)(de)營(ying)養與健康成(cheng)了(le)(le)人(ren)們更關注的(de)(de)(de)方面。就如蘇格拉底(di)所說,別(bie)人(ren)活(huo)著是(shi)為了(le)(le)吃飯(fan)(fan),而(er)他吃飯(fan)(fan)是(shi)為了(le)(le)活(huo)著。在生(sheng)活(huo)中有許多食物(wu)都因為特別(bie)的(de)(de)(de)味(wei)道而(er)被部分人(ren)貼上了(le)(le)“怪味(wei)”的(de)(de)(de)標(biao)簽(qian),但其實這(zhe)些食物(wu)不(bu)僅(jin)有著豐富的(de)(de)(de)營(ying)養,更能解(jie)決(jue)當(dang)(dang)代人(ren)排毒、減肥、高血(xue)脂等(deng)問題(ti)。來看看小編帶來的(de)(de)(de)6種怪味(wei)食物(wu)的(de)(de)(de)做(zuo)法菜譜吧。


香菜
香菜一直都是湯飲中的佐料佳品,而且還是一味中藥良藥,其散發的香味可以開胃消郁、發汗透疹,更有著豐富的維生素和礦物質,其中維生素C的量更是遠遠高于普通蔬菜。常見的香菜美食有香菜牛肉絲、香菜煎餅等。

大蒜屬于辛辣味食物,有著刺激性氣味,通常作為佐菜或調味。同時大蒜有著多種藥用和保健成分,可以很好的消除疲勞、增強體力,亦能降低血脂、血壓、血糖等現代人常見疾病。家常的大蒜美食有蒜泥白肉、蒜蓉絲瓜、蒜蓉烤鮑魚等。

青椒
作為超市、菜市場中常見的蔬菜之一,青椒同樣有著很多營養和功效。常吃青椒能促進腸胃的蠕動,以助消化,同時也能降脂減肥,其強烈的香辣味更能殺死胃部、腹部的大量寄生蟲。常見的青椒美食有青椒肉絲、虎皮青椒、青椒魷魚等。

苦瓜
炎炎夏日的清火菜一定有苦瓜的一份。苦瓜也叫涼瓜,有著解暑清熱、明目解毒的功效,同時富含豐富的維生素C,蘊含的蛋白脂類物質更能在體內發揮抗癌的作用。家常的苦瓜美食有釀苦瓜、苦瓜炒肉、涼拌苦瓜等。

胡蘿卜
胡蘿卜是小孩子不愛吃的食物之一,但大人總想讓孩子吃胡蘿卜,自然是因為它有著豐富的營養價值。胡蘿卜所富含的胡蘿卜素有補肝明目治療夜盲癥的作用,更有促進骨骼生長的維生素A等。常見的胡蘿卜美食有胡蘿卜泥、山藥胡蘿卜燉排骨等。

榴蓮
榴蓮是著名的“水果之王”,當然,同樣聞名于世的還有它那不可描述的“臭味”。但榴蓮富含豐富的蛋白脂、脂肪、碳水化合物和纖維素,榴蓮的氣味也有著開胃、促進食欲的功效,其中的膳食纖維更能促進腸胃的蠕動。常見的榴蓮美食有榴蓮粥、榴蓮燉奶、榴蓮餅等。

6種怪味(wei)的(de)食物各有特(te)點,做(zuo)出來(lai)的(de)美食也各具特(te)色(se),各位可以根據(ju)自身情況來(lai)選擇自己喜歡的(de)美食菜譜。當然,實(shi)在接受(shou)不了這些味(wei)道的(de)話(hua)也沒關系,畢竟有營養(yang)的(de)美食還有許多(duo),食物自然不僅(jin)要(yao)吃(chi)的(de)營養(yang),更(geng)要(yao)吃(chi)的(de)開心。

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