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各種人群食療補鈣食譜大全 這么全的家常補鈣菜譜快快收藏

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從出生后開始，補鈣是任何年齡層的人都需要關注的話題，尤其以青少年和中老年人群為主。那么吃(chi)什么補鈣(gai)？除(chu)開各(ge)類(lei)補鈣(gai)保健品外，飲食(shi)補鈣(gai)其實更為有效，來(lai)看(kan)下小編帶來(lai)的各(ge)類(lei)人群的補鈣(gai)食(shi)譜大全，了(le)解下補鈣(gai)食(shi)物(wu)有哪些。


嬰幼兒食譜
嬰幼兒補鈣以奶類為主，無論是母乳、牛奶、羊奶都富含鈣質，其中牛奶等建議在一歲過后再飲用。在日常飲食中可以選擇易嚼的蔬菜和食物，如油菜、空心菜、木耳、雞蛋、大豆，海帶和蝦皮這兩種海產品也是不錯的選擇。推薦的食譜有原味酸奶、蝦皮紫菜湯、胡蘿卜泥等。

青少年食譜
發育關鍵期的青少年，在補鈣問題上更需要得到重視。此時對鈣的需求量相對較多，在膳食補充中以含鈣量高的食物為主，同時注意膳食均衡，除去蛋白質食物攝入外，也要注重果蔬的補充。推薦的菜譜有牛奶燉蛋、菠菜炒豬肝、海帶胡蘿卜燉豬蹄等。

成年人食譜
成年人是最容易忽視自身鈣的吸收以及骨骼健康的群體，隨著年齡的增長大多會落下骨質疏松等病癥。在日常飲食中，除去含鈣量高的乳類食品外，一些海產品、蔬菜、植物性食物、骨頭湯等都是很好的補鈣食物。推薦的食譜有菌菇蝦皮豆腐湯、芝士焗西蘭花、杏仁粥等。

孕婦食譜
孕婦在懷胎時，會將體內的鈣主動經胎盤轉運給胎兒，同時體內循環血量增加，鈣濃度會相對降低，從而導致缺鈣癥狀，常表現為小腿抽筋、牙齒松動、關節盆骨疼痛等。因此孕婦在孕中期時，就需要在飲食中注重補鈣。推薦的食譜有排骨藕湯、大骨湯、白菜燉豆腐等。

中老年食譜
中老年人群缺鈣是一種常見癥狀，多表現為骨質疏松、糖尿病、失眠抽搐、關節炎等癥狀。在補充鈣營養時，需要同時注重維生素D的吸收，并且少以油炸類食物為攝取媒介，容易使得鈣質隨脂肪一起排出。推薦的食譜有豉汁排骨蒸南瓜、芝麻花生黑米糊、肉沫豆腐等。

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標簽： 菜譜食譜 補鈣 飲食健康 家常菜 中老年補鈣
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