1、柴米(mi)油(you)鹽是日常(chang)生活必不可(ke)少的(de)，而每天炒菜(cai)用的(de)油(you)更是跟(gen)我們的(de)健康息(xi)息(xi)相關(guan)，市場上的(de)油(you)種(zhong)類非(fei)常(chang)多，而經濟又(you)營養的(de)油(you)當(dang)屬調(diao)和油(you)了(le)，價格不貴，又(you)營養均衡(heng)，適合大多數家庭(ting)選擇。

2、油的(de)(de)品(pin)種(zhong)很多，但每種(zhong)油含(han)有的(de)(de)健(jian)康(kang)成分都各(ge)自不(bu)一(yi)樣，因此(ci)相應的(de)(de)營養(yang)也不(bu)一(yi)樣，希望生(sheng)活品(pin)質更(geng)健(jian)康(kang)的(de)(de)話可選擇單一(yi)油品(pin)食用(yong)，但需多種(zhong)油換(huan)著吃，這樣營養(yang)才能更(geng)全面，另外非轉(zhuan)基因食用(yong)油相對來說(shuo)食用(yong)更(geng)放心(xin)。

3、橄欖油(you)(you)(you)、山茶(cha)油(you)(you)(you)、核桃油(you)(you)(you)、亞麻籽油(you)(you)(you)等(deng)特色食用油(you)(you)(you)含有(you)的營養價值(zhi)較(jiao)高，對人體(ti)的好處多(duo)多(duo)，因此是日常用油(you)(you)(you)的首選(xuan)，但選(xuan)擇時要(yao)仔細辨別，以(yi)免買(mai)到以(yi)次充(chong)好的油(you)(you)(you)品。