十大維生素K含量高的水果排名富含VK的10種水果

本文章由 MAIGOO榜單研究員322號上傳提供 2025-03-04 評論 0

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維生素K也叫凝血維生素，具有促進血液正常凝固、預防內出血及痔瘡、減少生理期大量出血等生理作用，它可以從食物中獲取，水果就是不錯的來源，那么吃什么補維生素k最快呢？MaiGoo網小編整理了10種富含維生素K的水果，分別是李子干、獼猴桃、玫瑰果、牛油果、覆盆子、藍莓、石榴、葡萄、桑葚、蔓越莓等，一起來看看高維生素K水果及相關內容吧。

十大維生素K水果

李子干（59.5μg/100g）

李子及其干制品是補充維生素K最好的水果之一，其中李子干的維k含量約為59.5μg/100g，李子為6.4μg/100g，吃李子干補Vk的效果會更好。李子中豐富的維生素k是血液凝固的重要物質，對于維持血液健康非常重要，對骨骼健康也有好處，適量食用有益于身體健康。李子的品種有很多，常見的有青皮李、紅李、黃李等，都很美味，食用時建議選擇外觀鮮亮、果形完整、果肉細嫩且汁多的。
獼猴桃（40.3μg/100g）

哪些水果含維生素k豐富？獼猴桃是十大高維K水果之一。100克獼猴桃中約含有40.3微克維生素K，維k是人體必須的維生素之一，通過吃獼猴桃補充維生素K，可以促進血液凝固、預防骨質增生、強健骨骼等。M Aigoo網小編了解到，不同品種的獼猴桃可能會有細微的味道差異，但都酸甜可口而且營養豐富，不過一定要等到果實變軟并充分成熟后再食用，未成熟的質地堅硬且味道酸澀。
玫瑰果（25.9μg/100g）

玫瑰果是玫瑰的果實，雖然不常見但營養價值很高，富含維生素等營養素，其中維生素k的含量在25.9μg/100g左右。玫瑰果個頭不大，顏色有紅橙色、紫色、黑色，可以直接吃，味道酸甜，也可以制作果醬、果凍，還很適合制作蛋糕、水果塔等甜點。玫瑰果中豐富的維K，對凝血至關重要，能通過幫助改善血管壁的彈性來鼓勵加強毛細血管，并有助于皮膚更快地愈合，還有一定的護膚作用。
牛油果（21μg/100g）

牛油果是一種味道鮮美，口感豐富，而且營養價值極高的水果，含有大量的維生素和礦物質，維生素K是牛油果最為突出的營養成分之一，100g牛油果中大概有21μg維K，這種營養素不僅可以幫助血液凝固，還能夠增強骨密度，預防骨質疏松癥。牛油果一般切成塊狀或泥狀，可以加入沙拉、三明治、蛋糕或其他食物中，還可以制成果醬、冰淇淋等，細膩口感和奶油般的味道讓人愛不釋口。
覆盆子（19.8μg/100g）

覆盆子是常見的漿果，也是維生素K的重要來源，它的品種眾多，都富含維K，其中黑莓有19.8μg/100g、紅莓有7.8μg/100g。覆盆子呈圓錐狀或球狀，通常為紅色或紫紅色，果實口感柔軟，多汁，并具有一種獨特的酸甜味道，買購網小編提醒，平時可以適量吃些覆盆子，可以避免因為維K不足而出現的皮膚黏膜出血的現象，比如皮膚出現紫癜、鼻出血或者牙齦出血，以及內臟出血以及傷口出血等癥狀。
藍莓（19.3μg/100g）

藍莓深藍色、近圓形，不僅外觀美麗，還口感清爽，而且營養豐富，100克藍莓中約含有19.3微克維生素k，是十大維K多的水果之一。藍莓果肉中豐富的維生素K，在血液凝固過程中起著關鍵作用，還有助于維持骨骼健康，既能預防新生兒出血疾病，又可以預防老年人骨質疏松癥，是一種老少皆宜的水果。藍莓外面有一層白色果粉，洗凈后可以直接吃，味道酸甜，還可以制成果醬，隨時拿出來吃。
石榴（16.4μg/100g）

缺維生素K吃什么水果好？石榴是補維k可以多吃的水果之一，它的Vk含量約為16.4μg/100g。成熟石榴的籽粒飽滿，就像是一顆顆寶石，晶瑩剔透，果汁多且甜度高，常見的石榴有紅皮、黃皮、黑皮，還有軟籽石榴，各有特色，可以根據自己的喜好選擇。石榴中富含維生素K等多種維生素，還含有花青素、多酚和黃酮類物質，對健康是非常有益的，每天吃一些可以預防出現維k缺乏癥。
葡萄（14.6μg/100g）

葡萄的營養價值是非常高的，每100克葡萄里面含有的維生素K有14.6微克左右，是十大高維生素K水果之一。一個健康人每天需要的維生素K大約是60到80微克，經常吃葡萄可以有效補充維生素K，而且葡萄還含有豐富的果糖和其它維生素，多吃對健康是非常有益的。葡萄品種很多，一年四季基本上都能夠吃到新鮮的葡萄，此外葡萄還可以制成葡萄干、葡萄汁、葡萄酒等，都很受歡迎。
桑葚（7.8μg/100g）

桑葚也叫桑椹、桑果，是桑樹的果實，也是維生素k含量較高的水果之一，約有7.8μg/100g。Mai goo網小編了解到，桑葚屬于漿果，酸甜多汁但不耐保存，因此多制成桑葚原漿、桑椹糕、桑葚干等，既方便食用，儲存時間也更長。桑葚是一種營養很豐富的水果，它其中豐富的維K，對血液凝固和骨骼健康都有著重要作用，為預防骨折和維持心血管健康提供了有力支持，對促進人體健康產生積極的效果。
蔓越莓（7.6μg/100g）

補充維生素K，日常可以吃些蔓越莓及其加工品，100g蔓越莓中約有7.6μg的維k。蔓越莓中豐富的維生素k，有助于骨骼健康和血液凝固，尤其適合女性食用，可以減少生理期大量出血，還有助于美容養顏。新鮮的蔓越莓可以直接食用，但味道較酸，大部分人難以接受，它一般用于制作果汁、果醬、餅干等食品，蔓越莓果汁是一種受歡迎的飲品，蔓越莓果醬則可以搭配面包、餅干等食用。

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