亞通

格蘭電氣

圣勞倫斯

伯希和

青島環球

驢充充

弗仕通

麗杰

紐恩泰

松樂

★★★

哈爾濱十大早餐

哈爾濱十大特色早餐排名 10種超好吃的哈爾濱早點

本原創文章由 MAIGOO榜(bang)單研(yan)究員322號上傳提供 2026-01-12 評論 0

冰雪之城哈爾濱不僅有眾多值得去的景點，哈爾濱美食也很值得品嘗，但是早餐就種類繁多。那么哈爾濱早上吃什么？推薦哈爾濱紅腸、大碴子粥、粘豆包、包子、羊雜湯、油炸糕、砂鍋油餅、哈爾濱燒餅、酸菜白肉鍋貼、燒麥等哈爾濱經典早餐美食。以下，請看MAIGOO小編帶來的哈爾濱十大特色早餐排名。

排排榜
關注榜
得票榜

01

哈爾濱紅腸 搭配饅頭或列巴吃紅腸煎蛋餅

綜合指數(shu)：91.9

02

大碴子粥 搭配咸菜和雞蛋吃粥體濃稠/味道香甜

綜合指(zhi)數：90.2

03

粘豆包 香粘可口/軟滑油潤/糯香濃郁/不回生

綜(zong)合指數：88.7

04

包子 排骨包子筋頭巴腦包子牛排包子牛肉大蘿卜包

綜合指數：87.3

05

羊雜湯 湯鮮肉美/不腥不膻

綜合指(zhi)數：86.0

06

油炸糕 金黃酥脆/內餡香甜

綜合指數：84.5

07

砂鍋油餅 香濃味美/配料豐富

綜合(he)指(zhi)數(shu)：82.6

08

哈爾(er)濱燒餅 搭配豆漿/豆腐腦/粥

綜合指數：81.0

09

酸菜(cai)白肉鍋貼 外皮金黃酥脆/內餡酸香

綜合指數：80.0

10

燒麥 個大皮薄肉多搭配羊雜湯

綜合指(zhi)數：78.4
- 東北餃子
- 豆腐腦
- 大列巴
- 熏肉大餅
- 牛肉餡餅
- 豆漿油條
- 煎餅果子
- 韭菜盒子
- 餛飩
- 朝鮮冷面
01

煎餅果子

12312

02

大列巴

7303

03

哈爾濱紅腸

3359

04

餛飩

2920

05

粘豆包

1734

06

朝鮮冷面

873

07

大碴子粥

299

08

油炸糕

284

09

包子

1

10

羊雜湯

1
- 豆腐腦
01

煎餅果子

611

02

大列巴

181

03

包子

122

04

哈爾濱紅腸

106

05

豆腐腦

95

06

羊雜湯

94

07

餛飩

75

08

朝鮮冷面

60

09

粘豆包

55

10

油炸糕

19
- 大碴子粥
- 熏肉大餅
- 砂鍋油餅
- 哈爾濱燒餅
- 酸菜白肉鍋貼
- 燒麥
- 東北餃子
- 牛肉餡餅
- 豆漿油條
- 韭菜盒子

哈爾濱十大早餐排行，榜單是MAIgoo美食小編主要依據我國哈爾濱地區早餐常吃的食品，涵蓋面食、糕點、粥、特色小吃等，根據當地飲食文化以及該早餐小吃的知名度、覆蓋率等情況，再結合其他互聯網相關排行榜/榜單進行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

本榜單僅供參考使用，如果對于該榜單您有更好的建議，請

哈爾濱十大早餐

1、哈爾濱紅腸

搭配饅頭或列巴吃紅腸煎蛋餅

哈爾濱特色早餐是什么？紅腸是哈爾濱著名的特產小吃，也是外地游客到哈爾濱必吃和必買的特色名吃之一。哈爾濱紅腸以其獨特的制作工藝和俄式風味而聞名。紅腸選用優質豬肉和牛肉，加入多種香料腌制，再經過煙熏而成，口感緊實多汁，味道鮮美?。哈爾濱人早餐會切幾片哈爾濱紅腸，搭配饅頭或者大列巴面包直接吃；還可以烤、炸，紅腸煎蛋餅是哈爾濱的標志性食品之一，外焦里嫩，香氣四溢。【詳細>>】

2、大碴子粥

搭配咸菜和雞蛋吃粥體濃稠/味道香甜

大碴子粥是具有東北特色的小吃，是哈爾濱家常早餐之一。大碴子粥是用粗粗碾碎的玉米顆粒熬成的粥，大碴子需要預先浸泡，使其充分吸水膨脹后，再煮粥，下鍋后大火燒開，小火慢熬，直至綿軟，在泡大碴子時加一些蕓豆共泡，煮出的粥別有風味。M aigoo美食小編了解到，大碴子粥的粥體濃稠，味道香甜，既可單獨食用，也可搭配咸菜、雞蛋等小菜，就著饅頭吃，營養均衡。【詳細>>】

3、粘豆包

香粘可口/軟滑油潤/糯香濃郁/不回生

粘豆包是10種超好吃的哈爾濱早點之一，吃起來香粘可口、軟滑油潤、糯香濃郁，冷了也不回生。哈爾濱粘豆包種類豐富，有粘玉米粘豆包，大黃米、小黃米粘豆包和糯米粘豆包，前兩者外觀呈現金黃色，后者是乳白色的，外形小巧精致，都包裹著香甜的豆沙餡。熱騰騰的粘豆包，搭配一杯熱騰騰的豆漿再合適不過。【詳細>>】

4、包子

排骨包子筋頭巴腦包子牛排包子牛肉大蘿卜包

哈爾濱早飯一般吃什么？包子是黑龍江哈爾濱常見的早點之一。哈爾濱的早餐包子種類豐富，其中最受歡迎的有張包鋪的排骨包子、老四季清真食品的包子、白楊包子的醬肉包子等。張包鋪是一家百年老店，其排骨包子以其醬香四溢、口感香濃而聞名；白楊包子的醬肉包子則以餡料十足、口感軟爛著稱；老四季清真食品的包子也很受歡迎，僅每周三賣，推薦牛肋條包子、筋頭巴腦包子和牛肉蘿卜包子。? 【詳細>>】

5、羊雜湯

湯鮮肉美/不腥不膻

羊雜湯是哈爾濱早市網紅早餐，也是地道的清真風味快餐，在東北地區都是很常見的早餐。羊雜湯以羊肝、羊肚、羊腸等羊雜為主要食材，加入多種香料慢慢燉煮，直至羊雜變得軟爛，湯汁濃郁鮮美且毫無膻味。喝羊雜湯時，搭配現烤的芝麻燒餅，既能品嘗到羊雜的醇厚滋味，又能享受燒餅的酥脆口感。哈爾濱喝羊雜湯的地方很多，電機廠斜對面的獨伊佳羊湯、道里區的正宗單縣全羊湯等等。【詳細>>】

6、油炸糕

金黃酥脆/內餡香甜

哈爾濱早餐吃什么？油炸糕是哈爾濱當地最具特色的美食之一。哈爾濱油炸糕的外皮金黃酥脆，內餡香甜可口，香脆與甜美完美融合，憑借其獨特的口感和濃郁的香氣，早已成為了哈爾濱人的早餐最愛。油炸糕選用上等糯米粉制成，餡料豐富多樣，如豆沙、紅棗、芝麻等，滿足不同口味的人群。【詳細>>】

7、砂鍋油餅

香濃味美/配料豐富

砂鍋是哈爾濱十大必吃的特色早餐之一，搭配油餅，在哈爾濱的早餐中占據重要地位。砂鍋通常以豆腐、酸菜、五花肉、丸子、雞肉塊等為食材，湯鮮味美，營養豐富。有些地方的砂鍋還會搭配壇肉、獅子頭等，風味獨特。油餅則是另一種常見的早餐食品，可以蘸著砂鍋中的湯汁食用，增加了早餐的風味和層次。

8、哈爾濱燒餅

搭配豆漿/豆腐腦/粥

各種特色燒餅是哈爾濱最火的早餐之一，哈爾濱燒餅的做法多樣，外皮金黃酥脆，內里軟糯香甜，既可搭配豆漿、豆腐腦等清淡飲品，也可搭配香濃的牛奶、咖啡，滿足不同口味。燒餅的制作過程中，面粉與油脂的完美結合，使得口感更加豐富，層次分明。咬一口燒餅，既能感受到面點的香韌，又能品嘗到油脂的鮮美。在哈爾濱的早晨，品嘗一份熱騰騰的燒餅，無疑是開啟美好一天的最佳方式。

9、酸菜白肉鍋貼

外皮金黃酥脆/內餡酸香

酸菜白肉鍋貼是哈爾濱十大最好吃的早餐之一，東北人對酸菜的喜愛在這道早餐中體現得淋漓盡致。酸菜白肉鍋貼以酸菜和鮮嫩的白肉為餡料，包在薄面皮中，煎至外皮金黃酥脆。一口咬下去，酸菜的酸香與白肉的鮮美相互交融，汁水四溢，口感豐富，是深受當地人喜愛的早餐佳品。

10、燒麥

個大皮薄肉多搭配羊雜湯

燒麥雖然不是東北的特色，但是燒麥也是哈爾濱早餐不可缺少的一部分。買購美食編輯了解到，東北有很多正宗的燒麥店，最受歡迎的是牛肉燒麥和羊肉燒麥。哈爾濱燒麥的皮薄肉多還帶著湯汁，外皮晶瑩透亮，稍微有點咸口，一定要趁熱吃，味道特別好。吃燒麥一定要配上一碗羊雜湯，熬的奶白的湯加一點胡椒粉，暖心又暖胃。

更多相關榜單

早餐相關主題榜單

黑龍江美食特產主題

標簽： 早餐哈爾濱市黑龍江亞洲省份/地區

網站提醒和聲明

本站注(zhu)明(ming)“MAIGOO編輯(ji)”、“MAIGOO榜單(dan)研究員(yuan)”、“MAIGOO文章編輯(ji)員(yuan)”上(shang)傳提供(gong)的所有(you)作(zuo)品(pin)(pin)，均為(wei)MAIGOO網(wang)原創、合法擁有(you)版權或(huo)(huo)有(you)權使(shi)用(yong)的作(zuo)品(pin)(pin)，未經(jing)本網(wang)授(shou)權不得轉載、摘編或(huo)(huo)利用(yong)其(qi)它方(fang)式使(shi)用(yong)上(shang)述(shu)作(zuo)品(pin)(pin)。已經(jing)本網(wang)授(shou)權使(shi)用(yong)作(zuo)品(pin)(pin)的，應在(zai)授(shou)權范(fan)圍內使(shi)用(yong)，并(bing)注(zhu)明(ming)“來源：MAIGOO網(wang)”。違反(fan)上(shang)述(shu)聲明(ming)者(zhe)，網(wang)站會追(zhui)責到(dao)底。推薦入榜>> 糾錯>> 投訴侵權>>

贊

踩

加載更多

相關推薦

十大正宗老北京早點排名 10種北京早餐特色美食盤點

北京的早餐選擇多樣，從傳統的豆汁兒、焦圈、炒肝到現代化的包子、油條、豆漿，每一種食物都承載著北京的歷史與文化。下面為大家介紹北京傳統特色早點，包括豆汁兒配焦圈和咸菜絲兒、包子炒肝、老豆腐、油條配豆漿或豆腐腦、炸醬面、糖火燒、面茶、羊雜湯、褡褳火燒、炸糕等。以下，請看MAIGOO小編帶來的10種北京早餐特色美食盤點，一起來看看北京人吃什么早餐吧。

早餐北京市 ★★★

1035 3

十大全國各地特色早餐排名 10款中國地方特色早餐盤點

早餐要吃好，中國各地早餐文化豐富多樣，風味各不相同。那么我國各地早上都吃些什么？下面為大家介紹中國經典地方早餐，其中湖北武漢過早全國有名，廣東早茶精致講究，此外，北京、長沙、上海、河南、西安、重慶、成都、廈門等地的早餐也很多特色。以下，請看MAIGOO小編帶來的10款中國地方特色早餐盤點，了解中國更多有名的早餐美食及相關情況。

早餐地方特產 ★★★

271 3

十大南昌早餐推薦到南昌必吃10大特色早餐

南昌作為美食之都，擁有豐富多樣的特色美食。南昌人的早飯除了常見的包子、豆漿、油條、煎包等，還有不少當地傳統小吃，那么江西南昌早餐有什么特色美食呢？拌粉瓦罐湯的南昌人的早餐標配，此外還有南昌白糖糕、豬血粉、皮蛋餛飩、南昌糊羹、南昌麻圓、南昌糖果、團子、冰糖發糕等。以下，請看MAIGOO小編帶來的十大南昌早餐推薦，一起來看看南昌人早餐吃什么吧。

早餐南昌美食 ★★★

242 3

【早餐機百科】早餐機怎么用一機在手早餐不用愁

因為繁忙的工作，很多人都沒有足夠的時間做早餐，而早餐機便能為你解決這個煩惱。擁有早餐機，每天早起幾分鐘就能享受到美味的營養早餐，它能快速、便捷、健康地制作不同口味的早餐，所以，也就吸引越來越多的人開始使用早餐機來做早餐了。下面，就來介紹下早餐機的有關知識。

早餐機廚電

3512 99

全國十大地方特色油條排名中國哪里的油條最出名最好吃

油條是中國的國民早餐之一，其起源已久，在全國各地都很受歡迎。那么中國哪里的油條最出名最好吃？除了全國都有的普通油條外，下面為大家介紹河南油饃頭、河北杠子油條、雞蛋布袋華北、黑龍江雜糧油條、江南粢飯團、茴香小油條、江蘇八股油條、杭州蔥包燴、廣東炸兩等各地特色油條做法。以下，請看MAIGOO小編帶來的全國十大地方特色油條排名，了解更多及相關情況。

油條早餐 ★★★

128 2